Le chef Thierry Dentinger vous propose :
Sympa entre amis,
Le chef cuisine les produits du marché,
Cuisine Lyonnaise,
En terrasse,
Cuisine traditionnelle,
Thierry Dentinger, le maître les lieux a fait ses classes avec le groupe Accor à Paris et à Lyon, c’est donc peu dire qu’il connaît son métier. Depuis tout petit il rêve de faire de la restauration, le rêve devient réalité lorsqu’il reprend le Bistro Pizay en janvier 2006.
Les bistrots et Lyon c’est une histoire d’amour… Le Bistro Pizay ne déroge pas à la règle : Cadre authentique, fresques murales, petites tables conviviales, le sourire du patron et une carte qui change chaque jour.
Le magret de canard sauce miel et romarin, la souris d'agneau, les cassolettes d'oignon à la crème de girolles par exemple… Tout un programme…
Bien manger, c'est un tout pour Thierry Dentinger. Cela part de l'accueil, avec un personnel motivé, jusqu'à la fin du repas. Il faut que ce soit bon, généreux dans tous les sens du terme ! Le Bistro Pizay souhaite rester ouvert à toutes les cuisines, elles sont toutes bonnes dans la mesure où cela est fait avec passion. A découvrir.
Pour notre première visite a Lyon ce restaurant a été une bonne approche de la gastronomie locale et de l ambiance des bistro locaux. il nous a été présenté comme tel et conseille par un jeune vendeur de chez Sephora et nous n avons pas regrette d avoir suivi son conseil. Nous avons bien mange et le service a été agréable et efficace.
Nous conseillons cet établissement, il est fréquenté par les lyonnais et n est pas un piège a touristes.
" Très bon rapport qualité prix, très bon service "
recommandé
Presque des habitués maintenant tellement on se sent à l'aise : service très sympathique, bonne ambiance.
La carte est sans cesse renouvelée avec toujours le choix entre plats classiques et plats plus originaux. On sent le goût des aliments, il y a du coeur dans cette cuisine !
Idéal pour un resto entre amis mais aussi en tête à tête car il y a quelques tables un peu plus intimes, c'est le vrai bistro, chaleureux, accueillant, efficace. On s'y sent bien. Clientèle d'habitués, signe qui ne trompe pas.
Malgré l'emplacement, le joli décor bistrot, j'ai été déçu par le repas.
En entrée un croustillant aux crevettes où il y a effectivement une galette trop croustillante et deux crevettes qui se battent en duel; le plat assez banal, et un dessert qui ressemble étrangement à un dessert acheté en boite en grande surface.
Heureusement l'accueil et le service sont agréables et sympathiques, mais je n'y retournerai pas.
Ce bistrot est connu comme le loup blanc sur Lyon et ceci est justifié!! Produits de bonnes qualités, prix riquiquis! On ne compte plus les éloges sur cet endroit bien sympathique
Très bonne ambiance en cuisine, presque en direct de la salle.
Des menus bien abordables pour toute une famille avec des propostions bien succulentes y compris la carte de de desserts qui propose bien mieux que les grands classiques mousse au chocolat, île flottante...
Le sablé au caramel à gouter, un vrai délice!
On apprécierai un service un peu moins rapide.
Super, avec ma copine on avait vu les commentaires sur le site, on c'est dit : On tient notre resto pour la St Valentin.
Un bistrot super sympa, une équipe dynamique avec un personnel aux p'tits soins. On demande jamais d'eau, ni de pain, dès que c'est vide, ils font le plein automatiquement.
Les plats étaient très bons, et la pièce de boeuf, un vrai régal ! On sentait bien la sauce au foie gras avec le boeuf.
Quant au dessert, franchement, rien à dire, on a le choix et des desserts qu'on voit pas souvent ailleurs, style fondant aux marrons.
Le cadre est hyper sympa, tout en vieilles pierres, poutres et fresques peintes qui s'intègrent très bien dans le Bistro.
Tellement bon que nous n'avons rien laissé, tout est a été très bien digéré.
Super resto où le service est impeccable et professionnel. Serveuses et serveurs sont extra. Le velouté de chataignes: une tuerie. Ambiance comme à la maison , sans chichi, bref un resto qui a su me conquérir...
Bistro Pizay
En terrasse,
Cuisine traditionnelle,
Parle-t-on de ce restaurant ?
Où en est le restaurant dans son bouche à oreille par rapport à l'année dernière ?
Pouvez vous être déçu ?
