Type de restaurant :
Un côté gastronomique dans la cuisine
,
C 'est aussi :
Se prête aux repas d'affaires,
Fraîcheur dans la clim,
Bistronomie,
Lyon 69007,
Plus de 15 euros,
Raffiné,
Ouverture de En Mets fais ce qu'il te plait
Ouverture midi : 12:00-14:00
Ouverture Soir :20:00-22:00
Congés :
fermeture en août
Fermeture :samedi midi -samedi soir -dimanche midi -dimanche soir
Ouvert le dimanche : non
" Terrine de cochon au foie gras "
Par GG : Le 18/09/2008 16:47:43
recommandé
TERRINE DE COCHON AU FOIE GRAS:J'en ai mange une grosse tranche,j'en ai emmené dans du papier !
PINTADE AUX CHAMPIGNONS DES BOIS:qualité au top ,des produits bien cuisinés.
VINS:produits de "niche"de nouveaux viticulteurs,toujours de belles surprises et des nouveautés.
DESSERTS:goûtez donc voir le gateau maison au chocolat.
service efficace
ISHIDA KATSUMI ,le maître des lieux mériterait mieux comme cadre ,compte tenu des ses compétences et de son cursus.
Comptez une trentaine d'euros
Ne prend pas les chèques restaurant.
On peut y être déçu par le cadre ou par l'accueil mais en cuisine, quelle maitrise !!! Et quelle inspiration pour se permettre de revoir la carte tous les jours pour ne pas dire à chaque service !!!
La qualité des produits et le travail du chef sont irréprochables, même pour les desserts.
Je trouve que c'est une bonne table avec des saveurs inedites. Le cadre est un peu froid, l'accueil est tres courtois. Dommage que la carte des vins ne soit pas à la hauteur (des vins pas terribles et surtout chers... )
Malgré tout on y mange bien, je vous le recommande mais seulement le midi
C'est clair : c'est une table de véritable gastronome, de passionnés, de fou furieux pour venir s'enterrer dans ce mauvais chalet a la déco et au confort ultra spartiate.
Carte des vins un peu raide, service sans grand égard, bref tout est fait pour décourager le gogo.
par contre, dans l'assiette, mais dans l'assiette !!!! une créativité rarement vue ailleur dans lyon pour des prix ridicules : katsumi ishida envoie du lourd, du tres lourd pour péniblement une trentaine d'euro à midi et une quarantaine le soir
Pour moi, ce restaurant est l'un (si ce n'est le meilleur) de Lyon. Tous les plats sont excellents, très fins et préparés avec originalité.
Le service est très simple, le petit serveur pas très marrant, mais le principal est ce qu'il y a dans l'assiette, donc on oublie le service.
Les 2 salles ne sont pas très grandes. La salle côté rue est bien décoré et j'adore le fil de fer acrraoché qui laisse apparaiter le nom du chef: Katsumi Ishida Bref, un excellent restaurant concernant la qualité des plats que je recommande à tous les visiteurs. Seul bémol, le prix... mais c'est tellement excellent!!! Je ne comprends pas qu'on puisse être déçu par la qualité des plats proposés.
15
20
Cuisine:
4,5
Cadre :
3,5
Service :
3,5
Quantité:
3,5
Les plats sont tous excellents et très fins. Que du bonheur!!!
C'est vrai que le prix n'est pas donné, surtout le soir, mais le midi ça reste correct.
Très cher compte tenu du service. C'est bien joli un cadre bricolé (joli d'accord mais très bricolé) et un service assez moyen, quand les prix sont également sympas. Ce qui n'est pas le cas. Jeudi, pas de menu. Un plat + un dessert pour 40 euros il ne manque pas de restos à Lyon où l'on mange aussi bien, et un menu complet pour ce prix Et avec un peu plus de professionnalisme.
Cuisine très inventive, savoureuse et tout en finesse; des assiettes bien garnies. Le vin est également proposé au verre : l'accord est parfait pour tous les mets ... . . Leur faugère est très bien et pour les amateurs de digestif : la poire est terrible. Egalement assez rare le champagne Drappier zéro dosage est servi... ... . généreusement! Bon, le service est familiale... mais c'est tellement bon... . et pas donné certes.
15
20
Cuisine:
4,5
Cadre :
3,5
Service :
2,5
Quantité:
4,5
l'inventivité, la générosité et le goût d'une cuisine "food fusion" très réussie
Le service est sympa mais un peu juste ...et puis il y a la note.
