La tête de lard

authentique bouchon lyonnais

13 rue désirée
69001 Lyon

Midi : 12h00-13.30
Soir : 19h00-21.30

Actualité de La tête de lard

Du mardi au vendredi le midi
Entrée + Plat : 15ouPlat + Dessert: 15€Entrée + Plat + Dessert: 20€A choisir à la carte ( 8 entrées et 8 plats au choix - Fromage ou desserts maison.)
cuisine
cadre
service
quantité
28 %
ravi ou béat
99%
recommande

La tête de lard :
"Tout est bon dans le bouchon .. lyonnais"

Le bouchon qu'il manquait à la rue Désirée... C'est avec un large sourire et une poignée de main sincère que vous êtes accueilli à la Tête de Lard. En salle, le papa, Bernard Blanc, vous installe dans une ambiance rétro : nappes en vichy rouge, banquettes en bois, bibelots et portraits d'antan sur les murs. A coté du vaisselier, la serveuse, pimpante, coupe le pain. Le temps s'arrête. On se sent déjà bien.

L'épicurisme contagieux du chef

En cuisine, le fils, Yoann Blanc, n'en est pas à son premier coup d'essai, après plusieurs étoilés et un long passage au Restaurant Le Musée, cet amoureux de la vie et du bien manger propose dans son bouchon une cuisine juste, authentique, savoureuse... et terriblement lyonnaise : Tête de veau, onglet de bœuf et cervelle des canuts...

Nous ne sommes pas si loin du sud

Lyonnais certes, mais le bonhomme, chauvin qu'à 90%, propose aux beaux jours des plats qui flirtent sans rougir avec le Sud : Terrine de lapin abricots et pignons, andouillette en piperade, gâteau de foie à la niçoise. Des mélanges et des saveurs inédites et délicieusement ajustées. Ici, on mise sur la qualité du produit, des desserts maison, un accueil personnalisé. Père et fils mettent un point d'honneur à perpétuer les valeurs du bouchon. Pari réussi !

Dans une ambiance aussi typique et atypique il n'est pas rare d'apercevoir des groupes d'amis rire de bon cœur ou des couples venus découvrir les spécialités de la capitale de la gastronomie par l'assiette. A noter : Le restaurant peut accueillir des groupes jusqu'à 60 personnes.

La Tête de Lard, un coin de campagne lyonnaise en plein centre ville.



Testé par :
Françoise D.
Goûteuse officiel de Lyonresto.com

Les Félicitations de Lyonresto

  • Notre chouchou : Les cervelles d'agneaux meunières bien dorées.
  • On adore : Un bouchon qui sait être subtile !
  • Pour les gagnants : Du mardi au vendredi midi, la Tête de lard vous propose un menu complet à 19 euros
  • Petite confidence : Le père, Bernard, est en salle pendant que le fils, Yoann, s'active en cuisine.

La tête de lard
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : La tête de lard !
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Les photos La tête de lard

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • Cuisine cadre quantité("Gargantua")
  • Rien a ajouter. ("Amauryfroment")
  • J'ai aimé("lyo55jjd")
  • J'ai aimé("bugmar")
  • Tout("Votre pseudo")
  • La cuisine du chef , l'âme du bouchon lyonnais("Gourmet de passage")
  • La cuisine, cadre bouchon,("Gourmet de passage")
  • Décor, accueil, fraicheur des plats("KarineB")
  • Une bonne cuisine lyonnaise de tradition, accompagnée d'un bon beaujolais (moulin à vent) l'accueil et le service, le patron sympathique, ("Gourmet de passage")
  • Trés bonne ambiance("Gourmet de passage")
  • La cuisine, l'ambiance, la petite terrasse au calme en plein centre ville("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Votre pseudo")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • La cervelle d'agneau("Gourmet de passage")
  • L'onglet : un régal("Gourmet de passage")
  • Une cuisine parfaite et un service sympathique("un auvergnat suisse")
  • Cuisine maison <br>excellent ("Shynizz")
  • Les rognons, la cuisine du chef, l'ambiance("francoise")
  • Tout("Marianne")
  • La cuisine, l'andouillette en croûte, la convivialité("fd")
  • Tout("OURSBRUNBLANC")
  • Le chef("dav640")
  • La sympathie du patron et de la serveuse, la tête de veau et les poires pochées au caramel beurre salé!("le gone")
  • L'andouillette ("Alex69x")
  • La langue de veau, la quenelle de brochet, le pied de cochon persillé, les œufs en meurette, la poire pochée au caramel("JM_Free")
  • Cuisine lyonnaise maîtrisée("dumagnes")
  • Service("tequilaaa")
  • Bonne cuisine ,acceuil, facture,dessert,ect.........("gégé de toulon")
  • Accueil, service et cuisine supers("Socrate")
  • Les saveurs("gourmet")
  • L'accueil("Panorama")
  • Les serveuses attentionnées sans être niaises; la qualite de la cuisine; l'authenticité du cadre; les assiettes qui n'ont pas besoin de se cacher derrière un manièrisme superficiel("Anne")
  • Bonne cuisine pour les plats traditionnels("didi")
  • Accueil, entrée, plat chaud, le chef et la serveuse("jaquy")
  • Tout est parfait("baby")
  • La passion et la qualité("les deux p'tits suisses")
  • Service, cuisine copieuse et innovante("Vince")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Se garer alors que je viens en métro("Gargantua")
  • Rien de plus, merci ! a ajouter. ("Amauryfroment")
  • Rien de plus, merci !("Votre pseudo")
  • Le sorbet noyé dans l'alcool("Gourmet de passage")
  • Bruit("Shynizz")
  • Rien de plus, merci ! de plus("Marianne")
  • venir plus souvent("fd")
  • Pas grans chose de plus("OURSBRUNBLANC")
  • Le décor bouchon("Alex69x")
  • Ben je cherche encore("JM_Free")
  • Un peu de monde mais cela c est normal("gégé de toulon")
  • Rien de plus, merci !("Socrate")
  • Les lyonnaiseries("Panorama")
  • L'impression de ne pas pouvoir leur rendre autant que ce qu'ils vous offrent("Anne")
  • Peut etre avoir plus de choix en entrée("didi")
  • Le gratin de pommes de terre un poil trop salé("jaquy")
  • Rien de plus, merci !, vraiment("les deux p'tits suisses")
  • Digestifs non offert, fromage ou dessert("Vince")
  • Rien de plus, merci !("")
  • Rien de plus, merci !("freddie")
  • Rien de plus, merci !("ectoblaste")

