Restaurant Annecy

Hotel au Faisan Doré

Restaurant à Annecy

34, Avenue d'Albigny
74000 Annecy

Du 21/12 au 31/01

Avis sur Hotel au Faisan Doré

EXEMPLE
L'intérieur du restaurant est très sympa, cependant en été ce n'est même pas envisageable de s'y installer à cause de la chaleur de la cuisine, donc le choix de la terrasse est inévitable. Celle-ci est très sympa cependant le quartier est assee triste, vue sur un batiment gris pendant le repas .... La carte est très variée et on a l'embarras du choix, du classique et un peu d'originalité. Belle carte des vins, par contre peu de choix au verre, et le vin au pot plutôt bas de gamme. Les plats sont copieux, bons sans être exceptionnels Le service un tantinet lent mais avec le sourire. A essayer

Commençons par le positif: -la décoration du lieu, typique d'une brasserie et qui rend hommage aux Mères, - Le foie gras est divin, beau à regarder et exquis à déguster, -Le moelleux au chocolat qu'il faut attendre 15 minutes (indiqué dans le menu et respecté dans les faits!) est tout bonnement...... miam. Les points négatifs maintenant: - il y avait seulement 2 serveuses qui ont assuré au maximum de leurs possibilités mais malheureusement la lenteur du service et leur manque de disponibilité (mais toujours aimables) ne sont pas compatibles avec ce que nous sommes venus chercher chez Mr Blanc. - Dans le menu à 45€ les Gambas (1er plat) sont servies avec le même accompagnement/sauce que le dos de bar (2nd plat). Même si cet accompagnement est très bon on cherche un peu de diversité entre 2 plats. Globalement l'addition n'est pas trop salée.

C'est grâce à LYONRESTO que nous avons découvert cet établissement pour un anniversaire de mariage. Tout a été parfait, le service discret, précis, souriant, la cuisine, excellente, surtout le paté en croute (spécialité maison), les escargots et la biche ... sans parler des fromages et desserts, surtout le fondant chocolat et l'orange givrée au Grand Marnier, quel délice, et les mignardises et mises en bouche pour patienter dignes des plus grands restaurants. Les vins proposés sont d'un très bon rapport qualité prix, de plus en plus rare aujourd'hui au restaurant. Bref une excellente soirée, avec l'impression d'être un habitué alors que c'était la première fois que nous nous y rendions.

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Hotel au Faisan Doré !

Détails du restaurant

Adresse
Hotel au Faisan Doré - 34, Avenue d'Albigny - 74000 Annecy
Parking
Parking Palais de Justice
Menu min
15€
Menu max
30€
Le Midi
14€

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Je confirme que le repas est copieux, très fin et très bon. Rien à dire à ce sujet. Par contre, je trouve dommage que la patronne qui fait aussi le service soit désagréable quand il y a des petits problèmes. On peut faire des réflexions car cela est normal mais on ne peut pas déverser son stress sur le client. Réalisant de la gestion clientèle, je peux parler en connaissance de cause. Je trouve dommage. La vie n'est pas un long fleuve tranquille. En tant que professionnelle, on doit rester un minimum zen. Mise à part ce détail, cet endroit est un super cadre. pour vos papilles.
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17/20 Messob restaurant Ethiopien à Lyon

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2016-08-16 07:25:02

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2016-07-18 18:30:39

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