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Restaurant Grand-Cafe-des-Negociants à Lyon

Grand Café des Négociants
Restaurant  Lyon
 
04 78 42 50 05
Bénéficiez de notre notoriété auprès des restaurateurs

1, place Francis Regaud  69002  Lyon  

Sa cuisine en mot clefs :  


Plat du jour : 14,5 €
Formule(s) Déj : 19,9 à 24,5 €
Menu(s) : 35 €
Horaires :
12h-minuit  
Remarques :
Ouvert 7/7
Capacité : 110 personnes
Terrasse : 160 personnes

Ses spécificités

Brasserie
 
12,8/20
Cuisine : 3,0 Cadre : 3,9 Service :2,4 Quantité : 3,4
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
1 avis depuis un an
7 depuis le debut
Grand Café des Négociants 12.8/20 7
Vos Opinions
gourmande.22
Le 2012-04-19 12:21:11
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Magnifique"

un cadre magnifique de la bonne cuisine tout y est rien a ajouter
Grand Café des Négociants
16.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 4,5
Service: 4
Quantité: 4
 
1

le cadre le service la cuisine
peut etre un peu cher
familial
Le Carpaccio  


Line
Le 2011-04-30 17:48:36
 
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" Joli cadre... mais c'est tout !"

Alléchés par des intitulés de plats audacieux et par le cadre, nous avons décidé d'y manger.
Et si l'endroit est très beau et semble-t-il réputé (footballeur célèbre croisé par hasard), la cuisine est médiocre.
Les plats arrivent incroyablement vite, et pour cause, tout est réchauffé, rien ne semble cuit au dernier moment.
Les plats étaient fades, je soupçonne même certains éléments des plats d'être de la cuisine industrielle.
Les desserts semblaient être du surgelé.
Le service était tout de même sympathique, le serveur était très souriant et faisait des blagues.
Grand Café des Négociants
13.5
20
Cuisine: 2
Cadre: 4,5
Service: 3,5
Quantité: 3,5
 

Un service sympathique, un cadre splendide
Ce n'est pas de la vraie cuisine, les plats sont sans saveur.
familial
Le Splendid  


transsiberien
Le 2011-03-04 14:00:12
 
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" A part le cadre art déco, rien qui ne vaille le déplacement"

Déjeuner le 2 mars 2011.

Pour une fois (plutôt rare, d'après nos précédentes visites en ce lieu) notre serveuse est aimable, vive et souriante.

Mais, dans l'assiette, si la sole de ma compagne était délicieuse, mon entrée comportait des fonds d'artichauts mal "tournés" (autrement dit, il restait des trognons de feuilles) et passablement fades (un peu pleins d'eau), comme les autres légumes les accompagnant.
Entrée très quelconque, donc.
De même que le plat: saumon enveloppé dans une tranche de jambon cru.
J'ai trouvé le poisson un peu sec (trop cuit pour du saumon).

Entre temps, je m'étais aperçu et avait signalé que le fond de mon verre de vin blanc comportait...
d'anciennes traces de vin rouge ayant échappé au lavage.

Et le clou du spectacle, ce fut le morceau de film culinaire que j'ai retrouvé au milieu de ma portion de tarte Tatin !!!

Les excuses formulées face à cette accumulation de bévues (facturées tout de même près de 110 € à deux) ont été pour le moins...
minimalistes (en particulier de la part du maître d'hôtel qui, visiblement, s'en fichait un peu).


Donc la prochaine fois que je viendrai à Lyon, même pour dîner en sortant de l'opéra ou d'un concert, je choisirai certainement un autre lieu.
La ville en est riche, nous le savons.

