Restaurant Chamonix

Auberge du Bois Prin

Restaurant à Chamonix

69 chemin Hermine
74400 Chamonix

Avis sur Auberge du Bois Prin

EXEMPLE
Nous avions réservé, donc nous étions attendus et malgré 2 grands groupes sur la terrasse, le service était acceptable; par contre, vu la chaleur caniculaire, nous avons pris deux salades périgourdines, de la salade, il y en avait pléthore !!! mais 4 petits dés de foie gras se couraient après 3 fines tranches de magret et 2 gésiers, rien de grandiose. On a pensé se rattraper sur les desserts, une coupe Montélimar avec plus de Chantilly que de glace et une tarte aux abricots insipide et l'addition pour un 2 juillet devait être à la baisse mais en fait, J.P. Borgeot a baissé que 6 plats et un dessert... Mais à la tombée de la nuit, Lyon s'éclairait et nous a fait oublier la médiocrité du repas.

Excellente cuisine. Super pour un déjeuner (cuisine légère) avec un prix très très raisonnable (un peu plus de 15€ pour plat + dessert+ café+vin !). Le service est rapide et l'accueil très chaleureux. A refaire !

Un vendredi soir a Lyon,un petit vent frais donne envie a mon amie et moi meme de nous réchauffer et d'aller deguster des crepes. "Une crepe? Quelle idée? Encore une crepe jambon-oeuf_fromage rape ou une crepe nutella? Vu et revu.. Ne t'inquiete pas,il parait que cette creperie propose des saveurs de crepes uniques et originales.." L'accueil est chalereux et sans chi-chi,de bonne augure pour la soiree... La deco,tres sympathique et originale, nous transporte dans les legendes bretonnes et le fond musical nous berce de chants celtes et de groupes connus bretons. La salle est remplie et un peu exigue mais nous avons de la place pour trouver ,malgre tout ,notre intimité. Notre choix se porte sur une crepe boudins-pommmes et une au magret de canard. Le service est rapide et les assiettes arrivent devant nous. Belle presentation,nous sommes agreablement surpris. Les plats sont tres savoureux et le melange reussi. La quantité est la mais la gourmandise nous commande de prendre un dessert. Une crepe pommes flambees et glace vanille pour moi et creme de chataigne glace vanille pour ma compagne. Et quel choc! La chantilly est succulente,la glace merveilleuse et la crepe divine. Chaque bouchee et un pur moment de plaisir et de delectation,je me suprends meme a racler mon assiette.. Viens le moment de la note et encore une bonne surprise car elle est relativement peu elevee par rapport a la qualite des mets. Une soiree tres reussie,un moment de bonheur pour l'estomac,les oreilles et le palais.

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

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Détails du restaurant

Adresse
Auberge du Bois Prin - 69 chemin Hermine - 74400 Chamonix

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Derniers avis

19/20 Christian Têtedoie à Lyon

" le nirvanah du gout "

2017-07-07 14:56:46

mon épouse et moi avons déjeunés hier le 6 juillet. MENU SIGNATURE. REGAL du début à la fin.9 plats,,, un blanc 1901 date du début de la vigne, fabuleux et un rouge super. Le tout servi par un personnel très attentif,discret,un sommelier expert. Le tout dans une salle à la vue sur LYON ,remarquable. Je souhaite à toute cette équipe de perdurer dans cette excellence.
bubu

19.5/20 Christian Têtedoie à Lyon

" Parfait! "

2016-12-14 16:37:37

pour avoir manger chez Christian avec sa nièce et mon cousin le samedi 10 décembre 2016. le cadre est magnifique le personnel excellent et le repas au top digne d'un gastronomique tout était très bien merci a Christian et toute sont équipe je vous le recommande
fred

18.5/20 Pierre Orsi à Lyon

" bonne cuisine "

2016-10-15 11:40:11

le choix est suffisant, les quantités sont parfaites, les mets sont excellents, bravo. le service est présent sans trop l'être. ambiance pas trop guindée ça n’en est que plus agréable ! le sommelier est de bon conseil
Gourmet de passage

19/20 L'assiette sur la place à Lyon

" SUPER'RESTO!!! "

2016-09-12 22:08:40

Vraiment très bien.... Les plats succulents... Très copieux.... Et les desserts????? WHAOUUUUUUUU!!!!!! Et pour finir le petit rhum.... Merci pour cette excellente soirée.... La serveuse très agréable toujours le sourire..... Très bon service....SUPER SOIRÉE ET À TRÈS VITE ALORS LA C'EST SUR!!!!!
Gourmet de passage