Restaurant Clermont-Ferrand

Le Bistro Vénitien

Restaurant à Clermont-Ferrand

26 rue des Gras
63000 Clermont-Ferrand

Avis sur Le Bistro Vénitien

EXEMPLE
Premier déjeuner, lieu en travaux, bof... Alléchés par l'odeur, on tente quand même l'expérience, et bien nous en a pris, tout est délicieux, du velouté de butternut aux petites crèmes à la fêve de Tonka ! Le service est jeune, agréable et souriant. Deuxième déjeuner, les travaux sont finis, ouf, tout est parfait maintenant !

Nous voulions nous faire ce resto en amoureux depuis longtemps mais souvent complet (il faut réserver au moins une journée à l'avance) et nous avons compris pourquoi ! A peine rentrés on est épatés par la décoration, l'ambiance est harmonieuse, magnifique. Nous prenons place à l'étage, une bougie est apportée à table pendant que nous consultons la carte alléchante. Nous avons pris tous les deux le ballotin de foie gras et poulet, poissons en plat principal et en dessert le fameux fondant au chocolat. Le repas était excellent mais ce que nous attendions le plus était le dessert. Nous n'avons pas été déçu ! Un vrai fondant accompagné d'une délicieuse glace au caramel beurre salé ! Bref une soirée parfaite, et en plus les prix ne sont pas excessifs.

un foie gras sans saveur... un magret cuit tranché ou précuit donc sec au possible qui beignait dans un jus de cuisson brulé... un fondant au chocolat aussi sec que le magret qui beignait lui dans un creme anglaise industrielle... Pour courroner tout ça quand j'ai exprimé mon mécontentement, le "serveur" m'a juste dit:" c'est pas grave on fera mieux la prochaine fois" Bref "la rolande" doit etre triste de voir ce qu'est devenu son resto, autrefois une intitution

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Détails du restaurant

Adresse
Le Bistro Vénitien - 26 rue des Gras - 63000 Clermont-Ferrand
Parking
Parking Saint Pierre (87 m)

Les spécialités

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Derniers avis

17/20 Monsieur gabriel à Lyon

" Bravo Patrick "

2016-11-29 15:02:19

Sourire,rapidité, et en plus repas délicieux Cuisine comme à la maison (quand on a un chef chez soi)
R26F1

17/20 La Quintessence à Lyon

" Bel equilibre des saveurs "

2016-07-14 19:51:38

Dîner à cinq un soir de semaine avec tabe ronde et coin tranquille. Nous nous sommes régalés d'une cuisine inventive respectant les saveurs de chaque ingrédient. Très belle présentation dans les assiettes. Bon accueil et plaisir d'avoir la visite du jeune et talentueux chef à notre table. Nous reviendrons et le recomandons.
Angemine

17.5/20 La Quintessence à Lyon

" Très belle surprise ! "

2016-06-15 16:45:32

Très belle surprise après i être passer devant plusieur fois en voiture je découvre une pépite sur lyon tous était parfait cuisine moderne réfléchie qui sort des classiques ma compagne et moi avons été séduit je conseil sa merite le detour
Capone69

18.5/20 La Quintessence à Lyon

" Cuisine parfaite gouts Et association a refaire "

2016-06-09 00:19:47

Nous i somme allés samedi soir dernier restaurant bondé nous avons très bien été acceuillsi la cuisine nous a donné beaucoup d'émotions et merci au chef d'être passé nous voir en fin de repas Le maître d'hotel et un peu trop sur de lui a recadrer sinon parfait je conseille fortement
Arthur

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