Restaurant Chambéry

Le chalet

Restaurant Brasserie à Chambéry

65, Rue Nicolas Parent
73000 Chambéry

Midi : 08h30 - 01h30

Avis sur Le chalet

EXEMPLE
Attirés par un décor chaleureux et un accueil plutot sympathique,nous avons voulu essayer ce restaurant,malgrè les avis très opposés des internautes.Première deception la musique lounge toute la soirée,pas du tout en adéquation avec le cadre franchouillard de l'endroit.Des entrées au gout très médiocres.Convenable mais basique pour le plat de resistance.En revanche la quantité précisée sur les ardoises des brochettes du plat de mes amis,a été diminuée de moitié dans leurs assiettes.Et pour toute explication,une gene manifeste,et une attitude maladroite et fuyante.Le plat enfant,aux proportions volontairement et normalement diminuées,au meme tarif,pourtant déjà très élevé,que celui de l'adulte!Nous sommes ressortis agacés par une addition très salée et injustifiée,meme en se privant de dessert! La première et la dernière fois!

Nous sommes toujours bien accueillis dans ce restaurant d'un autre age.dans cette rue du moyen age nous avons été seduit par ce décors original et approprié au lieu. La cuisine est simple et rafinée et c'est avec satisfaction que nous nous laissons conposé notre repas par la patronne toujours très professionnelle. les vins sont abordables.

A ma connaissance, c'est le meilleur bouchon lyonnais. Et qui dit bouchon lyonnais dit décor typique. Ici on a plus l'impression d'être à la cantine qu'au resto, mais ça fait parti du charme. Les tables antiques, les photographies N&B aux murs retraçant la vie d'un Lyon aujourd'hui disparu, le comptoir d'époque... Charme qui va avec Les succulents plats servis sortant du four (essayez donc la quenelle de brochet dans son plat brulant). La vraie cuisine des ouvriers lyonnais de l'époque, copieuse, grasse, pour tenir toute la journée. Evidemment, ça n'est pas à faire tous les jours, mais à tenter au moins une fois. De plus, avec un premier menu à 22 euros, on reste dans le raisonnable. Conclusion: Ambiance typique pour des plats typiques et vrais.

Le chalet
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Détails du restaurant

Adresse
Le chalet - 65, Rue Nicolas Parent - 73000 Chambéry
Parking
Parking du Château (389 m)

Les spécialités

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Derniers avis

18/20 Sans Titre à Lyon

" A l'aveugle ! "

2017-07-03 10:19:28

Après plusieurs tests, l'avis est sans appel. C'est délicieux et toujours surprenant. L'assiette est superbe, la cuisine est saine et créative. Le chef est très sympathique, tout ça dans un restaurant décoré avec goût. Je recommande vivement !
Gourmet de passage

18.5/20 Sans Titre à Lyon

" Excellent rapport qualité-prix "

2017-06-29 23:17:17

Un menu originale, ultra savoureux et frais pour 14€50, que demander de plus ? Pour ne rien gâcher, la déco est agréable et épurée, et l'équipe est super.
Pierre M.

19/20 Brasserie Jullien à Lyon

" digne des grands "

2017-02-17 10:20:17

une cuisine raffinée, des présentations soignées et étonnantes, un accueil chaleureux
tapeclous

18/20 Brasserie Jullien à Lyon

" Ravi "

2016-11-28 07:54:19

Très belle nouvelle table dans le 6ème. Accueil chaleureux et pas guindé alors que le lieu se prête à une cuisine de brasserie raffinée. Pour ma part ce fut un excellent risotto.
Gourmet de passage