Restaurant Lyon

Carnegie Hall Lyon

Restaurant de viande

253, rue Marcel Mérieux
69007 Lyon

Midi : 12h00-14h30
Soir : 19h00-00h30
cuisine
cadre
service
quantité
%
ravi ou béat
35%
recommande

Carnegie Hall Lyon :
"Un restaurant de viande pour rassasier les supporters après les matchs !"

Rue Marcel Mérieux, Le Carnégie Hall propose un large choix de viande

Une viande de qualité, qui ravira les supporters affamés !

Situé à deux pas du stade de Gerland à Lyon, le Carnegie Hall est réputé pour ses nombreuses pièces du boucher à la carte. Côtes de boeufs, entrecôtes, abats... le choix est vaste et la viande est d'excellente qualité.

Une jolie décoration


L'établissement a été créé en s'inspirant du Gallagher's à New-York où les pièces de viande sont conservées dans d'immenses chambres froides visibles depuis la salle grâce à de larges baies vitrées.

La salle, bien que bruyante quand elle est remplie, reste chaleureuse, grâce à ses peintures murales et mobilier de bistrot.

Le petit plus...

L'établissement possède également une terrasse ainsi qu'une grande piscine ! Parfait pour les jours d'été !

Carnegie Hall Lyon
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Photos de
Carnegie Hall Lyon
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Les photos Carnegie Hall Lyon

Détails du restaurant

Adresse
Carnegie Hall Lyon - 253, rue Marcel Mérieux - 69007 Lyon
Métro
Debourg
Parking
Privé
Cuisine origine
autres France
Capacité
500 personnes
Terrasse
250 personnes

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • J'ai aimé("Vinie")
  • La grosseur des portions("ludore")
  • La viande rouge("fred2507")
  • La viande !!!("remi170")
  • Les parties de la vache qui brillent("Emeric")
  • La viande !!!("")
  • La quantitée("aztec34")
  • Beaucoup a manger("Ecco")
  • Rien("lionnelb")
  • La cuisine("chouxe")
  • Viande excellente même pour les non viandards("lyonnaise")
  • Rien ("jonas")
  • Le rapport qualité/quantité pour les assiettes d'excellente viande("urbainedesbois")
  • Rien("washi")
  • Plus rien("oce2910")
  • Viande("peps")
  • Cuisine, manger en face des cochons pendu, service plutot sympa, prix("Lucine")
  • Gdnh("ambroise free")
  • Cadre, cuisine, prix("barmognot")
  • Excellence de la viande("NAVARRO")
  • Plus rien hélas("Alx")
  • Accueil agréable service courtois et rapide, toujours avec le sourire nourriture excellente quantités copieuses("Renaud")
  • Pas grand chose("discus")
  • Rien!("geojo")
  • Viande de qualité et servi en quantité("cannondale")
  • La quantité et la qualité de la viande("Bree")
  • La quantité dans l'assiette.("PaM")
  • Quantité ("Kenobi460")
  • La viande.("reboric")
  • La qualité et la quantité de la viande et des desserts maison("tala")
  • Tout("loute")
  • Super("chrisistres")
  • Qualité de la vainde("mlbs")
  • La viande("Philou")
  • Quantité("Joe-le-castor")
  • La viande("LuSK")
  • L’ensemble ("gildalex")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Juste des gens plus sympathiques("ludore")
  • Le cadre est austére("fred2507")
  • Le cadre("remi170")
  • Reputation usurpée dommage("")
  • Bruyant("")
  • Difficulté de stationnement("lyonnaise")
  • Tout ("jonas")
  • La salle proche de la piscine un peu froide("urbainedesbois")
  • Tout("washi")
  • La cuisson de la viande qui gâche le goût.("oce2910")
  • Un peu lent parfois ("Lucine")
  • Pas grand chose à redire("barmognot")
  • Les imbéciles qui se sont trompés d'adresse("NAVARRO")
  • On se fout de nous("Alx")
  • Je ne trouve rien à dire("Renaud")
  • Pas grand chose non plus...("discus")
  • Tout ("geojo")
  • Attente interminable, cadre vieillot("cannondale")
  • La direction...("reboric")
  • La cuisson ne peut être que saignante ou bleu("tala")
  • Rien de plus, merci !("loute")
  • Attitude désinvolte ("mlbs")
  • Rien de plus, merci !("Philou")
  • Il y avait une mauvaise odeur d’égout sur le trottoir avant d’entrer, mais rien à voir avec l’interieur.("gildalex")

Tous les avis

8,5/20 Déçus ...

publié le 2015-12-13 17:16:15

Depuis plus de 2 ans je n'étais pas allée chez Carnagie .

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et ce vendredi soir , une grosse envie de viande .

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J'en suis resortie 45 mn plus tard , le ventre bien rempli , mais décue .

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Nous y sommes allés en amoureux pour passer une bonne soirée .

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Le service est plus que rapide , vous commandez et 7 mn plus tard votre plat arrive .

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Un peu rapide, non ? Ma viande de boeuf était convenable sans plus , le gratin très moyen .

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Mon mari a été très déçu par les tripes trés grasses et froides .

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C'était peut être un vendredi particulier , alors on y retournera et on verra bien si c'était juste un accident !

ludore,
gourmet de passage

13,5/20 Déception

publié le 2014-10-31 18:54:43

Personnel peu aimable ,limite désagréable !!! Viande excellente ,dommage que l'on ne tienne pas compte des goûts des clients pour la cuisson!!!

