Bistrot des Maquignons

bistrot tradition et innovation

113 grande rue de la guillotière
69007 Lyon

Midi : 12h00-14h30
Soir : 19h00-22h30
cuisine
cadre
service
quantité
26 %
ravi ou béat
99%
recommande

Bistrot des Maquignons :
"Cuisine authentique et cadre original, un restaurant de caractère"

Le succès de ce grand bistrot du quartier de la Guillotière à Lyon est celui d'une équipe. Si la cuisine est à l'honneur, le cadre est séduisant avec son ambiance de bistrot chic et ses terrasses abritées jusque dans le platane!

Jeunes chefs de talent en cuisine 

Le succès de ce grand bistrot de la Guillotière est celui d'une équipe. Isabelle et Thierry Laffite, restaurateurs depuis plus de 30 ans ont su s'entourer d'une jeune équipe de talents avec le chef Ludovic Bertholier, formé par Jean-Paul Lacombe.  Si les assiettes ont du goût, elles savent aussi séduire par leur originalité et leur présentation dans l'assiette. 

Vins et bistronomie pour les épicuriens

Si les produits sont sélectionnés,  la cuisine sait être authentique avec son os à moelle toujours à la carte ou le thon rouge de ligne en provenance direct d'un pêcheur corse. Elle sait aussi être gourmande avec le fameux Paris-Lyon revisité à la praline en dessert. 

Plus de 130 appellations de vin savent créer le bonheur des épicuriens, et ravissent une clientèle affaires qui ame faire plaisir.

 

Terrasse, terrain de pétanque, bar, espace privatif...La convivialité est un art de vivre

Au Bistrot des Maquignons le business  devient un "apéro-pétanque" ou une soirée festive autour du bar. La fête de famille  ou la soirée entre amis prend le caractère d'une grande tablée .  Le restaurant sait attirer une clientèle hétéroclite à la recherche d'un moment simple avec une touche d'originalité nécessaire pour lui donner un caractère unique 

Vidéo par Lyonresto
Testé par :
Françoise D.
Goûteuse officiel de Lyonresto.com
Les goûteurs de lyonresto testent librement et n'acceptent pas les invitations

Les Félicitations de Lyonresto

  • Notre chouchou : Le Paris-Brest revisité du chef !
  • On adore : Bistronomie autour de bons produits
  • Pour les gagnants : Allez faire un tour aux toilettes, vous ne serez pas déçu!
  • Petite confidence : La terrasse dans l'arbre et le terrain de pétanque en plein centre ville

Bistrot des Maquignons
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
JE DONNE MON AVIS

Les photos Bistrot des Maquignons

Détails du restaurant

Adresse
Bistrot des Maquignons - 113 grande rue de la guillotière - 69007 Lyon
Métro
saxe-gambetta
Parking
oui pour VIP
Vélov
Saint Louis
Cuisine origine
autres France
Restaurateur
Thierry Laffitte
Nom du chef
Ludovic Bertholier
Capacité
90 personnes
Terrasse
70 personnes
Séminaire
oui personnes
Recommandé pour
Bistronomie autour de bons produits
Plat du jour
9,5€
Menu min
26€
Le Midi
17,5€

