Restaurant Ambierle

Restaurant Le prieure

Restaurant Gastronomique à Ambierle

Rue de la Mairie
42820 Ambierle

Avis sur Restaurant Le prieure

EXEMPLE
de passage, reunion d'affaires avec des clients. Nous sommes arrivés, accueil à peine chaleureux, attente dans la limite du supportable, mes clients ont pris du poisson à peine chaud et cuit, desserts maison avec beaucoup de doute sur la fraicheur, enfin surtout je n'y reviendrai pas car la facture en plus était salée. alors non recommandable.

Cuisine extra, on sent la fraîcheur des produits. C'est varié avec des plats qui sortent de l'ordinaire (comparé à certains autres restos indiens). Serveurs sympas et attentionnés (ils expliquent bien ce qu'il y a dans les assiettes). Service ni trop lent ni trop rapide. Toilettes très propres et comme on dit "on tient sa cuisine comme on tient ses toilettes".

Et bien.... Quelle surprise un meilleur ouvrier de France en pâtisserie qui se met à la cuisine... j'étais curieux. Délicate, méticuleuse, précise... chaque plat a été un vrai enchantement. On retrouve vraiment un savoir et une maîtrise exemplaire. Les plats que l'on nous a servis étaient d'une esthétique très poussée comme la devanture d'une bijouterie. ( Soupe de foie gras, carpaccio de thon) Pour un prix de 18 euros...Pour un tel niveau de cusine je ne suis pas habitué La déco est tout ce qui se fait de moderne et coloré avec un soucis du détail épatant : de longs couverts, une sorte de mix entre des baguettes japonaises et nos couverts traditionnels Et the "big" clac of the year... le dessert... on aurait dit qu'a chaque bouchée je croquais dans un fruit... Le macaron en accompagnement est à lui seul un motif de grève générale en France. Mes chers confrères toqués c'est mon coup de coeur du mois de novembre !

Restaurant Le prieure
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Restaurant Le prieure !

Détails du restaurant

Adresse
Restaurant Le prieure - Rue de la Mairie - 42820 Ambierle

Les spécialités

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Derniers avis

16.5/20 Autour d'un verre à Lyon

" A connaitre, très sympa, découvertes et choix intéressant "

2017-02-07 16:24:31

jJ'ai découvert Autour d'un Verre à l'occasion d'un anniversaire et j'ai été ravie de l'expérience. Le bar a vin a du cachet et notre groupe a festoyé dans le caveau parfaitement aménagé Le bar propose du vin comme en libre service au verre, concept original ! Des assiettes gourmandes et tapas sont proposés en accompagnement! Parfait pour passer un bon moment entre amis ou même en amoureux , ce qui est plus rare pour un bar à vin
friandine

18.5/20 Café Lobut à Villeurbanne

" Votre titre "

2017-01-12 15:54:24


Gourmet de passage

13.5/20 Restaurant Fond Rose à Caluire-et-Cuire

" Décevant "

2016-09-25 16:32:30

Je trouve que depuis quelques temps, c'est moins bien. Manque d'originalité dans les plats, c'est un peu comme chez soi mais pas pour le même prix. Service rapide en début de repas, pas le temps de finir l'apéritif que l'entrée est servie. Lenteur après le dessert. 35 mn pour obtenir un café servi sur une table pas desservie !!!! Bref, nous aimions bien mais je pense que 3 fois deçus de suite, nous irons voir ailleurs.
Maminote

18.5/20 Les enfants du Paradis à Lyon

" Au top !!! "

2016-08-18 08:35:59

Ravie de revenir après 3 semaines de congés, accueil toujours aussi agréable, plats toujours à la hauteur de ce que l'on en attend, AUCUNE déception de l'entrée au dessert....la preuve, j'y retourne ce midi !!! J'avais réservé pour 12h30, puis appelé à la dernière minute pour décaler notre venue d'une demie-heure sans problème.
rach'L