Restaurant Annonay

Brasserie du Vivarais

Restaurant à Annonay

pl Champ de Mars
7100 Annonay

Actualité de Brasserie du Vivarais

CONCERT
LAISSEZ VOUS CHANTER AVEC CHRISTIAN AU FIL DE LA CHANSON FRANCAISE LE SAMEDI 8 DECEMBRE A PARTIR DE 20H

Avis sur Brasserie du Vivarais

EXEMPLE
Une cuisine originale et élégante dans un cadre sobre mais sympa. Un service nickel et une carte des vins très abordable compte tenu de la qualité des bouteilles!!! Parfait!

Un repas à 4 entre amis... on a pu tout tester, des petites entrées assortiments de 3 tartes...là le résultat est sans appel NUL! Quant au carpaccio de Bresaola, on était plutôt sur de la découpe de plaque de marbre...du coup moins sympa à la degustation... Le muste...l'escalope "MMMMM"...elle ne porte pas bien son nom...le jambon cru dessus brulé lors de la cuisson, l'escalope de dinde en elle m^me bcp trop épaisse ( je sais pas, passer un coup dessus pour l'écraser demandait trop d'effort )peut être autant que de surveiller la cuisson... et le gratin de pâtes qui accompagnait le tout..qu'en dire...c'était quoi le délire??? à celui fera le plat le plus gras de l'année??? si c'est ça alors mille excuses vous avez réussi.. Bref on sort tous avec le ventre ultra lourd, les assiettes à moitié entamées...pas top Mais bon, on ne reviendra pas...

Connaissant ce restaurant pour le fréquenter une fois par an je n'hésite pas à m'installer avec ma petite famille. Je commande un tartare à l'italienne et salade de roquette, mon mari une assiette d'antipasti et une tarte fine blanche et de pates au beurre pour mon fils. Résultat: le tartare n'est pas mélangé et insipide. La réduction de vinaigre balsamique en abondance sur les plats à un gout de brulé. La salade de roquette est jaune et abimé. Les antipastis ne sont pas maison soit des légumes au gout de vinaigre ... 15 euros l'assiette ça vaut la peine de s'attendre à des poivrons maison. La tarte fine blanche a un gout de réchauffé. Finalement les pattes au beurre reste de qualité (8 euros). J'informe le serveur pour le vinaigre balsamique.Il me répond qu'il en informera la cuisine ( un jour peut être)en tout cas je remarque que ce n'est pas une urgence. Pas de dessert, pas de café. Je paye à la caisse après avoir attendu l'addition 15 minutes. Je retourne mes impressions au responsable qui gentiment m'offre un bon de réduction de 10 pour cent pour un prochain repas le midi en semaine uniquement. Dommage encore un attrape touristes et rien d'italien dans ce repas .

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
JE DONNE MON AVIS
X
Écrire un avis
sur : Brasserie du Vivarais !

Détails du restaurant

Adresse
Brasserie du Vivarais - pl Champ de Mars - 7100 Annonay

Les spécialités

Restaurants à proximité de "Brasserie du Vivarais"

Derniers avis

18/20 La Table 101 à Lyon

" excellente table "

2016-12-07 09:48:14

Cadre élégant et cuisine délicieuse qui sait être créative . Service très agréable qui sait vous conseiller, bonne connaissance de la carte et des vins.
Gourmet de passage

18/20 Le Jardin Gourmand de Craponne à Craponne

" Très bon , belle carte et raisonnable ! "

2016-11-16 21:28:54

Bon moment, cuisine goûteuse . Dès grenouilles à la carte pour les amateurs !
Tom

18/20 Le Jardin Gourmand de Craponne à Craponne

" Belle adresse "

2016-09-11 00:00:00

Excellent, tres beau cadre
Lopiscines

17.5/20 Mamamia Pizza à Lyon

" Excellent ! "

2016-08-17 14:49:48

envie d'y revenir très vite et devenir des "clients fidèles" !
Eve Or

Chargement