Restaurant Cluses

Restaurant Le Chalet Gourmand

Restaurant Traditionnelle à Cluses

460 Avenue des Glières
74300 Cluses

Avis sur Restaurant Le Chalet Gourmand

EXEMPLE
bonne affaire ... pour les restaurateurs que cette baisse de TVA : la formule midi(plat+dessert) à 17€ est toujours à 17€ ! mais, le top, c'est de se voir facturer 5€ un verre de macon-village de négociant (LOUIS TETE) dommage que je ne sache pas cuisiner car des marges pareilles, ça donne envie !

Je suis allé dans ce restaurant il y a 10 jours, invité par mon amie à l'occasion de mon anniversaire. Le lieu est joliment décoré, mais assez petit (il n'y a que 5 ou 6 tables dans la salle du bas). Cela donne une ambiance plutôt intime. Ce soir là les gens ne parlaient pas très fort, et nous pouvions discuter tranquillement sans forcer la voie. Le menu est assez simple, avec un choix entre 3 et 5 plats. Nous avons prix 3, n'étant pas affamés. Les amuses-bouches (beignets d'herbes aromatiques) étaient très bons avec un petit verre de champagne rosé. Les trois plats étaient très raffinés (surtout le velouté et la selle d'agneau), ce sont des saveurs subtiles, et des mélanges plaisants. Les portions sont réduites mais largement compensés par la qualité des mets. Nous avons apprécié les desserts (deux desserts en fait + des macarons, des nougats maisons et de bonnes truffes au chocolat). La carte des vins est très fournie, mais ils manquent de choix en demi-bouteille (quand on est seul à boire, 75cl c'est trop). J'ai été ravi par ce diner, et ils n'ont pas oublié la bougie sur le premier dessert. Le service a été agréable et discret. On pourrait croire que les petites portions ne suffisent pas, mais à la fin du repas, on est tout à fait rassasié (les desserts y sont surement pour quelque chose). Je suppose qu'un rugbymen n'y trouvera pas son compte, mais pour un estomac normal c'est parfait ! Alors certes ce n'est pas donné, et on ne le fera pas tous les jours, mais pour un évènement particulier comme celui-ci, c'est une très bonne table.

...

Restaurant Le Chalet Gourmand
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Détails du restaurant

Adresse
Restaurant Le Chalet Gourmand - 460 Avenue des Glières - 74300 Cluses

Les spécialités

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Derniers avis

18.5/20 Bistrot des Maquignons à Lyon

" Redécouverte d'une très bonne cuisine avec une terrasse rare! "

2017-07-21 16:43:26

Dîner en famillle hier soir attablée sur la terrasse perchée du Bistrot des Maquignons. Le lieu est très agréable, insolite et couvert par une toiture de cabane en bois en cas de pluie. Idéal ! Accueil sympathique, équipe efficace, ça commence très bien. Coté carte, je redécouvre des plats traditionnels et originaux à la carte. Je tente donc le carpaccio d'olive puis les sashimis. Les assiettes sont graphiques, très joli visuellement. Mais surtout c'est bon. Mais le dessert était le bouquet final entre le burger perdu choisi par ma nièce et mon crémeux au chocolat avec ses madeleines et orangettes maison: vraiment extra, très bien exécuté, bel effet dans l'assiette: bravo! Merci aussi de la visite du patron qui passe s'inquiéter du bon déroulement du service auprès de ses clients. Une très bonne adresse qui sait se renouveler avec le temps, incontournable dans le quartier de la Guillotière .
fantomette

17/20 Bistrot des Maquignons à Lyon

" GASTRONOME "

2017-07-15 11:36:48

Repas du 14/07/2017 Menu à 27 euros servi même les jours férié.excellent repas très bien préparé et en quantité très crrecte bon rapport qualité prix plats originaux bon dessrt (Paris Brest succulent)
jacoudecaluire

15/20 Auberge des aqueducs à Chaponost

" Bon mais peut mieux faire..... "

2017-06-19 13:41:47

L'entrée et le plat sont arrivés sans attente particulière mais ensuite, il a fallu relancer plusieurs fois pour avoir le fromage, idem pour le dessert. 1 h 30 entre les grenouilles et la fin du repas ! Le service est brouillon et pourrait être amélioré en terme de "classe" et d'amabilité. Dommage.....
def

17/20 Bistrot des Maquignons à Lyon

" tres bien "

2017-06-18 12:34:34

Très bon restaurant avec terrasse.On a pris la bavette de Galicie, et en dessert la charlotte aux fraises ....delicieux...en plus service impeccable .Tarif raisonnable,bref une très bonne adresse
Louis et Laura