Grand Café des Négociants
10.5
20
Cuisine: 2
Cadre: 3,5
Service: 1,5
Quantité: 3,5
 

Le décor, mais au bout de plusieurs visites on ne s'extasie plus.
Tout le reste !
de couple d' âge mûr
Christian Têtedoie   Le Garage  


catoche
Le 2011-01-03 19:56:04
 
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" LAMENTABLE SERVICE"

Oh secours !!! le bar des négo réunit les serveurs les plus désagréables de tout Lyon !!!! la maitre hôtel snobe les clients, ne dit pas bonjour ou alors péniblement, aucun sourire.
Pour qui se prennent-ils ??? A fuire même si la cuisine est bonne.
Dommage car le cadre est art déco est agréable.
Grand Café des Négociants
12.5
20
Cuisine: 3,5
Cadre: 4
Service: 1,5
Quantité: 3,5
 

le cadre
le service
de jeune couple
Appelez moi Rose   Cuisine et Xroussiens   Le Garet   Le Garage   Maison Rousseau   Les adrets   La Coquette  


prunelle
Le 2010-07-13 19:52:39
 
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" Première et dernière fois"

Hou là là que le personnel est lamentable !!! Hautain, méprisant, dédaigneux...
et relativement, voir gravement inculte puisque le "maître d'hôtel" semble ignorer que 50cl équivallent à 1/2 litre ! Vraiment pathétique !
Sinon le reste est plûtot passable mais le service gâche tout !
La note moyenne pour le cadre est due au fait que nous avons mangé sur la terrasse qui n'a rien d'extraordinaire.

Par contre l'intérieur avait l'air assez déco.

Ceci dit, adresse à éviter absolument !
Grand Café des Négociants
10
20
Cuisine: 2,5
Cadre: 3,5
Service: 1,5
Quantité: 2,5
 
1

de couple d' âge mûr


transsiberien
Le 2010-02-10 22:57:39
 
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" Un service à "géométrie variable" pour une cuisine plus qu'honorable"

Venant du fin fond de la région Rhône-Alpes, j'ai pour habitude de dîner dans cet établissement en sortant du spectacle (ce qui est bien pratique !), avant de coucher à l'hôtel juste à côté.

La cuisine est de bon aloi, les assiettes copieuses et le cadre assez unique en son genre.

Ce qui pèche, c'est l'inconstance du service.

Très aimable certains soirs et déplorables certains autres (bien que je prenne toujours la précaution de réserver une table, en précisant où je veux être assis).

Tout semble dépendre du maître d'hôtel qui est aux commandes et de l'équipe qui l'accompagne.
On va de la plus parfaite courtoisie, à l'indifférence narquoise!

En fin de compte, si l'on regarde le montant des additions, le principal atout de l'établissement c'est que l'on peut encore passer commande à 23h30 !
Grand Café des Négociants
13.5
20
Cuisine: 3,5
Cadre: 4
Service: 2,5
Quantité: 3,5
 

L'heure tardive du service. La qualité de la cuisine.
Le manque d'homogénéité du personnel (en termes d'amabilité, entre autres)
de couple d' âge mûr
Christian Têtedoie   Le Garage  


Marine
Le 2010-02-08 14:59:59
 
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" Bonne brasseries"

j'y vais souvent deujeuner ou diner avec mon fiancé.

La cadre est plutot sympathique malgrè que les tables soient trop serrées (car lendroit est petit), pas très intime lorsqu'il y a du monde.


Le service du soir est très performant, tandis que celui du midi un peu long.


Les plats sont plutot bons malgrè leur prix, selon moi, un peu trop elevé pour une brasserie

On y passe quand meme un bon moment.
Grand Café des Négociants
13
20
Cuisine: 3,5
Cadre: 3,5
Service: 2,5
Quantité: 3,5
 

cadre, cuisine
long le midi, pas assez de choix sur la carte, prix un peu trop elevé
de jeune couple
Comptoir de la Bourse   Pizza Pino   Les Trois Dômes   Hippopotamus   Le Bar Américain   Restaurant de Fourvière   Arc en ciel  


gqk69
Le 2009-12-20 16:57:59
 
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" Très surfait, très m'as-tu-vu, très moyen."

