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La qualité à tous prix
Dans son bistrot du Relais des Halles, Cédric Lemoine propose une cuisine traditionnelle du marché, avec des produits frais, issus pour la plupart des producteurs de la région.On appréciera aussi le cachet du bistrot avec ses nappes à carreaux blanches et rouges, son comptoir au caractère chaleureux.
Le chef est tombé dans la marmite dès son plus jeune âge, avec son père, ancien chef étoilé. Aux Halles, il est chez lui et exerce son art sans relâche pour arriver au meilleur.
Si le jeune chef exprime tout son talent dans son restaurant gastronomique voisin, l'Elixir, le bistrot du Relais des Halles permet aux clients de trouver 7jours sur 7 une adresse où le client trouvera son bonheur dans l'assiette.
Une halte incontournable dans la région
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VIANDE SUCCULENTE - DESSERT AU CHOCOLAT TRES REUSSI.
LE TOUT SERVI AVEC UN VERRE DE BLANC POUR L ENTREE ET APRES 2 VERRES DE ROUGE!!!!!! REPAS SANS EAU...
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ON Y RETOURNERA POUR PROUVER A CERTAINES PERSONNES QUE CE RESTAURANT EST AU TOP.