Restaurant Belleville

Bar restaurant La Bascule

Restaurant Traditionnelle à Belleville

5 rue de la République
69220 Belleville

Fermé

Avis sur Bar restaurant La Bascule

EXEMPLE
J'ai vraiment apprécié ce restaurant ! Particulièrement le concept des wok à créer, de l'ambiance, de la très bonne cuisine. Il est vrai que l'on peut faire qq critiques: - on a attendu pour les wok - le wok à volonté est cher et pas indispensable (1 wok est déjà bien nourrissant!) - j'aurais aimé prendre un dessert de la carte plutot que des fruits flambés ac du coulis. Ms le wok était vmt super bon !!! Un régal ! J'ai hâte d'y retourner pr gouter de nlles saveurs !

fidèle du sushido au temps des anciens propriétaires je suis désormais très décue depuis janvier 2008. En effet, le personnel est déjà peu accueillant (on réserve mais on se demande pourquoi, car ils oublient et ne demande pas notre nom quand on vient manger). Après un tour dans les sanitaires, je remarque que depuis janvier, n'a du être nettoyé que la cuvette : distributeur de papier hygienique, savon et assainissement d'air sont d'époque (et nettoyé d'époque?). de toute manière s'ils avaient été changés, il n'y aurait pas autant de crasse dessus... j'ai particulièrement apprécié les joints autour du lavabo marrons et la bouche d'évacuation du lavabos noire-verte de crasse! ce qui est sympa quand en plus on a pas de savon pour se laver les mains et un rouleau de sopalin pour se les essuyer. on ne met pas une poubelle en inox si on ne la nettoie pas régulièrement (depuis janvier aussi ?) le top c'est quand même la bouche d'aération (juste sous notre nez quand on se lave les mains) qui devait être blanche à l'origine mais elle est noire de barbe... Un peu de poussière ce n'est pas grave mais en cuisine ... personne ne porte de charlotte ni de gants... les serveuses encaissent les espèces et font la préparation... avec des cheveux longs détachés et en tenue civile. mais c'est peut etre mieux d'avoir une tenue civile changée au moins tout les jours, que d'avoir une blouse jaune-verte comme cuisinier (dois je précisé que c'était de la crasse ?) Point positif, le poisson est de bonne qualité, si un plat manque, il suffit de demander et il sera servi : miso, tartare de saumon, sushi, roll, beignets frit etc... la question : est ce qu' a ce rythme, on ne serait pas malade dans quelques mois ? niveau déco c'est blanc petite musique de fond discrète, 2-3 bougies au milieu du sushi bar pour la TV elle est partie avec les anciens propriétaires. le prix, 55€ à 2 avec boisson reste raisonnable pour un sushi à volonté mis pas trop cher par rapport à ce gros manque d'hygiène

Conseille par un ami proprietaire d'un pub a st. jean, nous avons mange la a l'occasion d'un repas de noel d'entreprise. Tous etait parfait, j'y retournerais.

Bar restaurant La Bascule
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Détails du restaurant

Adresse
Bar restaurant La Bascule - 5 rue de la République - 69220 Belleville

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Derniers avis

17.5/20 La Toscane à Lyon

" Excellent! "

2016-12-02 18:23:04

Le chef est un vrai cuisinier passionné qui aime faire plaisir et cela se sent dans l'assiette. Les produits ont du goût , ils sont préparés avec justesse. Le service est pro et sans chichis à la fois. On se fait plaisir!
Gourmet de passage

16/20 Chez Grand Mère à Lyon

" intéressant a découvrir "

2016-10-25 00:26:13

Intéressant, à découvrir, le foie gras est superbe et gouteux a souhait
Gourmet de passage

17.5/20 Chez Grand Mère à Lyon

" Parfait "

2016-10-03 19:14:33

c'était parfait pour une première j'ai pas été déçu le cadre, le service, l'accueil tout est bien géré le repas et le vin sont d'un excellent rapport qualité prix faut juste pas être clostro...non je rigole!!!! je reviendrai c'est sûr
Gourmet de passage

17/20 Le Bistrot du 6ème à Lyon

" Une belle decouverte! Courrez vite les voir! "

2016-09-23 11:03:12

Cuisine tradutionnelle de qualite. Rapidite du service et surtt bonne humeur generale!! Tout y est pour une pause repas reussie.
Elo et sa soeur!

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