Restaurant Chambéry

L'essentiel -Chambery

Restaurant à Chambéry

183, Place de la Gare
73000 Chambéry

Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h30 - 22h00

Avis sur L'essentiel -Chambery

EXEMPLE
Pas un chat dans ce resto du 9ème boycotté par le petit paumé (ses débuts difficiles ne lui autorisaient pas à offrir un repas gratos à des étudiants en commerce), mais alors un chef généreux comme pas deux! Déjà, quand à l'apéro on vous offre une mini-dégustation de foie gras, ça vous met dans le bain!! Et ensuite, défilé de superbes plats : gratin de ravioles aux cèpes (jouissif), saumons, cuisse de canard à la crème de foie gras accompagné d'un gratin dauphinois exquis, poëlée de saint-jacques (une bonne grosse douzaine!) et, summum de l'optimum, fondant au chocolat et tarte au citron dignes des meilleures grands-mères... Tout ça pour...35€ à 2 un samedi soir! (plus apéro et dijo) La générosité du chef s'est faite ressentir jusque dans la poire : 10 cL!! Allez-y, le chef s'éclate en cuisine! Comme aurait pu le dire Rabelais : "Panse bien remplite, bourse point appauvrite : agapes réussites!"

Des produits frais et une cuisine Lyonnaise comme on l'aime, surtout le foie gras poêlé et le carré d'agneau qui est un vrai bonheur et surtout la tarte au praline qui est une vrai merveille. Pour le prix vu les remarques que j'ai pu voir il est justifié vu les produits proposés et les "PROPORTIONS" tout a fait raisonnable. Nous avons passé un très bon moment.

Une cuisine très inventive avec des beaux produits, trés bon accueil, très difficile d'obtenir une table car beaucoup d'habitués.

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : L'essentiel -Chambery !

Détails du restaurant

Adresse
L'essentiel -Chambery - 183, Place de la Gare - 73000 Chambéry
Parking
Parking des Ducs
Menu max
76€
Le Midi
24€

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Derniers avis

17/20 Le Zeste Gourmand à Lyon

" Excellente expérience ! "

2017-07-25 00:33:01

Suite à une réservation qu'un autre restaurant n'a pas pu honorer, nous voilà pris de court pour diner, à 20h45 ! Le Zeste Gourmand faisait partie des restaurants que nous souhaitions essayer. Accueil téléphonique sympathique, place disponible, accès facile : tout est là pour sauver votre soirée ! Les tarifs n'étaient pas les mêmes que le resto que nous souhaitions faire à l'origine, mais nous n'avons regretté notre addition pour rien au monde : Personnel affable & poli, maître d'hôtel compétent, lieu intime, calme et reposant mais surtout une excellente cuisine : les plats sont peu nombreux à la carte, ce qui est souvent un gage de cuisine maison ; la carte est plaisante, les produits sont frais & très bien assemblés pour des plats raffinés ; les goûts sont justes, tout comme les quantités & assaisonnements. Mise en bouches, entrées, plats & desserts sont réussis & sans fausse note. Enfin, le (jeune) Chef est venu nous saluer en fin de service (ce qui se fait plutôt rare...), ce qui nous a permis de bien échanger sur ce bon dîner. Ce restaurant gastronomique est une excellente table que je recommande sans réserve, en espérant qu'il garde le cap tel que nous l'avons découvert !
Vin's

18/20 Casa Nobile à Lyon

" Super restaurant ! "

2017-06-21 19:21:22

Service très agréable, plats servis rapidement malgré le nombre de personnes, plats de grandes qualités : ce restaurant a tout bon !
Sophie

19/20 Casa Nobile à Lyon

" Très bon restaurant "

2017-06-19 15:31:02

J'ai commandé un antipasti pour entrée et escalope milanaise pour plat principal, un régal. Le tiramisu était le choix naturel pour moi, et je n'ai été pas du tout déçu! Un bon tiramisu maison avec un bon gout de mascarpone vanillé. Je vous conseille ce petit restaurant italien sans hésiter.
TopChef30

17/20 Le Zeste Gourmand à Lyon

" Un moment savoureux ... "

2017-06-07 22:07:06

Un accueil chaleureux, un cadre chic et cosy, une jolie bougie sur la table... ça ne pouvait pas mieux commencer ! La carte est alléchante et à l'arrivé des plats on est pas déçu au contraire ! Les goûts sont affirmés et en harmonie. Aucunes fausses notes de l'entrée au dessert, et quel dessert !!! La carte des vins est fournie et le conseil du serveur avisé pour un accord met et vin parfait... À refaire et à tester assurément !
Alice