Restaurant Lyon

La Cuisine

Bistronomie - Traditionnelle - Nouveau né

9, rue Saint Polycarpe
69001 Lyon

Midi : 12h00-14h30
Soir : 19h00-22h30
cuisine
cadre
service
quantité
8 %
ravi ou béat
88%
recommande

La Cuisine :
"LA cuisine, tout simplement"

Situé dans le 1er arrondissement de Lyon, ce restaurant possède une belle réputation auprès des Lyonnais ! Et on comprend pourquoi, au vu de sa délicieuse cuisine !

Un lieu intime et chaleureux

C’est dans une salle très agréable que nous sommes reçus. L’ambiance au sein de La cuisine est conviviale et intime, la décoration authentique et chaleureuse (murs en pierres, banquettes en cuir rouge…), bref un lieu qui se prête aussi bien aux dîners en amoureux, qu’aux repas en famille ou entre amis. Le service est également très agréable : la serveuse est souriante, le service rapide. L’établissement propose d’ailleurs un service express le midi !

Une cuisine travaillée

Le Chef nous propose ici une cuisine raffinée, alliant simplicité des plats et qualité des produits. Tatin de légumes, magret de canard rôti, wok de saumon ou encore tartare de boeuf, les recettes sont parfaitement maîtrisées. Le plateau de fromages est impressionnant !  Les desserts sont gourmands et délicieux. Pour les enfants, La cuisine propose la formule p’tit cuistot : elle est composée d’une entrée, d’un plat et d’un dessert au choix, à choisir dans les formules mais en portions réduites.

Le Comptoir de La Cuisine

Au sous-sol du restaurant, ne manquez pas le Comptoir de La Cuisine, un bar à vins et cocktails dans une belle cave voûtée ! Vous pourrez aussi y déguster des planchas et autres petits mets salés !

Le pense-pas-bête

Penser à réserver ! Et surtout, si vous souhaitez gouter au plateau de fruits de mer sur mesure, n’oubliez pas de le commander 36h à l’avance !

La Cuisine
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
JE DONNE MON AVIS
X
Écrire un avis
sur : La Cuisine !

Photos de
La Cuisine
Flux Facebook et instagram

.La Cuisine cosmopolitain~imageoptim La Cuisine .La Cuisine dessert~imageoptim La Cuisine .La Cuisine ravioles~imageoptim La Cuisine .La Cuisine risotto crevettes~imageoptim La Cuisine .selection La Cuisine brioche perdue~imageoptim La Cuisine

Flux Facebook et instagram des photos de La Cuisine

Détails du restaurant

Adresse
La Cuisine - 9, rue Saint Polycarpe - 69001 Lyon
Métro
Hotel de ville
Parking
Hotel de ville ou Opéra
Capacité
55 personnes
Menu min
21,9€
Menu max
27,9€
Le Midi
16,5€

