Restaurant Cluses

Restaurant Le Commerce

Restaurant Traditionnelle à Cluses

2 Grande Rue
74300 Cluses

Avis sur Restaurant Le Commerce

EXEMPLE
la 1ère fois avant d'y aller, au vue des commentaires sur le site, on s'est dit "hum tant pis on y va, juste pour essayer" la 2ème fois avant d'y retourner, au vue de l'excellent moment cullinaire qu'on avait passé la 1ère fois, on s'est dit "hum c'était de la chance ?" aujourd'hui notre conclusion : - oui le décor a des couleurs un peu "branchouille" mais la table est belle et simple, d'un blanc éclatant et apaisant qui met en valeur les plats, l'équipe en salle est accueillante, discrète mais disponible parfois complice d'un "bon mot" et parle très bien des plats - oui on est certainement sur des plats tradi mais revisités avec des associations et des saveurs nouvelles mais que voulez vous, moi par exemple cette petite purée à la ciboulette et huître, je la trouve renversante de simplicité, de goût et d'originalité

Laissez vous porter par une déco contemporaine ethnique-chic en bas et cosi en haut. la cuisine est à la hauteur du décor

Très belle adresse sur les hauteurs de Lyon, dans un cadre déco moderne (peut-être un peu froid, mais décoré et meublé avec goût). Nous avons opté pour le menu dégustation à 104 €, Avec parmi les mises en bouche une FABULEUSE "chantilly" au foie gras et morceaux de truffes... Pour débuter, nous a été servie une gamberoni marinée au gingembre assez extraordinaire en mélange de saveurs. Pour suivre, les 3 saint-Jacques fondantes posées délicatement sur des canneloni à l'encre de seiche nous ont comblées... Le pigeon qui m'a été servi ensuite était très savoureux. Ma femme ne mangeant pas de viande a eu un aménagement du menu et s'est vu servir un risotto arborio fondant et délicieux lui aussi. Le charriot de fromages était lui aussi à la hauteur du repas. L'amateur que je suis lui a fait honneur ;-)(l'Epoisses est divine) Un bémol peut être pour le dessert qui nous a moins plus : un gateau à base de cacao et de mangue peut être un peu trop épicé (poivré) et manquant de "sucré" (mais peut étions-nous repus ?!) Carte des vins assez chère (c'est presque habituelle dans ce genre de lieu), mais nous avons opté pour un Chateauneuf du pape Blanc à 65€ très bon, puissant et rond qui a bien tenu face à la plupart des plats. Le service : jeune et très agréable, ni trop guindé, ni trop "copain", une juste mesure. Nous aurions cependant aimé voir le chef en fin de repas... c'est toujours agréable de discuter et de féliciter qq'un après un tel repas.

Restaurant Le Commerce
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Détails du restaurant

Adresse
Restaurant Le Commerce - 2 Grande Rue - 74300 Cluses

Les spécialités

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Derniers avis

18.5/20 Terminal 50 à Genas

" Très bonne table à découvrir "

2017-04-24 18:12:51

Je me suis rendue au Teminal 50 pour déjeuner. Le restaurant est très facile d'accès en automobile, à proximité de la sortie de la rocade. Un grand parking permet de stationner sans problème. Le personnel de l'établissement est prévenant et on apprécie de suite le cadre élégant du restaurant avec des tables nappées de blanc dans un décor tout en gris et jaune, de grandes baies vitrées. Une carte de spécialités italiennes tout à fait propice à un été chaud. Compte-tenu de la température extérieure de ce début juillet j'ai opté pour une grande assiette d'antipasti, de qualité puis un café gourmand remarquable avec sa panacotta, son tiramisu et sa meringue italienne , tous maison. Au final un très bon rapport qualité-prix et une adresse de choix dans cette zone industrielle.
Gourmet de passage

18.5/20 Doma à Lyon

" "

2017-03-31 18:26:39

Les bentos sont à tomber (notamment le végétarien) et les nouilles aux sarrasin sont toutes aussi excellente!
Gourmet de passage

18/20 Cuisine et Dépendances à Lyon

" incomparable "

2017-01-04 19:22:06

Je suis outré de voir des messages négatifs sur la cuisine, le prix ou les vins....peut-être que le palais de certain convient mieux à Mac Donald qu'à un gastro....bref, pour ma part et celui de ma famille ou amis gourmets que j'ai pu emmener là-bas, l'avis est unanime.....excellent et sympathique. Nous en avons fait notre lieu privilégié au point d'y aller parfois chaque semaine voire plusieurs fois par semaine. Connaissez-vous des gastro qui proposent entré/plat/dessert pour 25€ le midi ?? Moi aucun......
juliette

18/20 Terminal 50 à Genas

" Belle découverte "

2016-12-05 12:33:29

Nous nous sommes retrouvés avec des collègues dans ce restaurant, inattendu à proximité de nos bureaux lyonnais. Décoration moderne raffinée et surtout une excellente cuisine. Je conseille vivement
Gourmet de passage