Restaurant Lyon

La Manu Facture

Restaurant à Lyon

14, rue Philibert Roussy
69004 Lyon

Avis sur La Manu Facture

EXEMPLE
Connaissant ce restaurant pour le fréquenter une fois par an je n'hésite pas à m'installer avec ma petite famille. Je commande un tartare à l'italienne et salade de roquette, mon mari une assiette d'antipasti et une tarte fine blanche et de pates au beurre pour mon fils. Résultat: le tartare n'est pas mélangé et insipide. La réduction de vinaigre balsamique en abondance sur les plats à un gout de brulé. La salade de roquette est jaune et abimé. Les antipastis ne sont pas maison soit des légumes au gout de vinaigre ... 15 euros l'assiette ça vaut la peine de s'attendre à des poivrons maison. La tarte fine blanche a un gout de réchauffé. Finalement les pattes au beurre reste de qualité (8 euros). J'informe le serveur pour le vinaigre balsamique.Il me répond qu'il en informera la cuisine ( un jour peut être)en tout cas je remarque que ce n'est pas une urgence. Pas de dessert, pas de café. Je paye à la caisse après avoir attendu l'addition 15 minutes. Je retourne mes impressions au responsable qui gentiment m'offre un bon de réduction de 10 pour cent pour un prochain repas le midi en semaine uniquement. Dommage encore un attrape touristes et rien d'italien dans ce repas .

une decouverte qui vaut le detour ! ambiance typique lyonnaise et l'accueil est tout simplement genial (peut-etre parce que l'un d'entre nous connaissez le chef...) bref, super repas, super soiree

Voilà des années que je n'étais pas retourné dans ce restaurant. Mes souvenirs étaient intactes, une cuisine raffinée et créative, un cadre intemporel et un service convivial et détendu. Pour le cadre et le service, rien n'a vraiment changé ; même si le service semble un peu téléguidé. Mais la cuisine est devenue banale et sans saveur. Des desserts sans intérêts, des entrées dignes d'un enfant de 12 ans et des plats gras comme celà ne m'était pas arrivé depuis longtemps.

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : La Manu Facture !

Détails du restaurant

Adresse
La Manu Facture - 14, rue Philibert Roussy - 69004 Lyon

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Derniers avis

18/20 Racine à Lyon

" bistro gastro "

2017-07-17 12:17:45

très belle cuisine avec du gout belle carte des vins de vignerons jeune chef qui vaut le détour terrasse calme et à l'abri des regards et de la route
Gourmet de passage

16.5/20 Racine à Lyon

" Restaurant RACINE LYON 9e "

2017-06-12 08:48:20

Un cadre très accueillant une belle terrasse au calme et une cuisine excellente de produits frais. Le TOP
valla

18/20 Racine à Lyon

" c'est bon et c'est beau ! "

2017-06-11 18:59:00

L'ambiance de la salle est très végétale, la terrasse est super ( pas de voiture !!) . En cuisine : c'est frais , ça a du gout , c'est bon ! Une ardoise qui change tout les jours et un menu dégustation surprise les soirs.
MLou

17/20 Comptoir Jayet à Lyon

" Bonne adresse "

2016-06-09 23:16:28

Proche de chez moi, je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant où l'accueil est toujours chaleureux , la cuisine excellente avec des produits frais. C'est simple, bon , convivial et soigné à la fois. Un bon rapport qualité prix.
Gourmet de passage