Restaurant Les Carroz-d'Arâches

L'Arbaron

Restaurant Traditionnelle à Les Carroz-d'Arâches

80 place des Aravis Les Carroz
74300 Les Carroz-d'Arâches

Avis sur L'Arbaron

EXEMPLE
J'ai appelé ce restaurant où j'avais l'habitude d'aller en octobre, et on m'a annoncé au téléphone qu'il y avait eu un changement de propriétaire et qu'il faisait de la cuisine traditionnelle. Quel dommage, j'adorait ce resto!

J'avais eu l'occasion de manger dans ce restaurant très convivial, il y a quelques mois, le repas était succulent. Le patron était venu nous voir, très sympathique. Je me suis dit que c'était l'endroit idéal pour faire , ce mercredi,une soirée entre copines. Malheureusement, le patron n'était pas là ce soir-là, et les serveurs étaient très pressants, sur la commande, pas le temps de se poser que, dès qu'un plat était terminé, hop, on passait au suivant. j'ai moyennement apprécié.c'était plus tout le monde dehors que tout le monde à table!! Au menu: rillettes de thon à l'aspect suspectes, tapenades aux olives, la volaille était bonne, la purée faite maison ressemblait plus à de la purée mousseline, et le dessert: crème fouettée au café avec un goût de frigo, ainsi qu'une crème de marron. Je voulais donc signifier mon mécontentement, et je pense que quand le patron n'est pas là, les souris dansent !! Dommage, le cadre est très sympathique.

Quand je viens à Lyon, c'est l'Adresse où il faut aller pour bien manger du semi-gastro à un très bon rapport qualité/prix Bravo à Monsieur Péric qui il ne faut pas l'oublier travaille seul dans sa cuisine de 5m carré, il coache son équipe d'un façon exemplaire. Les plats sont très agréablement présentés, toujours avec une touche de fantaisie très intéressante. C'est frais, c'est simple, c'est convivial, c'est humain, que demander de plus?! RAS et RAD c'est encore sûr j'y reviendrais avec grand plaisir Réservez et allez-y!!!

L'Arbaron
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Détails du restaurant

Adresse
L'Arbaron - 80 place des Aravis Les Carroz - 74300 Les Carroz-d'Arâches

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Derniers avis

19/20 Brasserie Jullien à Lyon

" digne des grands "

2017-02-17 10:20:17

une cuisine raffinée, des présentations soignées et étonnantes, un accueil chaleureux
tapeclous

18/20 Brasserie Jullien à Lyon

" Ravi "

2016-11-28 07:54:19

Très belle nouvelle table dans le 6ème. Accueil chaleureux et pas guindé alors que le lieu se prête à une cuisine de brasserie raffinée. Pour ma part ce fut un excellent risotto.
Gourmet de passage

18/20 Brasserie Jullien à Lyon

" Votre titre "

2016-11-28 07:53:54

Votre commentaire
Gourmet de passage

18.5/20 Le Petit Carré à Lyon

" Super restau :) "

2016-11-10 21:38:19

C'est la deuxième fois en deux mois que je vais dans ce restaurant et c'est juste excellent! Un super accueil, des gens souriants et chaleureux (et ça devient rare!), des plats trop bons! En plus, pour moi que suis végétarienne, le chef a eu la gentillesse de me faire un plat spécial :) L'ambiance est décontracté, à la bonne franquette, un peu de Brassens en fond sonore et que du bonheur dans l'assiette... Je recommande vivement!
Gourmet de passage