Restaurant Clermont-Ferrand

Emmanuel Hodencq

Restaurant Gastronomique à Clermont-Ferrand

Place Marché Saint Pierre
63000 Clermont-Ferrand

Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h30 - 22h00

Avis sur Emmanuel Hodencq

EXEMPLE
cela s'appelle maintenant le TEPPAZ Café et ça n'a rien à voir avec le resto classe à l'ambiance feutrée d'avant. Menus du soir à 20 et 26€. Bonne cuisine mais le cadre et le service ne sont pas de la même catégorie. On ne vous prend pas votre manteau en arrivant, personne ne vient vous voir pendant 1/4 heure après votre arrivée pour vous amener de l'eau, la carte, ou vous demander un apéritif. Serveuse en Jean et Pull-over. Pas d'amuses bouche avec l'apéritif. Fromage: demi saint marcelin ou fromage blanc. et pas le fameux chariot de dessert qui faisait rêver auparavant. Nappe et serviettes en papier. C'est plus ambiance brasserie, petit resto bonne franquette, que le côté classe et raffiné d'avant. Pas mal en famille mais pas pour un dîner d'exception en amoureux.

Una samedi soir de décembre sous la neige et dans le froid, nous voilà arrivés au Resto...accueil chaleureux et souriant ! Une grande salle au couleur rouge et noir, des tables bien espacées ce qui permet de ne pas entendre la conversation de ses voisins, musique d'ambiance, bref un cadre plutôt sympa... La serveuse jeune et souriante nous propose la carte : tous les plats donnent envie, finalement ce sera un foie gras maison et une poêllé de pétoncles (excellent et copieux), suivi par un bar pour mon épouse et pour moi la marmite du pêcheur présentée dans sa soupière (soupe, poissons). Tout était parfait, bien présenté, copieux...Le Resto c'est le resto à ne pas manquer. On a hâte d'y retourner pour goûter aux autres plats.

Je suis aux anges de vivre à côté d'un resto pareil. Un accueil qui fait que vous avez l'impression d'être un ami de la famille, des rouleaux de printemps un peu lâches mais excellents, des nems bons à en pleurer. Les plats rivalisent de saveurs et donnent à chaque fois d'en essayer un nouveaux pour découvrir un nouvel épanouissement gustatif. Un référence.

Emmanuel Hodencq
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Emmanuel Hodencq !

Détails du restaurant

Adresse
Emmanuel Hodencq - Place Marché Saint Pierre - 63000 Clermont-Ferrand
Vélov
19:00 - 22:30
Menu max
130€
Le Midi
25€

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2016-12-22 19:35:44

Nous vous essayé ce restaurant en semaine un midi. Ambiance chic et du volume dans ce restaurant. Cuisine ouverte avec vue sur la brigade. On a essayé des plats à la carte car le plat du jour ne nous faisait pas réver. Une très belle surprise dans les assiettes avec des plats bien abouti et excellent. Essai des desserts avec toujours autant de plaisir. Le restaurant est relativement cher mais cela reste excellent. À voir en été pour savoir si la terrasse n'est pas bruyante (proche route ...)
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