Diner à 4 / serveur très sympathique / menu à 32 euros avec Foie gras ( excellent ) , Rognons ( très bons ) , Profiterolles ( Excellent !)
Le vin en Pot est très bon , surtout le moelleux avec le foie gras !
Resto à recommander absolument , mes convives ont testé les Saint Jacques ( Extra et bonne portion !) , le faux filet ... .
Mets de qualité, accueil plus que courtois (on n'a plus l'habitude), Pascal gère son restaurant de manière très agréable, la preuve en est, le personnel est toujours le même, attentif, souriant et compétent. Nous étions 16 pour un après théâtre aux Célestins, certains ne connaissaient pas le lieu et ont été ravis. Tout est bon de la brandade de morue en passant par les coquilles St Jacques, le tartare et les desserts : le baba au Rhum, la glace aux marrons accompagnée de son vieil armagnac. Bref, en tant que toqué, je recommande à 100 %. Ils servent un vrai petit déjeuner, mais je n'ai pas testé mais à en croire, certains convives de la soirée, c'est à ne pas rater ni le spectacle en ce moment aux Célestins : RAIN - jusqu'au 23 Février : magique. Quelle belle soirée !