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • Le service("SP")
  • La cuisse de canard au piment d'espelette, le charme de l'endroit dans le calme des rues hyper fréquentées.("Carlimo")
  • Le menu au top!!! ("Auriannou")
  • La décoration de la salle du bas("delph")
  • Les plats originaux et l'accueil("Nath Zouzou")
  • Cuisine, macaron chocolat("myraphy")
  • Tout("")
  • Le personnel("Mira")
  • La bon cuisine ("Jeune.couple")
  • Cuisine, cadre, créativité("math_hash")
  • La finesse des plats("Zotzotzot")
  • Les belles et bonnes assiettes("urbainedesbois")
  • Tout("warwik")
  • Le cadre (pas d exterieur)("martin")
  • Le service ( sourire , disponibilité..) , le vin. la quantité , les calamars à la plancha .....("condes")
  • Grande qualité ; saveurs ; justesse des cuissons ; cadre et amabilité("petitanthony")
  • - qualité-fraîcheur-service/prix hors pair, excellent! - cuisine créative et respect des procédés traditionnels (goût, texture, cuisson). un très bon compr("lolito69")
  • Présentation, goût, prix, accueil("fersen")
  • Le plateau de fromage("giniboop")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Rien de plus, merci !("SP")
  • Quelque chose d'un peu plus copieux pour le saint-pierre qui était la suggestion du chef.("Carlimo")
  • Un peu moins de clim("Auriannou")
  • D'autres toilettes("delph")
  • Pas assez de choix pour le vin au verre...("Nath Zouzou")
  • La salle... elle est jolie, mais franchement enlevez 1 ou 2 tables pour qu'on respire("myraphy")
  • Rien de plus, merci !("Mira")
  • Les petites quantités("Zotzotzot")
  • Rien de plus, merci !("warwik")
  • Prix ("martin")
  • Rien de plus, merci !("condes")
  • Quantité légèrement insuffisantes("petitanthony")
  • Ce ne sont pas vraiment des "contres"... - réserver est plus sûr, gare aux décisions de derniers moments... - un peu juste en quantité selon certains, prenez aussi une entrée dans ce cas! vous ne serez pas déçu... ;-)("lolito69")
  • Ne servent pas assez tard("fersen")
  • Les petites portions("giniboop")

Tous les avis

SP,
gourmet de passage

18/20 TRES SATISFAITE

publié le 2016-09-20 18:03:45

La Cuisine est un restaurant préféré de SP
DE PASSAGE A LYON,NOUS AVIONS RESERVE DANS CET ETABLISSEMENT ET N'AVONS PAS ETE DECUS, LE PERSONNEL TRES PRO ET SYMPATIQUE ET LES PLATS GOUTEUX .

BRAVO NOUS Y RETOURNERONS

19,25/20 Une super soirée entre ami

publié le 2015-10-18 00:48:07

La Cuisine est un restaurant préféré de Carlimo
Une super soirée avec mon amoureux et un autre couple d'ami.

De l'entrée au dessert nous avons été plus que satisfait! Pour une fois une carte avec des produit classiques, très bon et qu'on ne trouve pas partout! Je recommande la cuisse de canard au piment d'espelette! Un régal! Les vins et le service on été à la hauteur de nos espérance et la note nous a semblé correct au vue de la qualité de la soirée! Je recommande encore et encore!

18,25/20 Votre titre

publié le 2015-06-15 12:16:50

La Cuisine est un restaurant préféré de Auriannou
Repas très sympathique entre amies.

Lui convivial et au calme.

Service rapide et serveuse très gentille et attentionné.

Qualité du repas: casi gastronomique.

Restaurant à ne pas manquer.

19,25/20 Une vraie découverte !

publié le 2014-12-08 01:16:48

La Cuisine est un restaurant préféré de delph
Nous sommes arrivés à 6 un soir de fêtes des Lumières.

Le menu pour les Fêtes, 25,90€ avec un choix entre 3 entrées, 3 plats, 3 desserts, et la possibilités de prendre juste 1, 2 ou les 3 plats.

Dès l'entrée dans le restaurant, on nous a souhaité la bienvenue.

C'est tellement rare d'avoir de l'égard pour ses client avant même d'être installé à table.

La serveuse était un exemple de gentillesse, de prévenance et de professionnalisme.

Mention spéciale pour le velouté de potimarron aux chateigne et la cuisse de canard confite.

Pas une faute de goût ou de cuisson! On est resté aussi stupéfaits devant la qualité des desserts.

Certes, il est facile de réussir un moelleux au chocolat, mais ici, le résultat était là.

Service en 1h20, pour apéro, entrée plat dessert café un soir de Fêtes des Lumières, c'est du grand art! Merci à toute l'équipe de la Cuisine.

18/20 belle surprise

publié le 2014-04-06 00:30:16

La Cuisine est un restaurant préféré de afyerfa
Restaurant découvert par hasard et ce fut une très belle surprise !! Joli cadre, accueil chaleureux, très bonne cuisine !! A découvrir pour les amateurs de bonnes petites tables !

