Type de restaurant :
Sympa entre amis
, Un concept de bars à vins
, Un côté gastronomique dans la cuisine
,
C 'est aussi :
Se prête aux repas d'affaires,
Restaurant au décor original,
Lyon 69002,
Lyon 69002,
De 15 à 30 euros,
Plus de 15 euros,
entre copine,
Ouverture de Comptoir Thomas
Ouverture midi : 11:30 - 14:30
Ouverture Soir :18:30-22:15
Congés :
Non signalés
Fermeture :fermé samedi et dimanche
Ouvert le dimanche : non
Le bouche à oreilles ayant fait son effet; nous nous rendons dans ce restaurant bar à vins plutôt atypique au style épuré, et plus resto que bar à vins.
L'accueil attentif du serveur souriant et du chef nous saluant depuis la cuisine ouverte. Les chaises hautes et confortables nous donnent l'agréable sensation de ne pas être avachi,c 'est très bien pensé.
Les odeurs emanent des planchas crachant leur 340 °C et le serveur nous explique les spécificités de cette cuisine brute et simple.
Le homard breton entier à 55 euros(on a souvent du canadien pour le même prix), cuisiné au beurre noisette et la génisse charolaise (26 euros même prix que dan les autres restos) accompagnée d'une béarnaise faite "minute" ravissent nos papilles.
Le vin recommandé par le serveur est tout simplement sublime.
On sent enfin ce qui est rare dans les restaurants à Lyon, une envie d'échange de plaisir et de connaissances.
Les prix ne m'ont pas semblé excessifs : le serveur ne nous force pas la main et va dans notre sens, et surtout quand on connait un peu les prix des produits, qu'on voit les portions sont généreuses et bien accomodées de légumes frais parfaitement cuisinés, on en redemande, juste pour le plaisir des papilles.
Une cuisine simple et juste sans fioritures où le but est d'aller à l'essentiel: Le Goût!
Bref tout cela n'est en rien excessif en vue de la qualité de ceque nous avons bu, mangé, du décor et du service attentif et généreux.
Nous reviendrons
18,5
20
Cuisine:
4,5
Cadre :
4,5
Service :
5
Quantité:
4,5
rapport qualité/prix Le large choix des vins aux verre (8 vins dont des grands vins) le goût des produits le service petite capacité donc très confidentiel
Une cuisine des plus simples avec des produits honnêtes (la viande était moyenne).
Finalement je suis parti avec la désagréable impression d'avoir payé bien cher pour ce que j'avais eu (voir détail ci-dessous)
Le prix est plus gastro que bistro !!!
Je n'y retournerai pas.
Pour ce prix la on peut accéder à une cuisine autrement plus raffinée avec de meilleurs produits.
Encore un de ces lieux "modernes" où on n'en a pas pour son argent.
Le détail de la soirée à 55 € :
Assortiment tapas pour 2 pour commencer (chorizo jambon patanegra velouté de ??) 25 €
Ensuite carte blanche au chef pour le plat : Mini Rossini à base de génisse charolaise 20 €
Crepe suzette pour finir 7€
1 verre de St Véran (bon mais standard) 5 €
1 verre de Cornas 2005 magnifique 8 €
1 café 3 €
Quelle bonne idée ce comptoir,
décor chic
ou l'on déjeune sur des tables hautes
l'ambiance est conviviale devant le comptoir cuisine, le service est donc à la mesure :
8 vins au verre sont proposés,
les rotisseries sont conséquentes mais
malheuresement c'est un peu trop cher.
Je préfère son restaurant en face pour le rapport qualité/prix,
à revenir entre copains pour boire une bouteille
15,5
20
Cuisine:
4
Cadre :
3,5
Service :
4
Quantité:
4
la qualité de la cuisine de Thomas
les prix s'envolent les vins excessivement chers 7 € un verre de Saint joseph 14 € un chateau Montus la ventilation de la hotte trés bruyante
Des produits d'exception présentés comme dans un écrin. Un décor contemporain dans un petit restaurant à la cuisine comptoir, et au tons gris orangé. Pour les gourmets épicuriens.
