Crêperie Praline et Fleur de Sel

crepes

95 rue de Gerland
69007 Lyon

Midi : 12h - 14h00
Soir : 19h - 22h00

Actualité de Crêperie Praline et Fleur de Sel

Menus groupes
Possibilité sur demande de menus groupes dans l'une des 2 salles privatisables (24 + 42 couverts), même en dehors des horaires d'ouverture.
Location de salle
2 salles ( 24 + 42 places assises ) réservables pour une privatisation. Tarif sur devis en fonction de l'événement.
Loterie clients du midi
Tous les mois, tentez votre chance pour gagner une formule Galette + Crêpe Express ou Gourmande. Il y a 4 tickets tirés au sort tous les mois.
Générosité : la crêpe suspendue!
Merci de soutenir mon action de solidarité. Vous pouvez offrir un café, une crêpe ou galette, à une personne accompagnée par le Foyer Notre Dame des Sans-Abri.http://www.pralineetfleurdesel.fr/on-en-parle-le-progres-du-18122014/
Galette et Crêpe du moment
Galette du moment : L'Auvergnate : Emmental + Bleu d'Auvergne + Saint Nectair + Lardons fumés.Crêpe du moment : Chocolat + Grand Marnier + Orange confite + Amandes grillées
English menus
A votre disposition, menu en anglais.English menu available inside.
    Fichiers à télécharger : Fichiers à télécharger : Fichiers à télécharger :
cuisine
cadre
service
quantité
90 %
ravi ou béat
100%
recommande

Crêperie Praline et Fleur de Sel :
"Un véritable Maître Crêpier Breton à Lyon !"

Dans le top 5 des meilleures crêperies de Lyon. Philippe Liberge a vécu 25 ans à Nantes et 25 ans à Lyon, d'où le nom de son restaurant, Praline et Fleur de sel, comme un clin d'oeil à son parcours.

Des crêpes confectionnées à base de produits bruts, sélectionnés avec soin

Philippe attache une importance toute particulière aux produits qu'il choisit. Leur provenance, la manière dont ils ont été cultivés ou choisis, il privilégie les produits de notre région et ceux de sa région natale, frais et de saison. Autour d'une culture bio ou raisonnée, la créperie et restaurant Praline et Fleur de sel pense aussi à votre santé. Une pâte à crêpes préparée dans les règles de l'art par ce maître crêpier amoureux de son métier.

Le client est chouchouté

Comme il est attentionné, il a pris conseil auprès d'un naturopathe pour proposer des plats répondants aux problèmes d'allergie et d'intolérance.

Mais il a aussi du coeur et il encourage ses clients à faire un don, d'un café, d'une crêpe ou d'une galette, qu'il reversera à une personne accompagnée par le foyer Notre Dame des sans-abri.

Vidéo par Lyonresto
Testé par :
Charléne T.
Goûteuse officiel de Lyonresto.com
Les goûteurs de lyonresto testent librement et n'acceptent pas les invitations

Les Félicitations de Lyonresto

  • Notre chouchou : La crêpe poire chocolat et sa boule de glace
  • On adore : Un maître crêpier aux petits soins
  • Pour les gagnants : Les galettes sont sans gluten !
  • Petite confidence : Le nom du restaurant est un hommage aux origines nantaises (fleur de sel) et lyonnaises (praline) du maître de maison

Crêperie Praline et Fleur de Sel
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Crêperie Praline et Fleur de Sel !

Photos de
Crêperie Praline et Fleur de Sel
Flux Lyonresto

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Les photos Crêperie Praline et Fleur de Sel

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • La crêpe "seguin"
    & la fameuse "ardéchoise" !("Chloé & Romain")
  • J'ai aimé("Chloé Seguin ")
  • J'ai aimé("Votre pseudo")
  • Tout("Maud lyon ")
  • J'ai aimé("cathy")
  • Qualité des produits qualité du service originalité des plats("Mister Ced")
  • Le croustillant des galettes
    la qualité des ingrédients
    ("Tenchips")
  • De trésors bonne crêpes ("Le gourmet ")
  • Plats copieux, bien présentés, tarifs corrects originalité("Barnhard")
  • J'ai aimé("popette")
  • J'ai aimé("phil64")
  • Accueil
    les plats
    ambiance
    cadre("Daniel")
  • Rapidité de service! + bonne humeur du chef ("Gourmet de passage")
  • La qualité des crêpes("mijoco")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("La moulinoise")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Votre pseudo")
  • Lj'ai aimé("Cla-vier")
  • J'ai aimé("Maxou")
  • La qualité des pâtes à galette et à crêpe
    la cuisson parfaite("Shad")
  • Le rhum les galettes les crépês.("Jouepopine")
  • La fraîcheur des produits le savoir faire de philippe les produits courts circuits("c.trenel")
  • Le patron le caramel beurre salé le poiré("Steph69")
  • Large choix qualité des crêpes fraîcheur des produits contact très agréable avec le propriétaire (grand amateur de rhum...!)("iticlaire")
  • Diversité des recettes("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Marco")
  • Une très bonne adresse("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("JBRL")
  • J'ai aimé("Marco")
  • La qualité des mets la quantité le service la créativité des recettes de la st valentin("Arraa")
  • La crêpe au chocolat("nicoto")
  • La crêpe sucrée du moment et sa glace au yaourt!!!!!("Rachel69007")
  • Les plats, le dessert et la communication avec le chef.("crêpe")
  • Les crèpes et les produits frais("Papaye034")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Pouvoir inviter tous mes amis("Tenchips")
  • Rien de plus, merci ! a signaler("Le gourmet ")
  • Pourquoi pas une musique d'ambiance?("Steph69")
  • Un peu seul dans le secteur ("Gourmet de passage")
  • Le cadre mais on s'en moque puisque les plats sont excellent !("Arraa")
  • Un décor plus élaboré ("crêpe")
  • Une déco + cosy("Papaye034")