Tous les avis

19/20 La bonne tête de lyonnais du patron

publié le 2016-08-29 14:40:16

La tête de lard est un restaurant préféré de Gargantua
l'accueil y est joviale et plaisant.

Un homme comme moi adore tout ce qui n'est pas bon pour une Fitness-girl J'y retorune, car pour 26 euros on a tout ce qu'il faut pour se régaler.

Et 26 euros c'est très accessible pour toute s les bourses.

J'adore la quenelle qui n'est pas trop bourrative, et je ne peux m'empêcher de reprendre toujours l tarte aux praline.

Le cadre est tout à fait dans Encore merci à Lyonresto pour cette belle découverte que j'ai faîtes sur votre appli.

19/20 Parfait

publié le 2016-07-15 00:00:00

La tête de lard est un restaurant préféré de Amauryfroment
Un super bouchon dans une petite rue calme, une cuisine genereuse, authentique et succulente.

18/20 Excellente adresse

publié le 2016-06-27 00:47:46

La tête de lard est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Ravi de ce bon moment de gastronomie lyonnaise chez vous, belle ambiance, très bonne cuisine.

18/20 Votre titre

publié le 2016-05-17 07:04:37

La tête de lard est un restaurant préféré de lyo55jjd
Très bon accueil.

Ne changez rien.

Pour notre prochaine visite à Lyon, une seule adresse : la tête de lard.

18/20 Votre titre

publié le 2016-03-31 11:49:02

La tête de lard est un restaurant préféré de bugmar
Cadre vrai bouchon, Bon accueil et ambiance.

Excellents plats.

19/20 Reussi!

publié le 2016-03-25 08:36:06

La tête de lard est un restaurant préféré de Votre pseudo
Cette fois repas d'affaire.

J'ai encore pris les rognons et encore une fois excellent! Continuez juste comme ca

18/20 Jamais décu

publié le 2016-02-08 09:30:54

La tête de lard est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Je suis allé dans ce bouchon que j'ai recommandé à des amis.

Nous avons tous trouvé l'âme et la cuisine qui font le succès de cette cuisine régionale.

Le jeune patron est un vrai cuisinier, qu'il continue ainsi!

18,5/20 Le chef sublime la cuisine de bouchon

publié le 2016-01-22 12:18:55

La tête de lard est un restaurant préféré de Gourmet de passage
EXCELLENT! Je retourne régulièrement à la Tête de Lard, je suis presque un habitué.

Le chef a la trentaine mais n'a rien à envier aux mères lyonnaises.

Chez lui on mange bon : produits extra, du fait maison, des cuissons parfaites, des sauces dans lesquelles on fait tremper son pain pour finir l'assiette.

19/20 Très bien!

publié le 2015-11-29 13:49:48

La tête de lard est un restaurant préféré de KarineB
Un resto tel qu'on l'espérait : un vrai bouchon, avec Guignol, les nappes à carreaux, le vaisselier, et tout et tout.

Un accueil charmant, simple et chaleureux juste comme il faut, avec saucisson et gratons.

Et des plats traditionnels de chez traditionnels, et bons et frais.

Par exemple une tarte aux oignons, parfaite.

Des lentilles au cervelas présentées avec une petite touche d'originalité.

Un poulet aux écrevisses avec une sauce au goût.

.

.

d'écrevisses! Un tout petit bémol sur la quenelle : magnifique et fraîche, mais où on n'a pas retrouvé le petit goût typique de sauce nantua.

Les desserts n'ont pas été testés : l'heure du cinéma approchait.

Une addition correcte.

Bref : on recommandera ce bouchon de centre-ville.

19/20 excellent

publié le 2015-10-10 06:57:32

La tête de lard est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Le Tête de Lard est un excellent Bouchon! Tout était bon, plats, service et environnement.

Sans hésitation, une adresse à recommandé.

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