restaurant lyon
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Restaurant Kiozen à Lyon
Kiozen
Restaurant  Lyon		  
Qualité lyonresto.com !
Bénéficiez de notre notoriété ! : les restaurateurs sauront ainsi que passer par lyonresto.com et que vous êtes à mème de laisser un avis.
Ils seront encore plus vigilant à bien vous servir.

14, rue d'Amboise  69002  Lyon  

Kenji Mori, Kiduk Jung  
Menu Min : 13,5 €
Menu Max : 28,5 €
Le Midi : 13,5 €
Capacité : 33 personnes
Horaires : 12:00-14:30   19:00-22:00
Fermeture : dimanche et lundi

Ses spécificités

Japonais
Asiatique
Santé Bio Naturel
Cours de cuisine
Vente à emporter
Avec ma Chérie
Amis
Lyon 69002
 
16,0/20
Cuisine : 4,1 Cadre : 3,9 Service :4,0 Quantité : 3,9
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
8 avis depuis un an
21 depuis le debut
Kiozen 16.0/20 21
Japonais traditionnel


Après trois années passées dans les plus grandes maisons parisiennes pour perfectionner son art culinaire, c'est à Lyon que Kiduk Jung a décidé d'installer Kiozen, restaurant traditionnel japonais ,tout près du théâtre des Célestins. Pourquoi Lyon ? Pour sa sincérité, son authenticité et son goût des bonnes choses, des valeurs qui font parfaitement écho à la cuisine de Kiduk et de son chef japonais Kenji Mori.

Cette passion pour la cuisine de l'empire du soleil levant, elle la partage également avec son frère, chef à Kyoto qui l' a accompagnée dans la création de Kiozen. Ici pas de sushis mais des plateaux repas fins, assaisonnés avec goût : saumon grillé, tofu pané, ragout de boulette de racine de lotus, purée sucrée d'haricots rouges... Des saveurs inconnues qui réjouissent les papilles et font voyager les sens. Kiduk passionnée et passionnante pourra vous parler des énergies Ying et Yang qui font de sa salle de réception un véritable havre de paix, un coté ivoire et un coté chocolat, ou encore du menu macrobiotique du jeudi midi ! La macrobiotique, un mode d'alimentation basé encore une fois de plus sur les énergies Ying et Yang qui ne surcharge pas l'organisme mais au contraire l'aide à se débarrasser des énergies négatives, ce qu'on pourrait comparer à un menu Détox.

Kiduk nous propose une cuisine en version originale, des plats que l'on mange en famille, populaire, généreux... savoureux ! Unique à Lyon, Kiozen : le restaurant découverte.
Vos Opinions
gouteuse
Le 2013-04-24 15:43:19
 
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" Serein"
recommandé
Petit restaurant élégant à coté du Théâtre des Célestins.
L'accueil est soigné, le lieu zen et on se régale autour de plats qui sont pour moi toujours des découvertes.
Ne pas hésiter à se faire conseiller, le thé est aussi excellent.
Kiozen
15
20
Cuisine: 3,75
Cadre: 3,75
Service: 3,75
Quantité: 3,75
 

l'ambiane
de jeune couple
Diplomatico   Sapori e Colori   Entr'Acte restaurant   Hôtel de la Tour   l'Adresse   Romanza   L'Opus  


Giraphe
Le 2013-01-17 22:41:42
 
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"Nous sommes allés diner en amo"
recommandé
Nous sommes allés diner en amoureux chez KIOZEN et c'était vraiment parfait! Le cadre est très joli (luminosité parfaite et déco cosy), les plats sortent de l'ordinaire par leurs saveurs et leur raffinement et le service est impeccable.
Le Kiozen est à tester!
Kiozen
19
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4,5
Service: 5
Quantité: 5
 
1

les plats délicats, l'ambiance agréable, le service très sympa et le super thé!
de jeune couple
Les p'tits pères   Les Fils à Maman  


syl2069
Le 2012-09-24 13:15:32
 
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" Tradition & Gout"
recommandé
restaurant Japonais raffiné.
Qualité et technique sont au rendez-vous.