Les spécialités

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • La terrasse("Barbie ")
  • La créativité de la cuisine bistronomique, le service, le charme du lieu, la carte des vins ("fantomette")
  • Le cdre de la terassse bien ombragée (grand platane qui ne doit daté d'aujourd'hui("jacoudecaluire")
  • L'ambiance et convivialité du service("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Louis et Laura")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • La proposition du menu excellente, l'accueil, la cuisine("Gourmet de passage")
  • La cuisine le cadre l'équipe l'ambiance("choupi0269")
  • La terrasse dans les arbres le burger au fois gras.("Le gourmet")
  • Le niveau de la cuisine pour une formule du jour, l'efficacité du service("friandine")
  • J'ai aimé("bubu")
  • La terrasse le service le café gourmand vraiment gourmand ! le service ("miam_miam")
  • Cuisine, cadre, accueil("Gourmet de passage")
  • Tout("domsim")
  • Tout("Marco")
  • Le cadre
    la terrasse
    les produits frais
    l'acceuil("Dams")
  • L'ambiance générale, la cuisine ("phil")
  • Les plats généreux, le vin.("macpaddy69")
  • L'ensemble("allia69")
  • Les potatoes maison("LauraG")
  • Tout("manondubouchon")
  • Les produits, la simplicité des patrons, le service, le vin ("allia69")
  • Pas besoin de prendre de dessert, service rapide("roro&cécé")
  • Le bon goût de la déco et des plats("Liou73")
  • La qualité des plats, le vrai travail d'un cuisinier et d'un pâtissier("cadetinio")
  • Service, acceuil("Malou")
  • Un coté cosy("patoche")
  • Le soir("Juju69")
  • La terrasse, le menu enfant, le plat du jour, l'accueil("RickLyon")
  • Trés bonne cuisine, prix serré("doyen")
  • L'ambiance, les "patatoes", la déco, les plats, les personnel("juju")
  • La qualité des mets et la carte("Dragonfly42")
  • Excellente qualité("gaia")
  • Tout("nate")
  • Le foie gras et les vins !("")
  • Tout est bien ("fily")
  • Le cadre, les portions généreuses("cec69")
  • Qualité des plats. service rapide. belle terrasse.("Jeune Gourmet")
  • Le choix- la très bonne cuisine("HBonisseur")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Rester plus longtemps ("Barbie ")
  • Les cocktails à développer un peu plus("choupi0269")
  • Ne pas avoir de fumeur aux tables à proximité("miam_miam")
  • Ne changez rien . en version hiver c'est chaleureux, en version été la tertout était parfaitse est toujours top.("domsim")
  • Rien de plus, merci ! de plus ("Marco")
  • Pas grand chose de plus("Dams")
  • Je cherche encore("macpaddy69")
  • Une boule à facettes qui ne va pas avec des poutres apparentes !("allia69")
  • La carte pourrait être plus variée("LauraG")
  • Rien de plus, merci !("manondubouchon")
  • Certains elements de déco à ameliorer ( pour moi ...) ("allia69")
  • Rien de plus, merci !("roro&cécé")
  • La quantité peut-être("Liou73")
  • J'ai pas trouvé("cadetinio")
  • Oups pas de cappuccino....("patoche")
  • Le midi("Juju69")
  • La carte ne change pas assez souvent("RickLyon")
  • Pas de changement de la carte("juju")
  • Seul la machine à carte bleue à quelques ratés quand l'addition dépasse un certain montant.("Dragonfly42")
  • Le monde, c'est bruyant.("")
  • Lieu un peu bruyant. prix à la carte un peu élevés (mais la qualité est au rendez-vous).("Jeune Gourmet")
  • Un poil cher("HBonisseur")
  • Le prix (et encore, c'est correct)("Otaks")
  • Dommage qu'il n'y ai pas de menu de proposé("poussin2001")
  • Un peu cher le soir("140184")
  • Un peu bruyant("Rodrigo")
  • Ben....je ne trouve rien!!!("Amélie")

Tous les avis

17/20 Jolie terrassse

publié le 2017-07-27 22:26:02

Très bon menu, présentation soignée, cadre superbe quand on dîne côté jardin.

18,5/20 Redécouverte d'une très bonne cuisine avec une terrasse rare!

publié le 2017-07-21 16:43:26

Bistrot des Maquignons est un restaurant préféré de fantomette
Dîner en famillle hier soir attablée sur la terrasse perchée du Bistrot des Maquignons.

Le lieu est très agréable, insolite et couvert par une toiture de cabane en bois en cas de pluie.

Idéal ! Accueil sympathique, équipe efficace, ça commence très bien.

Coté carte, je redécouvre des plats traditionnels et originaux à la carte.

