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Restaurant Daniel et Denise à Lyon

 
Daniel et Denise
Restaurant  Lyon
 
04 78 60 66 53

156, rue de Créqui  69003  Lyon  

Le chef Joseph Viola vous propose sa cuisine :  

Menu Min : 30 €
Menu Max : 50 €
Le Midi : 27 €
3 plats : 27 €
tickets restaurant acceptés le soir sur carte uniquement
Capacité : 65 personnes
Terrasse : 20 personnes
Horaires : 12:00-13:40   19:15-21:40
Remarques : fermeture en août ( 22 juillet au 21 aout inclus), 10 jours en hiver et jours fériés
Fermeture : samedi midi -samedi soir -dimanche midi -dimanche soir

Ses spécificités

Bouchon
 
14,9/20
Cuisine : 3,8 Cadre : 3,5 Service :3,7 Quantité : 3,9
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
2 avis depuis un an
13 depuis le debut
Daniel et Denise 14.9/20 13
Vos Opinions
DOC123
Le 2011-12-10 20:36:02
 
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" SOIREE APRES LA FETE DES LUMIERES"

recommandé
CUISINE IRREPROCHABLE,LE BAR DESARETE ,MAGNIFIQUE!
Daniel et Denise
15.5
20
Cuisine: 4
Cadre : 3,5
Service : 4
Quantité: 4
 

CUISINE PRODUITS TRES FRAIS
CADRE UN PEU VIELLOT CARTE UN PEU CHERE
de couple d' âge mûr
Les adrets   La Pyramide   L'Alexandrin - Laurent Rigal   Le Garage  


hugues
Le 2011-03-23 18:41:51
 
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" Excellence"

recommandé
Petit dîner en amoureux et envie d'une maison réputée et authentique, nous n'avons pas été déçus.

L'apéritif accompagné par le pâté croûte champion du monde est du meilleur effet.

Le repas se poursuit avec les incontournables de la gastronomie lyonnaise tels que la quenelle qui nous ravit!!!! Le gratin de macaroni en accompagnement de mon plat est sublime, aussi bon que celui de ma grand-mère quand j'étais petit; c'est vous dire!

Une adresse à fréquenter régulièrement

Merci pour cette excellente soirée
Daniel et Denise
18.5
20
Cuisine: 5
Cadre : 4,5
Service : 4,5
Quantité: 4,5
 

le cadre qui respecte la tradition des bouchons la cuisine qui honore celle des mères lyonnaises
peut-être les tarifs qui surprennent mais quand on aime...
de jeune couple
Toya - Lyon 3   Le Garage   Poivre D'âne   l'Harmonie des vins 6ème   Chabert et fils   Mama'caroni   L'Alternative  


bonnefoy
Le 2010-10-07 20:25:05
 
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" Une soirée loupée"

prix elevés, cuisine saucée bien moyenne, l'eclair au chocolat est etouffant, il y a mieux à lyon
Daniel et Denise
12
20
Cuisine: 2,5
Cadre : 3,5
Service : 2,5
Quantité: 3,5
 

si vous voulez vous faire allumer c'est là qu'il faut aller. si vous voulez mourir etouffé c'est l'eclair qu'il faut manger. bien banal en somme il y a tellement mieux à lyon.
entre amis


paflechien
Le 2010-10-04 16:47:25
 
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" Bouchon Humanum Est"

recommandé
Je suis fâché de voir un petit 14.
5 comme moyenne, il serait temps que ça change !

Si vous cherchez à manger Lyonnais, c'est ici qu'il faut venir.
On n'est pas plusieurs fois champion du monde de pâté croute sans raison !

L'omelette du curé : à tomber
La quenelle : à tomber
Les accompagnements : à tomber.


Prévoyez tout de même une ceinture pouvant assurer 2 crans en moins au moment de sortir de table.


Je me suis promis d'y aller plus léger la prochaine fois histoire d'avoir assez de place pour tester le dessert mais la mission va s'avérer difficile.
Daniel et Denise
18
20
Cuisine: 4,5
Cadre : 4,5
Service : 4,5
Quantité: 4,5
 

tout
Je vous préviens quand j'ai trouvé.
de jeune couple
John Rosiak   Les muses de l'opéra   L'ourson qui boit   Doma   Jean-ClaudePequet   La Bonâme de Bruno   Yamamori  


Huygens
Le 2010-05-31 15:02:07
 
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" Un bouchon sans souffle?"

recommandé
Pourquoi repart-on de ce bouchon avec la sensation d'un gout d'inachevé, alors qu'au premier abord tout les éléments étaient réuni pour une parfaite réussite.