Service efficace et discret.
Ambiance calme mais chaleureuse.

Seul le prix laisse un petit gout amer...
dommage!!
Kiozen
15.5
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 3
 
3

Cuisine, produits et service.
Prix
familial
Carmelina   Wasabi   Victoria Hall   Sushi Shop   Arc en ciel   Venezia   Yomogi  


Kottok
Le 2012-05-18 23:41:35
 
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" Un lieu relaxant et délicieux"
recommandé
On arrive dans une rue un peu perdue, n'osant à peine entrer dans ce restaurant à la devanture austère.
Mais lorsque nous ouvrons cette discrète porte, une femme d'une amabilité extraordinaire nous accueille dans un lieu de repos qui impose un respect apaisant, délicatement pensé et design, sur fond de musique douce et jazzy.
On nous y sert des plats frais au texture et au saveur étonnante qui régale le palais : une bonne mise en bouche, un bon menu du jour et un thé très subtil.
Nous avons beaucoup apprécié ce moment et le recommandons vivement à toutes personnes amatrice de nouveautés, de repos et bien-sûr, de bon petit plat japonais !!!!
Kiozen
16.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 4
Service: 4,5
Quantité: 4
 
2

TOUT et en particulier la tenancière !!!!!
RIEN... peut-être les desserts ( typiquement japonais )
entre amis


flang1
Le 2012-05-17 21:27:31
 
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" Autre chose que sushis et makis !"
recommandé
Surprenante association entre cuisine traditionnelle japonaise et des produits francais.


a experimenter

dommage que certains plats présentés sur internet ne soient pas sur la carte
Kiozen
14.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 3,5
Service: 3,5
Quantité: 3,5
 
1

cuisine surprenante et subtile
familial


melt69
Le 2012-03-25 21:10:15
 
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" Un jardin zen au coeur de Lyon."
recommandé
Avec des amis nous cherchions depuis un moment un restaurant japonais ne proposant pas que des sushis, maki et tutti quanti.
Hop, brève recherche sur Lyon resto qui indique KIOZEN avec une très bonne note et une carte qui change du petit maki.

Nous voilà arrivés vendredi soir, au bout de la rue d'Amboise.
L'accueil est chaleureux et doux, nous prenons des apéritifs, un délicieux vin de prune accompagné d'une mise en bouche,ensuite nous commandons les fondues (une au boeuf et une au poisson).
Et là le voyage gustatif au pays du soleil levant démarre.
Les légumes sont émincés d'une finesse incroyable, le bouillon est parfumé à souhait, notre repas a duré presque 1h30 nous sommes extasiés et toujours servis avec grand soin.
Nous avons fait un voyage culinaire merveilleux et que l'on recommande vivement.
Kiozen
17.5
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4,5
Service: 4
Quantité: 4,5
 
1

-décoration délicate et zen - la vaisselle choisie avec goût - le service - la carte
- euh... rien!
entre amis
La Terrasse Saint Clair   L'équinoxe   Sainte Russie   Buldo   La Terrasse Saint Clair   John Rosiak   L'Etoile d'Orient  


chrestelle
Le 2012-03-10 08:24:38
 
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" A ne pas manquer"
recommandé
une belle découverte, des saveurs véritables, des sushis succulents,les raviolis à goûter impérativement.
Une cuisine qui éveille les sens et qui permet à notre organisme de se reposer un peu.
Kiozen
16.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 4
Service: 4,5
Quantité: 4
 
1

véritable cuisine japonaise, produits frais.
néant
familial


Le gourmet
Le 2012-03-01 13:50:50
 
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" Un vrai goût de japon !"
recommandé
Mon japonais préféré !
Ils viennent de changer de chef.
Un homme créatif et plein de ressources ayant travaillé pour les plus grand étoilés Michelin.


Ok ! ce n'est pas la même cuisine qu'un étoilé, mais cela n'a rien à voir avec tout ces restaurants dit "Japonais" qui remplacent d'autres restaurants asiatiques en quête de business.