Nath Zouzou,
gourmet de passage

16/20 Belle découverte

publié le 2014-01-05 11:23:56

Nous avons découvert par hasard ce restaurant en sortant d'un café théâtre et xe fût une très belle découverte.

Accueil chaleureux, mets excellents, rapport qualité prix tout à fait raisonnable.

En entrée les calamars ont une cuisson parfaite et sont un régal.

Le tatin de légumes était goûteux et généreux.

Seule petite déception sur le macaron pas assez moelleux à mon goût mais présentant néanmoins un beau mélange ganache chocolat coeur mandarine.

La présentation des plats est élégante.

Bref un restaurant à découvrir où on reviendra avec plaisir !

14/20 Bonne cuisine, cadre sympathique... mais un peu serré non ?

publié le 2013-10-02 16:34:41

Nous avons beaucoup aimé : - trouver des huîtres en entrée (c'est rare :D) - la cuisine des plats dans leur ensemble, nous avons tout beaucoup aimé !! Ce ne sont pas des trucs super compliqués, mais c'est harmonieux, les saveurs se mélangent bien.

- le macaron au chocolat est une vraie TUERIE !!! fondant, mousseux.

Franchement à tomber à la renverse !!! Même Sève peut se rhabiller avec son macaron choco - ce qu'on a moins aimé c'est d'avoir l'impression d'être du bétail entassé.

Il y a à peine de quoi passer entre les tables.

On peut participer facilement aux discussions de nos voisins.

.

.

franchement pour un repas romantique le samedi soir, ça craint :!!!! Victime de son succès quoi.

.

Sinon le service est sympathique.

Bonne soirée

16/20 Excellent

publié le 2013-09-29 12:05:02

Rapport qualité prix excellent ! Lumière tamisée, volume de la musique parfaitement géré, volume ambiant parfait, service agréable et à l'ecoute.

Plats de caractères, présentés artististiquement, copieux et sublimes au palais.

Rien à dire Faut y aller !

Mira,
gourmet de passage

14,5/20 un bon moment

publié le 2013-07-13 13:58:08

Restaurant très agréable, le personnel très sympathique.

Un peu déçue cependant par le veau que j'ai trouvé un peu dur, mais dans l'ensemble c'est un bon restaurant, avec un joli cadre.

18/20 Un excellent resto au plein coeur de Lyon

publié le 2013-06-27 01:51:59

La Cuisine est un restaurant préféré de Ben Guth
Ce restaurant nous a été recommandé par plusieurs connaissances, le soir de la fête de la musique nous nous y sommes donc rendu avec un à priori positif, et nous avions raison ! Ce restaurant a été une excellent découverte ! Discret et pourtant au plein coeur de Lyon, le cadre est sensationnel.

A peine la porte franchi, on s'y sent bien et accueilli.

On se sent entre amis ! Quant à la cuisine, elle est absolument sensationnelle ! J'ai pour ma part pris le filet de boeuf rossini, je n'ai jamais mangé un filet de boeuf aussi bien cuit.

C'était absolument esquis.

Mes amis m'accompagnant ont pris un carpaccio de boeuf qu'ils ont tous les deux classés parmi les meilleurs carpaccio qu'ils n'aient eu l'occasion de goûter.

Un petit plus, ce carpaccio est coupé au couteau et les assaisonnements arrivent séparément ce qui laisse le client complètement maître ! Quant au vin, nous l'avons pris au verre.

La sélection est réduite mais particulièrement pertinente avec la cuisine proposée, et nos vins (rouge et blanc) étaient d'une qualité supérieur ! Nous n'avons pas pu nous empêcher de passer par la cuisine ouverte, on y a trouvé une petite équipe soudée dans une cuisine propre et organisée.

Bref, La Cuisine est l'endroit idéal pour commencer une douce soirée entre amis !