Il est difficile de ne pas trop en attendre lorsque l'on sait qu'il s'agit d'élèves de Paul Bocuse aux fourneau et lorsque les prix semble afficher un certain standing.
Il faut reconnaître qu'il n'y a pas grand chose à redire à la cuisine, néanmoins le grand classicisme des plats n'emporte pas non plus nos émotions.
La service est propre tout comme le cadre, mais finalement le diner manque presque un peu de piquant, de relief, de cette chaleur traditionnelle du nord.
En bref, si tout est plutôt bien fait, il persiste néanmoins une note de déception que l'addition ne fait qu'accentuer.
Le cadre est agréable. La ronde des serveurs pile comme il faut. Ce jour là il y avait un anniversaire. Surprime : les serveurs avancent un petit orgue de Barbarie et "tournent" un air.
Côté cuisine, plats un peu trop convenus, et trop cuits.
Le site (plein de fautes) est comme le repas que nous avons consommé le dimanche 1er février 2009, c'est à dire très moyen rapport qualité/prix, sur 11 personnes les 2 qui ont mangé la choucroute ont été malades, apéritif : une olive par personne ! enfin très déçus par rapport aux repas de l'an passé... ... à méditer !
La Cuisine est sans grande fantaisie mais table sur des valeurs sures de la cuisine traditionnelle. Tous d'abord le cadre d'une brasserie chic un peu rétro mais qui se montre très agréable. Service un peu brusque mais il ne faut pas juger le Nord comme un Bocuse mais comme une brasserie haut de gamme. Le personnel et le chef restent disponibles à nos demandes(allergie à la tomate contenue dans la sauce d'un plat -> aucun problème,on nous a proposé plusieurs adaptaions de sauce et non du "changer de plat"ce qui est fort agréable).
En conclusion le Nord est une bonne adresse pour un bon rapport qualité prix(60€/P avec appéro-vin-digestif-repas à la carte)à recommander vivement.
La salade au foie gras et la terrine de foie gras sont au même prix pour la même tranche de foie gras mais sans la grosse salade composée l'accompagant..c'est dommage
Restaurant que nous avons testé pour la fête des mères. Menu à 46 euros avec entrée, plat, fromage et dessert servi par de jeunes gens professionnels et sympathiques. En détail: très belle terrine de foie gras ou escalope de foie gras poélé, avec asperges et pois gourmands, réussie. Les plats sont présentés dans des assiettes trop petites à mon sens mais la qualité est là avec une pièce de boeuf, tendre et onctueuse avec des pommes de terre sautées somme toutes banales et un excellent carré d'agneau, rosé à souhait, avec un très bon gratin dauphinois. Le fromage blanc est succulent et les desserts à l'unisson avec des gaufres, copieuses, à accompagner de chantilly, compote et chocolat chaud ou un baba au rhum de qualité. Bref, un bon repas qui avec l'apéritif, une bouteille de chablis et une coupe de champagne pour la fête des mamans vous emmènent à 140 euros... . et franchement, certaines sont légèrement mieux à ce prix, notamment dans le 6°. Restaurant à réessayer avec un autre menu, car c'est la brasserie de Bocuse spécialisée dans les lyonnaiseries.
La cuisine n'a rien d'exceptionnel, ni bonne, ni mauvaise.
Le saucisson brioché est copieux, le filet au poivre est tendre, belle cuisson, sauce sans relief, l'escalope viennoise semble cuite à la vapeur. Service sans sourire, mais attentionné.
Le cadre est bien propre Il manque pas grand chose pour que cet endroit devienne une super adresse. Simplement de la vie dans l'assiette, dans le service, dans le décor
Déçue... c'est tout ce que je pourrais en tirer... Les St Jacques etaient trop cuites,leur sauce trop liquide,limite allongée à l' eau, les desserts décevants. Le service? Nous avons attendu tout le repas notre bouteille d' eau... La déco, en fait je ne sais pas,c' est la deuxième fois que je dîne au Nord, et je ne connais que la "terrasse couverte" avec son parquet à lattes défoncées... Par contre pour l' addition, là pas de surprise,nous avons bien senti que c' etait du Bocuse...
Des produits de bonne qualité, c'est certain. La tête de veau et le foie de veau sont excellents. Un bémol tout de même quant à la garniture des plats : purée ou pates... pourrait faire mieux...
Le cadre est sympathique, et même sous la veranda, on est bien installés.
Les prix sont quand même un peu élevés (Bocuse profite de sa réputation)
Brasserie le Nord
Parle-t-on de ce restaurant ?
Où en est le restaurant dans son bouche à oreille par rapport à l'année dernière ?
Pouvez vous être déçu ?