Les serveuses sont très agréables, les prix très accessibles.
Un bon plan.
Kiozen
16
20
Cuisine: 4
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 4
 
1

Les saveurs
RAS
d'affaires ou de travail
café Elfie  


agplolo
Le 2012-02-22 22:18:20
 
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" Top !"
recommandé
resto top sympa.


nous avons pris la fondue au poisson.


le cadre est épuré et hyper élégant.


Enfin la cuisine est simple, avec des produits assez peu transformés.


La fondue était très copieuse et bien garnie.


le service est topissime : plein d'attention, discret, mais pas guindé.


attention, les prix mentionnés sur le site sont érronés (fondue poisson à 69€/2 pers.
).


bref, un bon moment.

Kiozen
17
20
Cuisine: 4
Cadre: 4,5
Service: 4,5
Quantité: 4
 

service impeccable, déco
de couple d' âge mûr
Le temps d'1 pause   Au 14 février   Augusto   L'Auberge de Clochemerle   Flair   L'Inattendu   Flair  


Drouche
Le 2011-05-10 11:50:29
 
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" Nouvelles saveurs japonaises"
recommandé
Un resto ambiance "zen" chic et agréable, où nous avons le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs et non les sempiternels sushi/maki/brochettes.

Kiozen
14.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 3,5
Service: 3,5
Quantité: 3,5
 

fraicheur des produits découverte de mets
peut être un peu cher pour la quantité
entre amis
Un Moment à Part   Wee An   Pailleron   Les Feuillants   Alex restaurant  


Vivi
Le 2011-04-15 20:02:16
 
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" A faire"
recommandé
J'ai eu le plaisir de tester la fondue japonaise chez Kiozen et j'ai été bleuffée! C'est présenté avec toute la délicatesse du Japon, des produits très frais et la fondue est particulièrement copieuse.
Allez-y pour vous laisser surprendre et séduire par la cuisine japonaise.
Kiozen
16
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 3,5
Service: 4
Quantité: 4
 

la cuisine, la présentation des plats, le service
entre amis
Copains Copines sur la Colline   Au bord de l'eau   Le chatanay   Péniche le Pearl   La Maison Thaï   Silk brasserie (ex Sofishop)   Silk brasserie (ex Sofishop)  


clinett
Le 2011-04-12 13:52:07
 
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" Un vrai japonais."
recommandé
Excellent !
Très bon rapport qualité/prix !
Ambiance zen, intime.

A recommander si vous voulez manger un vrai repas japonais.
Kiozen
15.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 3,5
 

Le cadre, la serviabilité et gentillesse, la cuisine !
rien
de jeune couple
Eskis   Pause Poussette  


Thierry de Genève
Le 2011-03-05 17:59:48
 
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" Meilleur restaurant japonais de Lyon"
recommandé
J'ai été ébloui par la qualité de ce restaurant qui a juste un défaut : il est assez difficile à trouver, mais il vaut la peine d'y aller, un vrai cuisinier japonais vous concocte des plats succulents, j'ai goût des st-jacques, des sashimis, des légumes, le tout servi avec attention par la patronne, allez y vous ne serez aucunement déçus.
Kiozen
17
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 4,5
 
1

Qualité de la cuisine, service, vins, saké
Emplacement
entre amis


jujucorb
Le 2011-01-13 22:05:22
 
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" Vraie cuisine japonaise"
recommandé
un vrai restaurant japonais sur Lyon, les menus sont assez complets et bons.
La cuisine est simple on a l'impression de dîner chez des japonais.


Nous sommes venus le soir, il y a peu de choix (seulement deux menus) contrairement au midi, et aucun ne propose de la viande.


Le prix en soirée par rapport à ce que l'on vous sert est assez élevé (environ 55-60€ pour deux personnes).


Je recommande ce restaurant pour découvrir autre chose que les sushi.
Kiozen
14.5
20
Cuisine: 3,5
Cadre: 4
Service: 3,5
Quantité: 3,5
 

-Décoration soignée
-Plats traditionnels
-Peu de choix le soir
-Tarif du soir trop élevé
familial


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Jours fériés de Mai

Le restaurant sera ouvert le 8 et 9 mai pour le service du soir uniquement.
 







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