Restaurant Clermont-Ferrand

Emmanuel Hodencq

Restaurant Gastronomique à Clermont-Ferrand

Place Marché Saint Pierre
63000 Clermont-Ferrand

Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h30 - 22h00

Avis sur Emmanuel Hodencq

EXEMPLE
Tout d'abord l'accueil est chaleureux, des petites mises en bouches originales, puis les conseils avisés du maître de salle sur une carte diversifiée et complète. En attendant essayez un peu de beurre salé sur les pains maison, mais attention la suite est copieuse. Nous avons dégusté un foie gras en cocotte, à mis chemin entre un poêlé et une terrine et des pétales de St Jacques aux épices, un régal. Puis les plats, de l'agneau, de la selle rôtie et de l'épaule confite (12 H de cuisson), bardée de légumes, quel délice... Le Saint Pierre, agrémenté avec de petits morceaux d'oursins et de couteaux, sublime. Je vous laisse la surprise de découvrir les desserts... Hum, délicieux... En fait le mieux est d'essayer, bravo au chef et à toute son équipe. Nous avons passé une super soirée la veille de la St Valentin.

Le cadre est élégant et agréable et la patronne est chaleureuse et sympathique, le tout de manière très détendue. La carte est changée tous les mois : 4 ou 5 choix d'entrée, de plats, et de desserts que l'on choisit à sa guise grâce à des formules style entrée + plat ou plat + dessert... La nourriture est raffinée, excellente, bien présentée et bien dosée ce qui permet d'avoir le ventre bien rempli sans être écoeuré. Quant au prix, ils sont très corrects au vu de cet élégant restaurant plein de charme et de bien être.

De passage à Lyon et sur les avis des internautes de "Lyonresto", nous avons découvert "Les Gourmands". Que de belles surprises nous y attendaient!!! D'abord le cadre épuré et coloré, propre, ensuite le très bon accueil du serveur et ses très bons conseils, enfin les vins (au verre) très bien, et les mets copieux et excellents, préparés avec des produits frais, avec soin et recherche. Pour terminer le rapport qualité/prix "imbattable" pour la formule du midi à 13 € café compris!!! Service parfait, chef très sympathique. Une excellente adresse à découvrir.

Emmanuel Hodencq
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

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sur : Emmanuel Hodencq !

Détails du restaurant

Adresse
Emmanuel Hodencq - Place Marché Saint Pierre - 63000 Clermont-Ferrand
Vélov
19:00 - 22:30
Menu max
130€
Le Midi
25€

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Derniers avis

17.5/20 Le Musée à Lyon

" Absurde de ne pas y retourner "

2016-11-02 08:58:20

Ceux qui cherchent un authentique bouchon Lyonnais ne s'y trompent pas, c'est au musée qu'ils se rapprocheront de leur paradis. La nourriture est excellente, typique, sans chichi ni concession. Le patron vous met à l'aise, discute quand il sent que le courant passe, vous présente son menu, et vend son âme si besoin pour vous convaincre de vous laisser tenter. Une magnifique trouvaille, pour un prix correct, c'est un grand OUI !!!!!!!
JiBey

15.5/20 Le Musée à Lyon

" "

2016-07-18 16:09:50

A l'occasion d'un repas avec la famille Avons très bien mangé. Le service trés bien Le patron super - et un plus le digestif la visite super
Gourmet de passage

17/20 Café français à Lyon

" Sympa mais un peu cher "

2016-05-15 23:54:17

Un restaurant au beau cadre qui propose une cuisine de brasserie de qualité . Le service un peu long en cas d'affluence serait à revoir mais rien de dramatique . A noter l'amabilité du personnel
plumette

17.75/20 Le Musée à Lyon

" Très belle eadresse "

2016-04-01 17:55:27

Produits authentiques a l'image du patron excellent rapport qualité prix Je recommande vivement
Wouannie

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