Saint-Valentin : Les menus des restaurants

Alex restaurant

Cuisine gastronomique française

44, Boulevard des Brotteaux
69006 Lyon

Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h30-21h30

Actualité de Alex restaurant

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cuisine
cadre
service
quantité
15 %
ravi ou béat
94%
recommande

Alex restaurant :
"Elégante cuisine de tradition"

Le goût de la perfection, la perfection du goût ou l'histoire d'un chef en recherche constante du meilleur équilibre pour magnifier les produits
Alex Tournadre fait partie de ces chefs qui ont la passion du métier, l'amour du produit de qualité, et l'envie permanente de créer des associations de couleurs, de saveurs à la manière d'un orfèvre ou d'un grand couturier.

Pas de spécialité dans la carte, trop réducteur dixit le chef qui préfère la nouveauté. Une carte qui change régulièrement, pour tenter de toujours rester dans la mouvance actuelle.
Dodine de foie gras de canard aux poires et au quatre épices, un tournedos de lotte au chorizo Ibérique et ses gambas croustillantes, le tout accompagné par la sélection de vins faite par Madame, vous feront passer un moment unique.

Des saveurs qui s'épanouissent et restent longtemps en bouche. Des moments rares, dans une atmosphère intemporelle et reposante. Un service de grande qualité où l'on découvre que le chic peut aussi se conjuguer avec naturel et convivialité...Ce que l'on attend d'un restaurant qui mérite la reconnaissance d'une étoile dans le célèbre Guide Rouge.

Le chef , normand d’origine, a officié à Paris avant de rejoindre Lyon et d'ouvrir son restaurant en 2004, membre des Toques Blanches il aime parler de son métier et quand Alex parle de cuisine il emploie les mots passion, amour, gourmandise et savoir faire... Ce n’est pas pour rien que son restaurant s’impose aujourd’hui comme un des incontournables de la cuisine gastronomique sur Lyon, ici on revisite les classiques avec talent.

On ne s'étonnera donc pas de ce bon mot du chef : « Pour bien cuisiner il ne faut jamais rester sur ses acquis, je me réveille chaque jour avec cette phrase : Qui a-t-il de nouveau à apprendre aujourd'hui ? »
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Testé par :
Françoise D.
Goûteuse officiel de Lyonresto.com

Les Félicitations de Lyonresto

  • Notre chouchou : Ses tartares aux agrumes
  • On adore : Technique irréprochable. Le chef a formé de nombreux chefs talentueux lyonnais.
  • Pour les gagnants : Menu affaire à partir de 15 euros
  • Petite confidence : Monsieur et Madame travaillent en tandem

Alex restaurant
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Alex restaurant !
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Les photos Alex restaurant par lyonresto

Détails du restaurant

Adresse
Alex restaurant - 44, Boulevard des Brotteaux - 69006 Lyon
Métro
Brotteaux
Parking
oui le soir
Vélov
oui
Nom du chef
Alex Tournadre
Capacité
45 personnes
Terrasse
20 personnes
Recommandé pour
Technique irréprochable. Le chef a formé de nombreux chefs talentueux lyonnais.
Menu min
25,5€
Menu max
65€
Le Midi
25,5€

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • L'originalité et la fraicheur des plats.
    le cadre cosy("Charentaise 69")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • La cuisine, nouveau cadre classique mais élégant("Gourmet de passage")
  • Qualité("Gourmet de passage")
  • - la cuisine délicieuse et recherchée - la service et le cadre("linelili")
  • Produits frais, rapport qualité/prix, cadre("Math_Hash")
  • La presentation des plats, le cadre , la gentillesse du personnel. ("lilouche69")
  • Cuisine accueil("canelle")
  • Qualité des matières premières, ambiance("X")
  • Parking privé couvert, service impeccable("jeeeun63")
  • Les plats, le cadre, le service("so")
  • Les cuissons, le service("Terrygourmet")
  • Tout("leelou69")
  • Le régal des plats, des dessers, des vins + le cadre("Drouche")
  • Tout("babette")
  • La qualité
    la fraicheur des produits
    le service qui s'adapte("vinc")
  • Le cadre proche de part dieu("jps")
  • Qualite des mets("calou229")
  • Cadre, ambiance, personnel("Aurel69")
  • La cuisine, le service, on est dans un vrai restaurant gastronomique("Bric")
  • Pour la cuisine et le professionalisme du service<br><br>("LILOU")
  • La cuisine,le cadre,l originalité du concept("calimerodu69")
  • Cuisine inventive, produits frais.("Kazka")
  • La quantité et la qualité("gargantua")
  • Les mets délicieux, la carte des vins accessible et de très bonne facture, le personnel très très sympa, le parking("Géco")
  • Qualité des produits très frais("2mots.fr")
  • Créativité, qualité("bonvivant")
  • Pour alex et sa cuisine("YM")
  • Cadre, service, terrasse("Anechka")
  • Rien à redire("jeff69")
  • Cadre
    menu
    ("restaulyon")
  • Le cadre, la cuisine("gourmet")
  • Le cadre, le service, le prix ("bben;)")
  • La cuisine ("calimero69")
  • Le rapport qualité prix tout est fait maison, et cela se sent et se voit. le service("gigi")
  • La cuisine, la justesse des goûts des produits, le service bienveillant("cerise")
  • Les assiettes justement dosées, les présentations, l'atmosphère générale et le chef qui vient nous saluer à la fin du repas.("Sucrette")
  • l'originalité le rapport qualité prix avec même un menu a 28€ le service et la gentillesse du personnel("Opale14")
  • Le cadre, la qualité des produits, le service("au_griffon")
  • Le côté gourmet("chrys")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Rien de plus, merci ! de plus .("Charentaise 69")
  • J'aurais aimé("Gourmet de passage")
  • Prix,une carte qui manque de lisibilité("Gourmet de passage")
  • Plus de choix dans le menu("lilouche69")
  • Rien de plus, merci ! de plus("canelle")
  • Plus d'innovation culinaire("X")
  • Les desserts("Terrygourmet")
  • Peut etre un peu plus de vin rosé au choix a la carte ("leelou69")
  • Seul bémol pour le vin qui n'est pas laissé sur la table("Drouche")
  • Rien de plus, merci !("babette")
  • Il manque un petit quelque chose("jps")
  • Reponse telephonique("calou229")
  • Rapport qualité/prix("Aurel69")
  • La décoration est contemporaine sans être moderne. un peu classique("Bric")
  • Pas de contre, ai pris carte fidélité("LILOU")
  • Rien de plus, merci !("calimerodu69")
  • Le prix...("Kazka")
  • Un petit bémol sur le prix("gargantua")
  • L'insonorisation("Géco")
  • Rien de plus, merci !("YM")
  • Pas de parking("Anechka")
  • La taille de la salle("jeff69")
  • Rien de plus, merci !("restaulyon")
  • Rien de plus, merci !("gourmet")
  • Rien de plus, merci ! ("bben;)")
  • Rien de plus, merci !("calimero69")
  • Le restaurant est chic dans sa décoration mais la cuisine est un point au dessus de la salle("cerise")
  • La déco qui manque d'un 'petit quelque chose' ("Sucrette")
  • Carte des vins chère le décors un peu en dessous de la qualité globale("Opale14")

