21, grande rue de Vaise
69009
Lyon
Le chef Roland Lustenberger vous propose sa cuisine :
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| Plat du jour : |
10,5 € |
| Menu Min : |
10,5 € |
| Menu Max : |
19,5 € |
| Menu enfants : |
8 € |
| Le Midi : |
19,5 € |
| 2 plats : |
15,5 € |
| 3 plats : |
19,5 €
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| Capacité : |
50 personnes |
| Terrasse : |
30 et 12 personnes |
| Salle :groupes: |
25 personnes |
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| Horaires : |
12:00-14:30 vendredi et samedi de 19:00-22h00 |
| Fermeture : |
dimanche et tous les soirs sauf vendredi et samedi |
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Bistrot de caractère
Resto pas cher
Moins de 20 euros le soir
Cuisine créative
Avec mon association
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16,1/20
Cuisine
: 4,2 Cadre : 3,8 Service :4,1 Quantité : 4,0
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
26 avis depuis un an
96 depuis le debut
Assiette du Marché
16.1/20
96
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L’audace est dans l’assiette !
Tout proche des quais de Saône, l’Assiette du Marché est décidément un endroit plein de surprises. Le maître des lieux Roland Lustenberger 44 ans de métier a pour mission de vous faire découvrir de nouvelles saveurs à des prix qui restent doux. Pour lui, « La cuisine c’est s’étonner pour étonner les autres », toujours à la recherche de nouvelles saveurs le chef reste toujours en éveil. Il tient aussi à ce que tous les légumes soient frais Son astuce c’est de ne jamais rester sur ses acquis.
Ancien de Marc Veyrat, le chef propose une cuisine inventive et délicate qui change chaque jour : Vous y trouverez par exemple des madeleines au safran sur un tartare de tomates, crème brûlée au foie gras et sa glace au piment d’Espelette… Du bon et du frais puisque ici tout est fait maison.
Ce qui importe Roland et son équipe c’est l’assiette mais aussi tout ce qui gravite autour. Que vous vous installiez en terrasse, dans la salle principale ou dans le patio, une chose est sure: l’accueil sera toujours au rendez vous, le bonheur de recevoir est ici une évidence et l’on s’applique à rendre chaque moment passé au restaurant en instant unique.
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madbloody
Le
2011-11-13 16:18:27
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" Habituelle bonne surprise !"
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de couple d' âge mûr
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Vous êtes le Responsable de Assiette du Marché
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La Cueillette de Lyonresto
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Ce restaurant juste a cote de chez nous, nous a agreablement surpris.
De bons plats tres copieux.
Prix tres abordable.
A refaire des que possible.