Le chef Thierry Dentinger vous propose :
Sympa entre amis,
Le chef cuisine les produits du marché,
Cuisine Lyonnaise,
En terrasse,
Cuisine traditionnelle,
Thierry Dentinger, le maître les lieux a fait ses classes avec le groupe Accor à Paris et à Lyon, c’est donc peu dire qu’il connaît son métier. Depuis tout petit il rêve de faire de la restauration, le rêve devient réalité lorsqu’il reprend le Bistro Pizay en janvier 2006.
Les bistrots et Lyon c’est une histoire d’amour… Le Bistro Pizay ne déroge pas à la règle : Cadre authentique, fresques murales, petites tables conviviales, le sourire du patron et une carte qui change chaque jour.
Le magret de canard sauce miel et romarin, la souris d'agneau, les cassolettes d'oignon à la crème de girolles par exemple… Tout un programme…
Bien manger, c'est un tout pour Thierry Dentinger. Cela part de l'accueil, avec un personnel motivé, jusqu'à la fin du repas. Il faut que ce soit bon, généreux dans tous les sens du terme ! Le Bistro Pizay souhaite rester ouvert à toutes les cuisines, elles sont toutes bonnes dans la mesure où cela est fait avec passion. A découvrir.
Ce bistrot est connu comme le loup blanc sur Lyon et ceci est justifié!! Produits de bonnes qualités, prix riquiquis! On ne compte plus les éloges sur cet endroit bien sympathique
Très bonne ambiance en cuisine, presque en direct de la salle.
Des menus bien abordables pour toute une famille avec des propostions bien succulentes y compris la carte de de desserts qui propose bien mieux que les grands classiques mousse au chocolat, île flottante...
Le sablé au caramel à gouter, un vrai délice!
On apprécierai un service un peu moins rapide.
Super, avec ma copine on avait vu les commentaires sur le site, on c'est dit : On tient notre resto pour la St Valentin.
Un bistrot super sympa, une équipe dynamique avec un personnel aux p'tits soins. On demande jamais d'eau, ni de pain, dès que c'est vide, ils font le plein automatiquement.
Les plats étaient très bons, et la pièce de boeuf, un vrai régal ! On sentait bien la sauce au foie gras avec le boeuf.
Quant au dessert, franchement, rien à dire, on a le choix et des desserts qu'on voit pas souvent ailleurs, style fondant aux marrons.
Le cadre est hyper sympa, tout en vieilles pierres, poutres et fresques peintes qui s'intègrent très bien dans le Bistro.
Tellement bon que nous n'avons rien laissé, tout est a été très bien digéré.
Super resto où le service est impeccable et professionnel. Serveuses et serveurs sont extra. Le velouté de chataignes: une tuerie. Ambiance comme à la maison , sans chichi, bref un resto qui a su me conquérir...
Nous étions allés dans ce restaurant pour passer une soirée d'anniversaire et grâce à toute l'équipe,ce fut une réussite. Ils ont joué le jeu des différentes surprises,menus personnalisés, service impeccable... . Le menu n'était pas en reste, qualité et quantité étaient au rendez-vous.
Ce bistro fait partie des endroits où l'on trouve vite ses marques. On en vient même à y retourner sans réfléchir, comme si on allait chez des amis.
Cette petite équipe fort sympathique donne un ton familiale à ce bistro qui fait le plein tous les midis avec une bonne partie d'habitués. Le service est rapide et les formules peu chères donnent un choix important. Pas étonnant que l'on revienne pour tester les autres plats ! La cuisine est plutôt française. Si la présentation et impeccable et assez moderne, la cuisine n'est en pas en reste et les plats ont le don de laisser vos papilles en émois. Il ne faut pas hésiter alors à se laisser tenter par la formule complète, car les desserts, dont le fameux sablé au caramel vous laisse une petite touche sucré pour une après-midi pleine de douceurs.
Vous aurez compris, que nous sommes vite devenus des habitués et il est difficile d'y résister.
Même si nous avons du changer de table à trois reprise et que ma piéce de boeuf a été remplacée par des côtes de taureau, nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant!!!
" Sur le cul....!!!!
ils sont trop fort au Pizay
"
recommandé
Nous étions 6, avec une furieuse envie de bien commencer la soirée, bien aidé par le personnel ainsi que par les mets, nous avons passé un très bon moment.
Mise en jambe parfaite pour qui souhaite prolonger la fête en suite.
Un grand merci à toute l'equipe du bistro Pizay.
la recette: pas de prise de tête, un accueil chaleureux, une cuisine simple et efficace, et addition légère comme l'ambiance générale de la soirée.
Oui c'est sincère vous manquez terriblement à Mamy, pour plein de raisons! l'établissement, avec un merveilleux cadre, l'ambiance du personnel meme avec ces coups de gueule!!!!!!! la cuisine, bonne,, et pour finir le sourire de l'équipe quelque soit le client!!!!!!!!!!!!!
Je vous dit à très bientot!!!!!!!!!!!!
La toute première fois que je suis venue, c'était à 16, un dimanche midi... la découverte de ce sympathique resto ma très vite conquise...
la seconde fois que je suis venue, c'est avec mes parents...
enfin la dernière fois hier... je suis venue avec mes collègues de boulot, avec 1 bonne heure de retard, on nous a quand même accueillit chaleureusement... encore une bonne soirée!
merci pour cette bonne cuisine, cet accueil chaleureux et l'humour des serveurs!
pour l'anniversaire de ma femme, ns sommes allés ds ce petit resto très lyonnais, le repas super pour tous les 7 et en plus une surprise le gâteau avec bougies, sans jamais attendre entre les plats, ns avons été tout de suite comme à la maison. MERCI à toute l'équipe