Tous les avis

17/20 Votre titre

publié le 2015-12-08 17:27:37

Un très bon moment à 2: dans un décor agéable,un service efficace mis pas pesant,et un choix de plats très tentants ! Produits frais,très bien travaillés et présentés,recherche de saveurs et de gouts inédits. Très bon champagne de producteur,et belle carte de vin. Très satisfaits de notre déjeuner,nous y retournerons.

18/20 EXCELLENTE SOIREE !

publié le 2015-11-16 16:50:50

Alex restaurant est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Pour une première expérience chez ALEX, nous avons été pleinement satisfaits : - par l'accueil, - par la qualité, l'originalité des mets et la présentation soignée, - par la diversité de la carte, - par les quantités suffisantes, - par le rapport qualité / prix qui nous a semblé tout à fait raisonnable, sauf peut-être la carte des vins dont les prix nous ont semblé un peu élevés ! Nous reviendrons surement.

18/20 La cuisine au service du goût

publié le 2015-03-05 11:37:45

Alex restaurant est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Je me suis rendu plusieurs fois chez Alex, ce fut toujours un excellent moment avec une cuisine aboutie où le produit est magnifié pour offrir le meilleur en bouche. C'est pour moi une adresse valeur sûre, belle cuisine traditionnelle gastronomique avec une offre de vins intéressante.

Gourmet de passage,
gourmet de passage

15/20 oui mais

publié le 2015-03-03 18:35:52

des plats très bien cuisinés et originaux. Au final cela a un prix

17,25/20 Très bon restaurant

publié le 2015-02-04 11:40:05

Dur de trouver un bon restaurant ouvert le samedi soir dans le 6eme. La cuisine est très bonne et les plats sont recherchés. Le service est impecable - on nous a même offert un dessert supplémentaire pour deux car on hésitait entre 2 desserts et il leur en restait un de trop. Petit bémol sur quelques points : - pas bcp de choix de demi-bouteilles de vin - service très long - ils reservent systématiquement le vin - du coup des la fin de l'entrée plus de vin ... Mais malgré ces petis bémols je vous recommande vivement ce restaurant car la cuisine et le cadre sont très agréables.

17/20 Très bon moment en amoureux

publié le 2014-11-30 12:21:02

Très bonne cuisine et très bons conseils sur les vins. Le cadre est très chaleureux et le service de qualité, si ce n'est qu'on a attendu un peu longtemps pour avoir notre verre de vin rouge pour le fromage...

lilouche69,
gourmet de passage

16,75/20 Satisfaction

publié le 2014-10-27 08:44:30

Entrer dans ce restaurant c'est la promesse de passé un moment d'évasion gustatif ,tout les ingrédients sont là pour vous faire passer une bonne soirée. La nourriture y est excellente ,tout est frais contrairement à beaucoup d'autres restaurants. Merci pour l'accueil et le service.

17/20 Bon accueil, bons plats

publié le 2014-05-30 15:00:50

A l'occasion d'un long week-end, nous avons testé ce restaurant à midi. Menu de milieu de gamme (30 euro). L'accueil a été parfait, attentioné et de bons conseils. La carte des vins est fournie. Le repas a été très agréable avec quelques bonnes surprises. On est ressortié ravis

X,
gourmet de passage

16/20 Diner professionnel

publié le 2014-05-27 09:42:16

Le tout est très pro, mais pas vraiment de surprise culinaire. Pour un menu à 50 Euros on serait en droit d'attendre un peu plus de création .

18,5/20 Délicieux

publié le 2014-02-26 14:53:27

Alex restaurant est un restaurant préféré de sebaos
Longtemps que j'hésitais à entrer dans ce restaurant, peur que cela soit surfait et trop 6 ème ... Mais c'est tout l'inverse, c'est fin très fin et ça se mange sans faim !!! A refaire de toute urgence
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