J'ai plusieurs fois été "échaudé" par le service de ces lieux mais j'ai toujours voulu être indulgent.
Pourtant, la dernière fois (qui sera vraiment la dernière), la coupe était pleine.
Un serveur qui fait mine de ne pas vous voir 5 à 6 fois de suite, un chef de salle qui lorsque vous lui en faites courtoisement la remarque, remet en question vos dires, une clientèle de plus en plus "people" qui, désolé de le dire, ne se distingue que par sa grossièreté...
Non, vraiment, passez votre chemin car ces lieux n'ont plus le charme d'antan, et ce sans vouloir faire ancien combattant.
Grand Café des Négociants
10
20
Cuisine: 2,5
Cadre: 3,5
Service: 1,5
Quantité: 2,5
 

Le cadre.
Le service, la qualité.
de jeune couple


sunocher
Le 2009-09-03 15:34:26
 
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" Institution Lyonnaise"

A t-on vraiment le choix de ne pas s'y rendre.
C'est une institution Lyonnaise, restez à l'extérieure pour un repas conviviale et à l'intérieur pour du "plus cossu".


Service impécable, bons mets mais rien de bien exceptionnel à part le cadre.


C'est bon mais un peu cher et surfait.
Grand Café des Négociants
15.5
20
Cuisine: 3,5
Cadre: 4,5
Service: 4
Quantité: 3,5
 

Cadre, service
Plutôt que servir ce genre de café gourmand, ne rien servir serait préférable
d'affaires ou de travail
Lolo quoi   Restaurant Albert   Ristorante Stella Nostra   Le Quai des Arts   Mendo   Filaos   Wasabi  


bounty_dory
Le 2009-01-30 14:03:21
 
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" Déception totale: Service déconcertant"

Malgré un excellent repas, je n'ai jamais vu un service aussi déplorable.


Nous sommes venu à 6.
20 min pour obtenir du pain ou de l'eau...

Parmi nous 6, 2 avait pris entrées et plats et les 4 autres plats et desserts.
Les 2 entrées sont arrivées en même temps que les 4 plats et les 2 autres plats avec les 4 autres desserts.
Lorsqu'on a daigné faire une petite réflection sur le sujet, on s'est bien fait remettre à notre place.


Lorsqu'on nous a proposer de reprendre une bouteille de vin et que l'on a poliment refuser, le serveur nous a toiser en soufflant bruyamment.


Maintenant la cerise sur le gâteau:
Au moment de quitter la table, on nous a demander de se dépécher car cela faisait 15 min qu'ils nous attendaient et qu'il fallait dresser une nouvelle table pour les suivants.

Alors là ce fut la goutte d'eau...
Je trouve ça inaceptable.

On s'est carrément fait "ejecter" du restaurant.
Pour ma part, quand je leur ai fait savoir que le service laissait vraiment à désirer, le responsable des serveurs m'a clairement fait comprendre que je n'étais pas assez "distinguée" pour ce type de resto en me disant textuellementet le pire c'est que n'en rajoute pas: "Mademoiselle, retournez chez Zara!!!"

Alors il est certain que je ne m'habille pas chez Chanel, ceci dit je ne ressemble pas non plus à une clocharde.
Je considère que j'ai payé un service et qu'en tant que cliente, ce genre de comportement irrespectueux est tout à fait navrant pour un établissement de cette catégorie.


Alors, malgré que les plats soient succculents, je ne pense jamais remettre les pieds dans cet établissement et le déconseille à toute personne.


Grand Café des Négociants
12.5
20
Cuisine: 3,5
Cadre: 4
Service: 1,5
Quantité: 3,5
 

Plats excellement
Service déplorable
entre amis


noélito
Le 2008-05-19 14:13:50
 
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"Les pennes aux gambas suivies "

Les pennes aux gambas suivies par une coupe de glace aux parfums extraordinaires( Bubble Gum, Réglisse et Bounty)
Le maitre d'hotel est vraiment bien.

Pour un diner chic dans un beau cadre.
Grand Café des Négociants
16.5
20
Cuisine: 3,5
Cadre: 4,5
Service: 4,5
Quantité: 4
 

L'ambiance du soir avec un service qui mérite fait par de vrai pro.<br>
L'abus sur certain prix tels les raviolis, sauce à l'eau pour 20 euros.
Rue_Le_Bec   L'ile  


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