Type de restaurant :
Sympa entre amis
, Ambiance Bouchon lyonnais
,
C 'est aussi :
Se prête aux repas en famille,
Les animaux sont admis,
Lyon 69003,
Pub/Café,
entre copine,
Ouverture de A ma vigne
Ouverture midi : 11:30-14:00
Ouverture Soir :
Congés :
fermeture en août,
Fermeture :samedi et dimanche
Ouvert le dimanche : non
Les plats sont simples mais quel délice ! Un steack frites qui mérite le déplacement . Une viande goûteuse préparée avec amour tout simplement ma note se situe vers les 19/20
16
20
Cuisine:
4
Cadre :
3,5
Service :
4
Quantité:
4,5
la qualité des produits et la sympatique patronne
rien ou plutôt si dommage que ce ne soit pas ouvert le soir !
J'imagine le gesticulant Roberto Benigni venir manger chez Joséphine... déclarant à genoux: "ma, que j'aime cette cuisine Joséphine et votre regard espiègle chère Denise".
Que je vous narre ce grand moment vécu vendredi dernier; on pousse la porte de ce petit restaurant (tenu par Joséphine depuis 1960!) non pas par hasard mais parce qu'un épicurien comme vous vous a préalablement fait salivé en vous décrivant sa dernière épopée au temple mondial du steak frites... et des petits plats lyonnais.
Des entrées finement préparées et assaisonnées, pieds de veaux, gras double, terrine boeuf et porc, le tout arrosé d'un pot de côte du Rhône 13°extra.
Pour le plat, un steak frites servi généreusement de 3 ou 4 cuillères à soupe du beurre blond de cuisson maîtrisée par le chef Patrick.
Ambiance à la grande Marcelle; ceux qui ont eu la chance de connaître verront de quoi je veux parler... ! Après avoir doublé le steak frites (eh oui c'était tellement bon qu'on a remis ça!), un petit dessert une tranche compacte de mousse au chocolat.
L'heure tourne et dire qu'il faut partir... En sortant passez devant la cuisine, vous y surprendrez peut-être Denise en train de déguster debout un os à moelle... Quel bon moment passé, on se quitte, on se fait la bise et l'on se promet de se retrouver très vite.
Merci à Patrick, Denise et Joséphine.
Bon Dieu, quel Grand Moment!
17,5
20
Cuisine:
4,5
Cadre :
4
Service :
4,5
Quantité:
4,5
Le cadre, l'accueil, la cuisine, la bonne humeur et surtout le plaisir...et encore le plaisir.
Petit retaurant, grande renommée. Si vous avez envie de viande, ne cherchez plus. De la Hampe cuite au beurre ,tendre, un jus de cuisson gouteux,exceptionnel. Mais ce n'est pas fini il y a aussi les Frites, pas celles du fast food, de la Frite de la vraie, avec de la pomme de terre, une cuisson maitrisée, j'en ai encore des larmes aux yeux. Il ne passe un mois, sans que je vienne me ressourcer. Et le service de Denise, que de la gentillesse. Chaque mois un vin est mis à l'honneur, une bouteille qui ne vide pas le porte monnaie et qui laisse plein de souvenir. Cadre tout blanc, nappe et serviettes en tissu lourd, rassurant. Dessert maison. Patrick le fiston régne sur la cuisine. Une maison de coeur.
Même à Honolulu, Hawaii, Etats-Unis, votre réputation vous a précédé ! Aussi bien les frites que le bifteck ont été le sujet de nos conversations pendant plusieurs jours, et raconter dés notre retours chez nous. Votre réputation était gagnée sans mauvais jugement.
Nous sommes complètement satisfaits. Merci! John Pearson, Kailua, Hawaii, USA. 31 mai 2006.
Il y a fort longtemps que Mme Giraud sert dans ce petit bouchon, la meilleure viande poêlée avec des frites délicieuses,(elle épluche et découpe elle-même ses belles et grosses pommes de terre!) des tripes mijotées avec amour, le gratin d’andouillettes.
15,25
20
Cuisine:
4
Cadre :
4
Service :
4
Quantité:
3,25
La gentillesse de la serveuse, le beefsteak énorme qu'on coupe a la fourchette!