Je tente donc le carpaccio d'olive puis les sashimis.

Les assiettes sont graphiques, très joli visuellement.

Mais surtout c'est bon.

Mais le dessert était le bouquet final entre le burger perdu choisi par ma nièce et mon crémeux au chocolat avec ses madeleines et orangettes maison: vraiment extra, très bien exécuté, bel effet dans l'assiette: bravo! Merci aussi de la visite du patron qui passe s'inquiéter du bon déroulement du service auprès de ses clients.

Une très bonne adresse qui sait se renouveler avec le temps, incontournable dans le quartier de la Guillotière .

17/20 GASTRONOME

publié le 2017-07-15 11:36:48

Repas du 14/07/2017 Menu à 27 euros servi même les jours férié.

excellent repas très bien préparé et en quantité très crrecte bon rapport qualité prix plats originaux bon dessrt (Paris Brest succulent)

Gourmet de passage,
gourmet de passage

15/20 menu à27 euros rservi le 14/07/2017 (jour ferié )très correct restation de

publié le 2017-07-15 11:09:48

menu à27 euros rservi le 14/07/2017 (jour ferié )très correct restation de qualité portons convenables suculent dessert (PARIS BREST)bon rapport qualité prix1terasse très agréable.

17/20 tres bien

publié le 2017-06-18 12:34:34

Très bon restaurant avec terrasse.

On a pris la bavette de Galicie, et en dessert la charlotte aux fraises .

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delicieux.

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en plus service impeccable .

Tarif raisonnable,bref une très bonne adresse

19/20 Terrasse et pétanque extra!

publié le 2017-05-26 17:54:06

Bistrot des Maquignons est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Apéro pétanque très réussi.

Excellente formule, le restaurant est sympathique , bien situé, bonne table.

Top!Grande terrasse en pleine ville dans un arbre!!!Etonnant, vaut le détour!

18/20 Bonne ambiance et bonne table

publié le 2017-03-08 18:17:34

Bistrot des Maquignons est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Excellente cuisine à un prix abordable.

Le chef utilise de bons produits , les assiettes sont bien présentées, jusqu'aux desserts .

Bonne sélection de vin, cadre de grand bistrot avec une touche de modernité qui convient à tous les publics

17,5/20 Moment à savourer.

publié le 2016-12-06 18:45:06

Rendez-vous avec mon chéri au Bistrot des Maquignons et joli surprise : l'accueil est sympathique, nous sommes installés à l'étage et admirons du même coup toute la salle en activité.

Les assiettes sont très bien dressées.

J'ai pris un poisson avec une cuisson parfaite et de l'épautre à la provençale excellent et mon homme de la viande fondante ! Les madeleines du dessert accompagnées d'un chocolat bien crémeux étaient extra.

Nous avons savouré notre soirée .

19/20 Ma cantine

publié le 2016-07-21 16:10:00

Bistrot des Maquignons est un restaurant préféré de choupi0269
Le meilleur resto dans lequel j'ai mangé ses dernières années.

D'ailleurs c'est devenu "ma cantine".

Dès que je veux diner quelque part on fonce au bistrot des maquignons, on n'est jamais déçu, la cuisine divine, l'équipe présente mais discrète, le top pour passer une soirée agréable.

17,5/20 Jamais déçu et on adore la terrasse dans les arbres !

publié le 2016-07-20 09:48:21

Une bonne adresse dans ce quartier.

On y va presque tous les midis.

Le rapport qualité-prix est imbattable pour nous.

Bien penser à arriver tôt, car cela se bouscule dans ce restaurant.

Le burger est terrible et peut être l'un des meilleurs de la place.

On va aussi à côté au café 113.

C'est un peu plus cher, mais les tapas à la française c'est hyper convivial.

Et les produits sont vraiment très frais.

Le must c'est tout de même le timing.

On est servis en moins de 10 minutes.

et là chapeau pour moi le midi c'est ultra important !

Le Portrait du Chef

Ludovic Bertholier

Ludovix Bert