Restaurant Lyon

Aperomix

Restaurant à Lyon

21 Bis , Montée St Sébastien
69001 Lyon

Fermé

Avis sur Aperomix

EXEMPLE
C'est à chaque fois le même plaisir de manger dans ce resto. Le cadre est sympa et original. La cuisine est raffinée, originale (le sorbet tomate/jambon cru, parmesan reste ma référence des meilleures entrées). Même les apéritifs maison sont recherchés...De plus, le menu change fréquemment. Et le service.. Mazette! A chaque fois, reçus comme des princes. Vraiment, cela vaut le coup de sortir de lyon pour découvrir cette fabuleuse adresse.

On était en couple un samedi à midi, du dédut à la fin tout a été parfait. Les serveurs ne sont pas derrière vous à vous regarder manger mais toujours là quand on a besoin d'eux sans attente. Les plats...majestueux!!! on a tout pris à la carte et nous avons été conseillé comme il faut. Pour le vin le somelier a su trouver un compremis entre des plats poissons pour moi et viande pour monsieur. Quant au cadre on se serait cru en pleine nature tellement le parc est beau vu de la salle ...enfin tout ça pour dire que l'on reviendra dès que nos finances nous le permettront !

Dommage. la promesse était belle ...mais quand s'accumule pour le même dîner i)une carte et un menu dont l'ambiguité et l'absence des prix vous réserve une douloureuse suprise à la fin pour la note du même nom ii) le service d'une bouteille de Chateau Maucaillou de 2002 au lieu du 2005 promis à la carte (quand on sait que le Moulis de 2005 est sans commune mesure car même plus jeune il est plus ouvert et délicat) iii) un service qui si il est satisfaisant reste dénué de chaleur et n'est pas forcément porté par un cadre et une ambiance un rien froid...on peut se dire que des progrés sérieux restent à faire.Mais reconnaissons d'abord l'excellence et la rare qualité de la cuisine; ensuite sauvons la face du maitre d'hotel qui fort embarassé nous à offert notre coupe de champagne pris à l'apéritif. Reviendrons nous ?

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Aperomix !

Détails du restaurant

Adresse
Aperomix - 21 Bis , Montée St Sébastien - 69001 Lyon
Parking
Parc de stationnement Rozier (308 m)

Les spécialités

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Derniers avis

19/20 Chez Paul à Lyon

" On en ressort repu ! "

2016-11-22 20:58:23

Excellent traditionnel bouchon lyonnais. Accueil sympathique. Cuisine délicieuse et à volonté (entrée, dessert). Il faudrait pouvoir mettre 20/10 en quantité! Digestif offert par la maison : merci. Atypique : le parcours pour aller au toilettes... Nous avons passer une excellente soirée et avons bien profité de la bonne cuisine lyonnaise. Un conseil : réservez pour être certain d'avoir de la place (un seul service le soir).
Sab

19/20 Chez Paul à Lyon

" Tout ce qu'on aime "

2016-11-15 19:25:30

Idéal pour découvrir une vraie bonne ambiance autour d'une bonne table
Titi14

15/20 Le Bistrot des Voraces à Lyon

" Très goûtu! "

2016-11-14 11:23:54

bon accueil et tjrs les plats très goutus cuisine variés et qualité dans la quantité endroit chaleureux et ouvert le lundi , pratique sur la Croix Rousse !!! j y vais en couple ou en famille seul petit hic, un peu bruillant si salle comble lais c pas un problème le prix est en rapport avec la gamme de plats et les proposition
Gourmet de passage

17/20 Chez Paul à Lyon

" Béat "

2016-11-04 09:49:28

Buena la comida, bueno el trato y un ambiente muy agradable
Gourmet de passage

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