En effet la carte met l'eau à la bouche, il manque très certainement les classiques Oeufs en moeurettes pourtant misent en avant sur le site du bouchon mais passons,l'émission sur le restaurant les escapades sur France 5 également.
Comment ne pas s'interroger sur les imperfections comme les plats pas toujours chauds au moment du service, le paté en croûte aux ris de veau sans charme ou le rognon entier insipide.
Pourtant quelques plats comme l'omelette aux écrevisses, la quenelle sauce nantua par exemple sont succulent.
Bref un supplément d'âme en cuisine comme en salle suffirait.
ccccccccoucoup sûr de lever les der
Daniel et Denise
12
20
Cuisine: 3,5
Cadre : 2,5
Service : 2,5
Quantité: 3,5
 

L'omelette aux écrevisses. La quenelle sauce nantua
Les plats tièdes. Le petit plus qui manquent sur certains plats
familial
L'Atelier   Le Pastoureau  


lechti
Le 2010-05-27 23:02:38
 
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" Un bouchon haut de gamme"

recommandé
Les plats des bouchons traditionnels revus et tellement bien corrigés par un cuisinier M.
O.
F.
,(dont le pâté en croûte a obtenu le titre de champion du monde 2010...
)servis à bonne température, sans attente excessive, par du personnel attentif et réceptif.

Une présentation originale, mais sans chichi.

Un cadre qui parle de cuisine simple tout en donnant envie de se restaurer, au sens premier du verbe.

Une carte de vins diversifiés pour tous les budgets.

Des proches voisins avec qui nous avons pu échanger quelques autres bonnes adresses.

Bref, une merveilleuse soirée, juste un peu altérée par les propos bruyants d'une autre table qui voulait promouvoir les bonnes tables de Paris???
Certes, la note est plus élevée que dans la rue Mercière, mais la qualité n'a rien de comparable non plus.

Les produits de base qui ont servis a confectionner nos plats ont été sélectionnés avec soin, et cuits parfaitement, ni trop ni trop peu.
Daniel et Denise
16
20
Cuisine: 4
Cadre : 4
Service : 4
Quantité: 4
 

Un grand choix de plats et quelques suggestions complémentaires
Les bobos qui narrent leur finalement bien triste vie en voulant en faire profiter les autres tables
de couple d' âge mûr
La Table de Suzanne   Le Cazenove   La Table de Suzanne   Le Gourmet de Sèze   La Tour Rose   Pierre Orsi   Une Autre Histoire  


Robert69
Le 2010-05-01 18:33:58
 
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" Nous y sommes retourné"

recommandé
Daniel et Denise
La première fois nous y sommes allé sur la foi des critiques de Lyon resto ! Et pas déçu car nous y sommes retourné! Que la quenelle est bonne, que la sauce Nantua est délicieuse!.
C'est un vrai bouchon de cuisine lyonnaise mais revue par un cuisinier.
Bonne ambiance avec le midi beaucoup de gens du palais de justice.
Le prix est dans la fourchette haute, mais est en rapport avec la qualité servie.
Attention aux suggestions du jour avec des truffes...
.
la note risque de s'envoler.
Pensez à faire préciser le prix.

Note importante: mon épouse en enlevant son manteau a perdu son bracelet.
La Patronne lui a ramené quelques instant après.
A saluer et encore merci.

Daniel et Denise
14.5
20
Cuisine: 4
Cadre : 3,5
Service : 3,5
Quantité: 3,5
 

Une bonne cuisine et une belle carte
Salle bruyante le midi (juristes parlant haut et fort)
entre amis
Café comptoir Abel   Pizza Pino   Cuisine au WOK   Bouchon Lyonnais Chez Hugon   Le Stépharo  


SUSAN (TOQUE)
Le 2010-02-15 06:22:34
 
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" Pas serein, la St Valentin"

recommandé
Nous connaissions le Daniel & Denise d’avant.

Donc, nous y sommes allés pour essayer le nouveau propriétaire en toute confiance à l’occasion de la St Valentin sachant que le restaurant était ouvert le dimanche soir.
On voulait la chaleur d’un bouchon et sa cuisine roborative qui vous réchauffe pendant cet hiver qui n’en finit pas.
Très bon accueil, mais salle glaciale.
Le foie gras excellent, le cabillaud aussi, mais alors le tablier de sapeur, limite, immangeable tellement il y avait de panure, sec avec une sauce ravigote pas du tout relevée, les accompagnements, pommes de terre rissolées coupées façon chips sans goût, heureusement le gratin de macaronis relevait le niveau.

