Restaurant Lyon

L'Absinthe

Restaurant à Lyon

22, Rue de Flesselles 
69001 Lyon

Avis sur L'Absinthe

EXEMPLE
On entend parler de ce restaurant sur Grenoble depuis quelques mois, et j'avoue ne pas avoir été déçu. Dans un cadre stylé, entre pierre, bois et métal, réhaussé par quelques fleurs sur les tables, on se sent comme dans un bistro moderne, ici chantre du vin (dès qu'on entre, on est stupéfait pas l'immense armoire à bouteilles). La carte est assez variée, réunissant le classique, l'exotique et le surprenant: Foie gras maison (exceptionnel!), plats épicés tel le wok de poulet ou le tajine, et l'étonnante Tatin de navets et son foie gras fondant en entrée. Les plats que nous avons pris étaient tous réussis, avec une mention spéciale pour la cuisson des poissons. Mais surtout, le point fort du restau réside dans sa carte des vins (au moins 200 références), centrée sur les vins français, avec quelques grands Bordeaux (parfois hors de prix) et d'autres vins de toutes régions à des tarifs vraiment attractifs. Bluffant! A côté de nous, des clients semblaient ravis d'associer un verre de vin avec chaque plat. Nous avons préféré à 4 aller sur une bouteille de St Joseph au rapport qualité-prix intéressant. En conclusion, une très bonne surprise d'autant que le service était vraiment sympa. Conseillé aux amateurs de cuisine inventive et pas trop sophistiquée, et bien entendu de bons vins!

Ce restaurant, certes de taille assez restreinte, offre une cuisine merveilleuse pour un prix plus qu'abordable. Il s'agit avant tout d'une pizzeria (pizzas copieuses et difficiles à finir pour moins de 10 €) mais il y a tout de même beaucoup de choix: salades copieuses, viandes (un tartare irresistible), poissons, pâtes (carbonara fortement recommandées et très copieuses pour moi) etc. Le service est excellent, souriant et le maîtresse des lieux a une mémoire incroyable de sa clientèle! En bref, une expérience à renouveler le plus souvent possible!

Bravo à toute l'équipe nous avons passé un moment extra. A REFAIRE Donc A BIENTOT

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
JE DONNE MON AVIS
X
Écrire un avis
sur : L'Absinthe !

Détails du restaurant

Adresse
L'Absinthe - 22, Rue de Flesselles  - 69001 Lyon
Parking
Parc de stationnement Flesselles (70 m)

Les spécialités

Restaurants à proximité de "L'Absinthe"

Derniers avis

17/20 Kebab'in à Lyon

" Très bons et peu cher "

2017-07-08 23:21:03

Très bons kebabs, les frites sont excellentes et le rapport qualité-prix est très correct :)
Votre pseudo

18/20 Bistro Pizay à Lyon

" c'est ma "cantine" "

2017-06-10 10:30:38

très bon rapport qualité/prix, une équipe joyeuse et professionnelle, et je recommande le foie gras maison, un petit bijou...
dansejazz1

17/20 Bistro Pizay à Lyon

" Votre titre "

2017-03-16 08:30:04

Très bon accueil, à l'écoute du client, bonne cuisine. C'est par un cadeau wonderbox que nous avons choisi ce resto, et en sommes très contents. Merci à Dimitri et Florian qui on été aux petits soins pour nous. Jacqueline
Gourmet de passage

15.5/20 Bistro Pizay à Lyon

" On y revient avec plaisir "

2017-01-29 11:50:08

Bonne table. Bon rapport qualité prix. Bon accueil et ambiance sympa.
mirou