• Interview du chef étoilé Christian Roure

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  • Un grain de folie dans l'assiette

    Invitée par des amis j'ai tout de suite été séduite par le cadre du restaurant aux airs de maison familiale. Les assiettes sont originales et très bien présentées et l'établissement possède une belle carte des vins. Nous nous sommes régalés. Le nom du restaurant lui correspond tout à f

  • Rencontre avec le chef Christian Têtedoie

    À l'occasion de la sortie de son livre Cuisinier à Lyon, qui recense soixante de ses recettes personnelles, le chef étoilé Christian Têtedoie sera présent dans la boutique Alice Délice du 2ème arrondissement - au 80, rue du président E. Herriot - pour une démonstration culinaire suivie d'

  • Saladine de coquillage par C. Lherm

    Pour épater tout le monde en cuisine, le chef du restaurant Les Trois Dômes, Christian Lherm, nous dévoile les secrets de l'une de ses recettes : Saladine de coquillage et couteaux. Maintenant, vous savez ce qu'il vous reste à faire ce dimanche : enfiler un tablier et une toque blanche pour vous

  • Une journée thalasso à Lyon

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  • Diner dans le ciel lyonnais

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    À tout juste 20 minutes de Lyon se trouve le petit village de Morancé, où règne le calme et la tranquillité. L'endroit idéal pour passer une belle soirée d'été. C'est justement ce que propose l'Auberge du Pont de Morancé, qui vient de rouvrir ses portes, début mai, après un changement

  • Le tour de l'Italie en un repas

    Pour retrouver toutes les saveurs de la cuisine Italienne, rendez-vous chez Sapori e Colori. Commandez le menu Viaggio in Italia (Voyage en Italie - 41€), et accrochez votre serviette ! Le chef Roberto Bonomo vous préparera alors un véritable parcours dégustation, jusqu'à complète satiété.