14/20 Pour les viandards

publié le 2014-08-12 12:06:35

Si vous aimez la viande, la très bonne viande, il faut venir se restaurer ici.

La viande est de très bonne qualité et les prix sont plus que correct.

Nous avons pris une côte de bœuf à 2 pour 36 euros certes le cuistot n'a pas respecté la cuisson mais on nous a vite remplacé le morceau trop cuit.

Les desserts sont très bons notamment la tarte au citron.

Le seul bémol est le service qui est parfois un peu trop long.

12,5/20 On y va pour la viande et rien d'autre

publié le 2014-03-13 19:00:58

Alors oui le cadre n'est pas top, et oui c'est bruyant ! Mais quand on va au Carnegie Hall, on sait pour quelle raison on y va: La viande.

Et la, il n'y a rien à redire.

Les quantités sont importantes, la qualité est là, la cuisson est comme demandée (pour ma part bleue).

Il peut être un peu regrettable cependant que les sauces soient payantes, tout du moins aussi chères (je n'ai plus en mémoire le prix exact mais ça doit avoisiner les 4 euros).

Donc à faire avec des amis amateurs de viandes, avec une bouteille de vin rouge pour accompagner le tout.

Batman,
gourmet de passage

10/20 Belle cantine

publié le 2014-01-20 12:59:52

Décu par un service non professionnel L'impression d'être au resto U et encore La viande est bonne mais pas toujours cuite à point En ce qui me concerne la commande prise par le serveur était erronée

Emeric,
gourmet de passage

7,5/20 Un service ? Quel service ?

publié le 2013-02-26 14:25:25

J'y suis allé pour l'anniversaire d'une amie un mardi soir, un soir normal, sans affluence particulière.

J'y suis allé un peu à reculons, ayant toujours en mémoire une mauvaise expérience dans ce même restaurant (on a jamais vue l'ombre de la queue d'un dessert après plus d'une heure d'attente!).

Heureuse suprise, moins de 5 minutes après avoir passé commande, les assiettes arrivent, toutes chaudes.

Bon, au moins ce ne sera pas comme la dernière fois! On plaisante de ce délais très court avec nos références de jeunes gourgandins/gourgandines.

La bavette est un peu élastique mais somme toute honnête, et l'onglet de mes amis est selon elles excellent.

Et patatra.

Les minutes s'écoulent, on discute, refait le monde, termine notre demi bouteille de rouge, et toujours pas de serveur.

45 minutes plus tard.

Toujours pas.

Au loin, des tables vides, preuve d'une activité honnête mais pas incroyable en ce milieu de semaine.

On fait signe à quelqu'un qui nous répond sèchement "LA CARTE DES DESSERTS, OUI ELLE ARRIVE", ouf.

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Et puis pas ouf du tout, nouvelle demi heure d'attente.

Toujours rien.

Mon amie se lève pour demander si tout va bien.

On l'envoie pêtre dans les abysses de l'impolitesse.

Une deuxième serveuse passe "OUI BEN J'ARRIVE" sous entendu "je n'ai pas que ça à faire moi".

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Et bien si justement.

Et vous êtes payée pour ça madame.

C'est un peu agacée que cette dernière est arrivée dans les alentour, fixant du regard mon amie, avant de prendre commande des désserts des tables voisines, avant de repartir avec dédain pour des clients qui payent pourtant le service, et donc une partie de son salaire.

Une exclamation retentie sur la table, la serveuse aigrie se retourne et conclue avec un superbe "J'ARRIVE" sous entendu ici "ça vous apprendra et ...

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16/20 Pour les amateurs de viande

publié le 2012-11-06 17:56:53

Excelent restautent de viande.

Effectivement, le cadre est bruyant il vaut mieux l'eviter si vous souhaitez faire un restaurant en amoureux.

Certains se plaignent de la rapidité du service, je trouve que l'on retrouve cela dans beaucoup de restaurent.

Pour ma part, je n'ai jamais été deçue.

9,5/20 Un restaurant "d'entreprise"

publié le 2012-10-15 14:30:18

Un repas copieux mais: -L'entrée sans plus , (salade césar) poulet sec ! -Le Plat (côte de Boeuf) bleu alors que j'ai demandé saignante , la sauce était en option (pas prévenu par le service) 5€ en sus ! Le but de ce restaurant est de débité un maximum de monde pour un maximum de rentabilité ! La serveuse vérifie 4-5 fois à chaque moment du diner si vous avez terminer votre plat , même pas le temps de boire l'apéro que les entrées arrives .

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Même la provenance de la viande n'est pas clair car il est indiquée sur la carte "en générale" .

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La déco n'a jamais changer , c'est trop bruyant! A éviter

Ecco,
gourmet de passage

7/20 Service execrable

publié le 2012-09-22 22:54:23

Plus d'une heure pour prendre la comma se.

la moitie de la carte n'etait plus en stock.

malook,
gourmet de passage

11/20 Accueil qui laisse à désirer !

publié le 2012-09-03 21:36:44

A éviter le samedi soir, trop de monde et temps d'attente trop long.

Après avoir commander, nous demandions si nous allions être servi ! attente de 30 minutes ! Le serveur était visiblement débordé, ça devait être la même chose en cuisine.

Une fois arrivé, le plat était trés bon et la viande de bonne qualité.

Trés bon candidat pour l'émission "Cauchemard en cuisine" !!!!