Tous les avis

18,5/20 Une belle découverte !

publié le 2017-04-22 11:42:20

Crêperie Praline et Fleur de Sel est un restaurant préféré de Chloé & Romain
Excellent resto ! De très bonnes crêpes, raffinées, préparées avec des produits frais et de premier choix (ce qui est suffisamment rare pour être souligné.

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).

Serveuse dynamique et souriante, Chef passionné et investi, à l'écoute de ses clients et disponible ! Très bon accueil, on se sent tout de suite à l'aise et nous passons un très bon moment ! À faire & à refaire !

18,25/20 une belle découverte

publié le 2017-04-21 23:15:05

Crêperie Praline et Fleur de Sel est un restaurant préféré de Chloé Seguin
Excellente crêperie, des crêpes de qualité, raffinées, avec des ingrédients de premier choix : ce qui est suffisamment rare pour être souligné.

Serveuse dynamique et souriante, chef que l'on sent passionné et investi.

Excellent accueil, on passe un très bon moment.

A faire et à refaire !

18/20 Qualité et solidarité

publié le 2017-03-06 11:26:52

Crêperie Praline et Fleur de Sel est un restaurant préféré de Votre pseudo
Excellente creperie, acceuil tres agreable , au petit soin, j’y vais les yeux fermés malgré mon intolérance au gluten.

L’engagement solidaire est un plus qui demontre l’ouverture d’esprit et le grand coeur du chef et son equipe .

18/20 Exceptionnel

publié le 2017-03-06 11:03:16

Crêperie Praline et Fleur de Sel est un restaurant préféré de Maud lyon
Crêperie exceptionnelle sur Lyon!!! Paroles de nantaise! Les crêpes et galettes sont délicieuses et le cuisto accueillant et à l'écoute.

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J'adoooooore

17/20 Super!

publié le 2016-09-16 19:52:46

j ai adoré, deco sympa le patron au petit soin et les crepes un regal !!

19,5/20 Une crêperie de choix !

publié le 2016-09-07 14:42:59

Crêperie Praline et Fleur de Sel est un restaurant préféré de Mister Ced
Excellente crêperie.

Les recettes sont originales, les produits biens choisis, la présentation est soignée, les proportions sont bonnes, le prix raisonnable et le chef très sympathique.

A recommander !

18/20 Une merveilleuse découverte

publié le 2016-09-05 23:11:09

Crêperie Praline et Fleur de Sel est un restaurant préféré de Tenchips
Cette crêperie est une véritable pépite! Les plats sont délicieux, et les galettes entrent parfaitement dans ses origines bretonnes.

La touche du chef permet à tout le monde d'être satisfait, mes amis ont eu grand plaisir à trouver du saucisson lyonnais sur leur galette.

Les plats sont plaisants a admirer, et nourrissants.

Super boulot Chef!

Le gourmet ,
gourmet de passage

16/20 Crêpes sans gluten au top

publié le 2016-06-23 07:15:13

Si vous n êtes pas encore allé dans cette crêperie, je vous le dis c est une très bonne adresse.

Les crêpes sont excellentes.

La pâte possède ce croustillant lègé et agréable que j aime dans une galette.

Souvent les crêpes sont plates dans une crêperies.

Ici c'est différent, on a un beau travail sur les produits, les décorations sont vives et bien réalisées.

Philippe le maître crêpier est un vrai pzssionné, on pourrait l écouter parler des heures de tout ce qui l anime.

17,5/20 Un régal

publié le 2016-05-23 21:07:49

Les plats sont délicieux et copieux, leur présentation est bien travaillée.

Le chef est proche de ses clients, discute (sans être envahissant!) et s'assure que tout se déroule bien.

Toute ma petite famille a apprécié (y compris mon fils de 4 ans) Bref, je conseille, en famille ou entre amis.

J'ai aimé >>
J'auraisaimé >>
cuisine
cadre
service
quantité

Réponse restaurateur: C'est appréciable de voir que vous avez passé un bon moment en famille autour de mes crêpes et galettes. Au plaisir de vous revoir tous les 3.

19,5/20 Parfait!

publié le 2016-05-20 14:49:54

Crêperie Praline et Fleur de Sel est un restaurant préféré de popette
L'accueil, les galettes et les crêpes: tout est très bien et très bon.

Je recommande+++
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cuisine
cadre
service
quantité

Réponse restaurateur: La barre de satisfaction est placée haute ... il faudra que je sois encore meilleur la prochaine fois. Merci encore pour vos encouragements.