Restaurant Bouvante

La Trace du Loup

Restaurant Traditionnelle à Bouvante

Chaud Clapier Station de Font d'Urle
26190 Bouvante

Avis sur La Trace du Loup

EXEMPLE
Enchantée, j’ai trouvé mon nouveau coup de cœur ! Ce petit restaurant (5 tables ?, il faut réserver) de la rue Royale est à découvrir absolument pour les amateurs de bonne cuisine originale, goutue, bien présentée, bien servie... Tout d’abord cadre sympa, murs en pierre apparente et déco autour d’un ourson pastel , des cadres au menu. Le chef est seul en cuisine, et la serveuse, à priori sa femme, gère très bien sa salle avec sourire, discrétion et efficacité (service rapide). Pas le choix, un menu unique à 22€ proposant 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, mais tout fait envie, et sur le papier et dans l’assiette (j’ai vérifié les assiettes voisines).Nous étions 2 amies et avons fait les mêmes choix : soupe de petits pois à la chantilly de wasabi et bulots, suivie d’une dorade sébaste sur risotto parmesan petits légumes et sauce aux calamars et pour terminer nous nous sommes différenciées avec pour moi un tiramisu banane et cognac et cassolette d’ananas épicé et pour mon amie verrine de gâteau au chocolat et plein d’autres choses... C’est moins bien écrit que sur le menu mais tout était SUCCULENT, chaque ingrédient a sa place et tout s’accorde, fabuleux mélange entre cuisine française et japonaise. Pour clore, ce restaurant offre un formidable rapport qualité prix.

Soirée en terrasse, entre amis. un accueil chaleureux. Nous rentrons tout de suite dans le vif du sujet avec une carte alléchante. Soirée pizza dessert, attention les yeux. Pizza au feu de bois grandiose à patte épaisse, un must rarement trouvé sur lyon et sa région. un gout à tomber par terre. Dessert énorme dans tt les sens du terme avec une recherche de présentation. Le plus du resto, son parking gratuit devant l'établissement. Une adresse à retenir..

Très beau cadre, personnel très accueillant et très sympathique. Nous avons pris une raclette pour 2 et c'est un régal. Un appareil avec un beau morceau de fromage pour nous 2 , une très belle assiette de charcuterie bien garnie. Le top et pas excessif .Le personnel nous propose de la charcuterie et des pommes de terre si nous n'en avons pas assez mais je ne sais pas si c'est payant ou pas.En tout cas, ils sont au petits soins pour leurs clients. Mais nous sommes très satisfait de notre repas.

La Trace du Loup
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : La Trace du Loup !

Détails du restaurant

Adresse
La Trace du Loup - Chaud Clapier Station de Font d'Urle - 26190 Bouvante

Les spécialités

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Derniers avis

17/20 Ludovic B à Lyon

" Ravie "

2017-08-17 20:39:49

Belle surprise !
Pat

17/20 L'Acteur à Lyon

" Certain de bien manger "

2017-05-30 10:07:33

Accueil et cuisine aux petits oignons. Très bonne cuisine maison , le chef aime son métier , cela se voit. Les tartes du chef et desserts sont extras!
Gourmet de passage

17/20 L'Acteur à Lyon

" Que demande le peuple... "

2017-03-26 16:54:20

Super restaurant qui ne paye pas de mine, mais qui dépote ! La salle est petite, il convient de réserver. La cuisine proposée est simple, mais les plats copieux, et goûteux. La carte présente peu de plats, mais ce qui est servi est de qualité, et parfaitement réalisé. Vraiment chouette !
Je Vais Déguster

19/20 L'Acteur à Lyon

" comme chez ma grand mère "

2017-02-27 19:07:24

un mercredi c'était comme un repas du dimanche chez ma grand mère, la blanquette, le saucisson chaud,j'aimerai etre tous les jours dimanche, continuer dans cette gamme de cuisine bourgeoise sans virgules dans l'assiette pour faire joli,car on sort le ventre plein et heureux
Gourmet de passage