Restaurant Clermont-Ferrand

Le boeuf caché

Restaurant à Clermont-Ferrand

15, Rue des petits Gras
63000 Clermont-Ferrand

Avis sur Le boeuf caché

EXEMPLE
De l'apéritif au dessert, tout a été trés bon et copieux, en particulier les fajitas!!!! Nous reviendrons !!!

L'adresse se mérite ... après moulte détours dans le quartier, en complète restructuration, nous voilà arrivées dans un cadre enchanteur, à la fois contemporain et chaleureux. Le service, très attentionné, rencontre parfois juste quelques petits soucis de coordination ... le vin, pouvant être servi au verre, nous a été apporté avant la fin de l'apéritif ! Les suggestions du jour ... Huîtres Girardot, servies avec un petit beurre au sel fumé ( à tomber par terre ! ) et pinces de crabe, accompagnées d'une sauce genre "aïoli" étaient du meilleur effet. La suite était non moins délicieuse, avec un filet de saumon juste poché au lait, alangui sur une petite sauce à base de purée de pommes de terre et d'huile d'olives. Une douceur pour les papilles ... Dommage que la carte des dessert, trop classique ( mousse au chocolat, baba au rhum, crème brûlée ... ) donne plutôt envie de se tourner vers un assortiment de fromage, néanmoins délicieux. Un endroit où l'on a envie de revenir ... maintenant qu'on connaît le chemin !:-) Ceci dit, on aimerait être "surpris" et charmé jusqu'au dessert ... allez, M. le Bec, encore un petit effort !:-)

Je viens régulièrement dans ce petit resto sans chichi depuis près de 2 ans. La finesse des plats est "à tomber"(assortiment chapardeur, larmes du tigre et salade d'Angkor.. le trio frantastique!), d'ailleurs j'y amène dés que je le peux des personnes différentes pour faire découvrir cet antre des saveurs, car le bouche-à-oreille est le meilleur atout de ce resto dont l'emplacement est un peu a l'écart du centre-ville. Je pense qu'il n'a pas la fréquentation qu'il mérite. En tout cas, la déco a été retravaillée depuis son ouverture, c'est signe que les proprios sont a l'écoute de ses clients (dans la limite de leur possibilités bien entendu)

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Le boeuf caché !

Détails du restaurant

Adresse
Le boeuf caché - 15, Rue des petits Gras - 63000 Clermont-Ferrand
Parking
Parking Centre Jaude (168 m)

Les spécialités

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Derniers avis

14.5/20 La Scala Siciliana à Lyon

" bonne adresse familiale "

2016-10-22 23:28:45

tout est fait en famille et tout est bon ! des pâtes aux pizzas on s'en lasse pas ! même si les prix ont un peu trop augmenté à notre gout ! il est encore difficile de détrôner le pizzaiolo bonne adresse italienne à découvrir surtout en terrasse l'été car la salle exiguë et inlassablement remplie reste bruyante
bouboutine

19.5/20 Le bistrot des Fauves à Lyon

" Adresse à retenir "

2016-09-21 09:58:29

Très bon resto... Plats originaux et goûteux... Tarifs très corrects Et Accueil très sympathique ! Rien à dire...Que du bon ...
Gourmet de passage

17.5/20 Le Cazenove à Lyon

" Charme délicatesse et rafinement "

2016-07-08 14:24:44

Une soirée de retrouvaille en petit comité ,un couple d'amis Lyonnais de passage dans leur ancienne ville. Accueil charmant dans ce lieu hors du temps et des modes. Raffiné, délicate belles assiettes, la cuisine n'a d'égale que la gentillesse du maitre d'hôtel.Passage de Mr Pierre ORSI à chaque table, que du bonheur. Accord mets vins agréable.La note loin d'être en rapport avec le qualitatif de ce super restaurant . Les amis revenez pour une prochaine soirée au Cazenove.
Pierrotle choux

17.5/20 La Scala Siciliana à Lyon

" Comme en italie "

2016-06-23 06:23:06

Accueil chaleureux, ruche bourdonnante, en arrivant tôt encore possible sans réserver. Pizzas bien garnie, pâtes aux truffes très goûteuses
Bstor