Restaurant Lyon

L'Aperient

21 avenue Sidoine Apollinaire
69009 Lyon

04 72 53 04 37
Midi : 12h00-14h30
Soir sur réservation
Aucun avis pour le moment

EXEMPLE
Après avoir entendu plusieurs fois parler de ce petit coin de Provence où l'on mange du taureau AOC de Camargue, je suis allé goûter la fameuse gardiane de taureau. Accueil très sympathique, d'une patronne efficace, qui explique en détail tous les plats, son mari est un passionné de cuisine (c'est un compagnon du tour de France), il y a une bibliothèque de cuisine et cuisinier dans la deuxième salle. En entrée assiette aux trois saucissons (taureau, taurillon, âne), terrine de Provence, avec un petit rosé servi bien frais, et plein arôme. Gardiane de taureau, très bien cuisiné avec comme il se doit de l'orange. Et un original pot de chocolat aux baies de Sichuan (ce n'est pas un poivre, mais le fruit d'un frêne épineux chinois, sa saveur riche laisse en bouche un délicieux mélange d'épices au parfum puissant), ou un chèvre frais a l'huile d'olive. le tout servi avec un très agréable vin rouge du Lubéron,Domaine de Mayol.

Très bon accueil, cadre sympathique, cuisine innovante et délicieuse !! Abordable et copieux !! Bon ap'!!

J'AI FAIT MON ANNIVERSSAIRE À L'ATELIER PHILLIPPE LECHAT,ON ÉTAIT 9 , LE CHEF NOUS A FAIT SON COURS ET ON MANGER APRÈS CE QUE L'ON AVAIT RÉALISER ET LÀ .... QUELLE EXPÉRIENCE FANTASTIQUE ! MES AMIS ONT ÉTÉ SÉDUIT ET EMBALLÉS , ILS N'ARRETENT DE M'EN REPARLER , QUEL SUCCÈS MERCI A PHILIPPE LECHAT POUR SON ACCEUIL ET SA GENTILLESSE ERIK

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sur : L'Aperient !

Détails du restaurant

Adresse
L'Aperient - 21 avenue Sidoine Apollinaire - 69009 Lyon
Cuisine origine
Sud-Est / Provence
Menu min
13€
Le Midi
10€

Les avis

les gourmets
AIMENT

les gourmets
AURAIENT AIMÉ

Vous connaissez
L'Aperient ?

L'Aperient

Exemple d'avis :
Gardiane de taureau, la surprise de la semaine !, UN GRAND CHEF RIEN QUE POUR MOI , LA CLASSE !!!!, Welcome to New York City!!!!, Tellement incroyable !, " Quelle est le tendance ? ", le porto un ecellent restaurant(saint-etienne42), A découvrir, Vite servi, bien servi, bistrot très très sympa, Excellente soirée !,

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Derniers avis

17/20 Le Passe Temps à Lyon

" Votre titre "

2015-02-24 08:48:07

Service et plats raffinés. Ambiance feutrée, de la place autour des tables, très agréable.
hlkcy

16/20 Bibis Kitchen à Lyon

" atelier macarons "

2015-02-22 22:24:36

cours super bien , ambiance très très sympa ! le chef est très sympa et efficace , nous macarons étaient bien réussis et bons! à refaire !
manu

18/20 Le Passe Temps à Lyon

" Votre titre "

2015-02-16 15:57:33

très bonne table A recommander rapport qualité prix excellent
Votre pseudo

19.5/20 Le Passe Temps à Lyon

" Merveilleux passe-temps ! "

2015-02-16 09:51:21

Merveilleux restaurant ! J'y suis allée 3 fois ce qui me permet d'affirmer que le Passe Temps vaut qu'on y passe un peu de temps ;)) Nourriture fine, cuisine originale, mélange de saveurs, présentation soignée... Je recommande sans réserve !
Gourmet de passage

Non merci