Quant au dessert, pour qui aime le baba au rhum, franchement c’était très décevant.
L'attention de la rose sur le départ était très sympa et a calmé notre grosse déception...
Daniel et Denise
12
20
Cuisine: 2
Cadre : 2,5
Service : 4
Quantité: 3,5
 

accueil, service
la cuisine
de couple d' âge mûr
Carré Vittet   Côté cuisine   Le Splendid   La Mère Brazier   Le Bistrot de Lyon   La Coquette   Côté cuisine  


virgo
Le 2010-01-15 22:55:41
 
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" Un bouchon vraiment lyonnais!!"

recommandé
ce bouchon typiquement lyonnais tient toutes ses promesses!
étant bretonne, j'ai visité la région lyonnaise et avec le bouche à oreille on n'a conseillé le meilleur bouchon lyonnais! et je n'en suis vraiment pas déçue!
des l'arrivée on se croit dans un vrai bistrot, le cadre est tres sympathique.


le personnel est très acceuillant et agréable.

la cuisine est délicieuse, tout a été découverte, chaque cuisson était parfaite.


Un grand merci au chef!!!
Daniel et Denise
17
20
Cuisine: 4,5
Cadre : 4
Service : 4
Quantité: 4,5
 

la cuisine, le personnel, le cadre
euh rien
familial


Lelle
Le 2009-12-11 15:59:59
 
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" Un bon endroit"

recommandé
à la découverte des spécialités lyonnaises, nous n'avons pas été déçus.
La cuisine était très bonne, copieuse et le service très bien et attentionné.
Un vrai régal.
L'ile flottante aux pralines est à découvrir.
.
le cadre est très sympa.
Daniel et Denise
15
20
Cuisine: 4
Cadre : 3,5
Service : 3,5
Quantité: 4
 

tout
rien
de jeune couple
Le Garet   Arc en ciel  


BA
Le 2009-06-05 16:49:54
 
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" Bof bof"

les serveurs semblent terrorisés, des éclats de voix s'échappent de la cuisine.

il ne doit pas faire bon travailler dans cet établissement, la cuisine est bonne mais sachons raison garder, ce n'est que de la cuisine "lyonnaise"
Daniel et Denise
12
20
Cuisine: 3,5
Cadre : 2,5
Service : 3,5
Quantité: 2,5
 

cuisine correcte
Le cadre et le bruit
entre amis


Elcartujo
Le 2009-03-10 14:41:49
 
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" Le bouchon Lyonnais par excellence !"

recommandé
Joseph Violla n'a manifestement pas volé son titre de MOF.


si j'étais un peu réticent au départ sur l'idée d'un MOF à la tête d'un bouchon, force est de constater que la haute (très haute !!) qualité de cette distinction permet des prouesses, même dans cette gamme de cuisine, pourtant d'autodidactes au départ.


D&D est désormais pour moi un des tous premiers et des tous meilleurs bouchons lyonnais, de très haute tenue.


Un tout petit reproche toutefois : la carte des vins mériterait amplement d'être améliorée et étoffée.
Daniel et Denise
16
20
Cuisine: 4
Cadre : 4
Service : 4
Quantité: 4
 

entre amis
Les Chats Siamois   La Rémanence Nathalie & Fabien Blanc   La Table de Guy   La Rémanence Nathalie & Fabien Blanc   Le Potager des Halles   L'Atelier  


ratatouille
Le 2009-02-08 17:59:26
 
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" Je n'aurais jamais cru que j'adorerais !"

recommandé
1 personnes ont voté
Depuis le temps que j'en entendais parler, grosse surprise en découvrant la devanture et l'intérieur du resto : c'est archi classique.

Mais c'est voulu ! En ligne avec la cuisine de tradition.

Attention, c'est excellentissime ! Tout se joue dans les cuissons, parfaites, et la force des saveurs.
Impossible de ne pas y retourner, guidée par les souvenirs du goût de la quenelle, du foie de veau, de la joue de boeuf...
Miam...

Merci Joseph Viola !
Daniel et Denise
15
20
Cuisine: 4
Cadre : 2,5
Service : 4
Quantité: 4,5
 

c'est trop bon !
Desserts moyens
La ferme   Laurent Bouvier   Le Potiquet   Bol d'air   Le petit persan   Mon Bistrot à moi   La Table de Suzanne  


JMP
Le 2008-09-02 21:10:55
 
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" Habitué de ce lieux depuis "

recommandé

Habitué de ce lieux depuis de nombreuses années,le nouveau chef
a su conserver l'âme de ce vieux bouchon tout en apportant une touche personnelle et imaginative sans dénaturer les plats.

Carte remplie de standarts lyonnais, qualité toujours au rendez vous.

a conseiller
Daniel et Denise
15.5
20
Cuisine: 4
Cadre : 3,5
Service : 4
Quantité: 4
 

qualité service
emplacement absence de parking
d'affaires ou de travail


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