Restaurant Borne

Auberge du Bez

Le bez
7590 Borne

Midi : 12h15-13h30
Soir : 11h15-20h15
15/10 au 10/11

Avis sur Auberge du Bez

EXEMPLE
Si vous n'êtes pas un habitué des lieux, vous êtes comme inexistants pour le serveur. La cuisine est décevante et insipide: manque d'assaisonnement et de maitrise des cuissons, les desserts ne sont ni faits ni à faire...bref une réelle déception. Je ne recommande à personne ce resto.

C'est le "resto" où il faut aller manger sur la région. La cuisine est très raffinée et les portions sont justes comme elles devraient être. Le mélange des saveurs est imaginatif, moderne et audacieux et la carte change plusieurs fois par an en fonction des saisons. Tous les plats sont fait à la minute, avec des produits bien choisis et très savoureux, il y a une réelle recherche. L'accueil est très chaleureux, on s'y sent presque comme chez soi. Les ravioles au foie gras sont excquises. J'ai gouté plusieurs plats déjà et je n'ai jamais été décue. Vraiment une très bonne adresse et les prix sont très raisonnable compte tenu des produits frais et haute gamme qui y sont travaillé.

Une amie désirait essayer ce restaurant, et nous y sommes donc allés hier soir . Tout d'abord, l'accueil est charmant et courtois. Le service est efficace, et toujours avec le sourire, et vous met tout de suite à l'aise. En outre M. Viannay est passé deux fois à notre table pour voir si tout allait bien : chose tellement rare dans les grands restaurants, donc à retenir. Les plats paraissent classique au départ (enfin sur le papier), mais dès que l'on reçoit les plats, on sent et voit tout de suite l'originalité et la recherche. Et les papilles s'en régalent ensuite. De plus la quantité ne manque pas, et c'est repus que nous sommes repartis. La sélection de vins est impresionnante, notamment en bourgogne et il y en a pour tous les prix (he oui on ne peut pas toujours mettre 100 euros dans une bouteille) donc encore un excellent point, en outre le sommelier est très sympathique et nous guide volontiers. Au final nous avons passé une excellente soirée, et il est évident pour moi que j'y retournerai bientôt.

Auberge du Bez
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
JE DONNE MON AVIS
X
Écrire un avis
sur : Auberge du Bez !

Détails du restaurant

Adresse
Auberge du Bez - Le bez - 7590 Borne
Capacité
70 personnes
Terrasse
20 personnes
Le Midi
10,5€

Restaurants à proximité de "Auberge du Bez"

Derniers avis

18.5/20 Le Jean Moulin à Lyon

" Votre titre "

2016-11-20 19:47:26

la carte n'est pas énorme gage de fraîcheur des produits. Bonne cuisine simple et recherchée. Ambiance sympa
gdm

18.5/20 La Gentilhordière à Limonest

" Très cosy et raffiné "

2016-10-13 12:06:12

Excellente adresse, cadre charmant et élégant, cuisine de qualité pour créer une vraie parenthèse en dehors du stress quotidien
Gourmet de passage

17/20 Made In Fish à Lyon

" Excellent! "

2016-10-12 17:50:42

Je me suis régalée d'un authentique fish and chips dégusté en famille. Le poisson est frais, la panure extra et la sauce maison, comme une béarnaise à base de mayonnaise extra! Accueil très sympathique, possibilité de manger sur place dans une déco très british, comme à Londres! Une adresse unique à Lyon
friandine

18/20 Ma Cantine Chic à Lyon

" J'adore !! "

2016-05-27 11:53:40

Burgers aux noms originaux : excellent ! Frites fraiches : Excellentes !! Terrasse très sympa - Cool de ne pas déjeuner à côté des voitures qui passent.... Bar à salade : nouveauté ! Salade pates ou classique. On rajoute ce qu'on veut ! Super !! Dessert du moment : un régal. Bref : nous reviendrons !!!!
Poupette69

Chargement