La tête de lard

authentique bouchon lyonnais

13 rue désirée
69001 Lyon

04 78 27 96 80
Midi : 12h00-13.30
Soir : 19h00-21.30
Du mardi au vendredi le midi
plus d'infos
cuisine
cadre
service
quantité
7 %
ravi ou béat
99%
recommande

« Dans la tête de Lard,
tout est bon ! »


Le bouchon qu'il manquait à la rue Désirée...
C'est avec un large sourire et une poignée de main sincère que vous êtes accueilli à la Tête de Lard. En salle, le

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papa, Bernard Blanc, vous installe dans une ambiance rétro : nappes en vichy rouge, banquettes en bois, bibelots et portraits d'antan sur les murs. A coté du vaisselier, la serveuse, pimpante, coupe le pain. Le temps s'arrête. On se sent déjà bien.

En cuisine, le fils, Yoann Blanc, n'en est pas à son premier coup d'essai, après plusieurs étoilés et un long passage au Restaurant Le Musée, cet amoureux de la vie et du bien manger propose dans son bouchon une cuisine
Suite
... cuisine juste, authentique, savoureuse... et terriblement lyonnaise
: Tête de veau, onglet de bœuf et cervelle des canuts...

Lyonnais certes, mais le bonhomme, chauvin qu'à 90%, propose aux beaux jours des plats qui flirtent sans rougir avec le Sud : Terrine de lapin abricots et pignons, andouillette en piperade, gâteau de foie à la niçoise. Des mélanges et des saveurs inédites et délicieusement ajustées. Ici, on mise sur la qualité du produit, des desserts maison, un accueil personnalisé. Père et fils mettent un point d'honneur à perpétuer les valeurs du bouchon. Pari réussi !

Dans une ambiance aussi typique et atypique il n'est pas rare d'apercevoir des groupes d'amis rire de bon cœur ou des couples venus découvrir les spécialités de la capitale de la gastronomie par l'assiette. A noter : Le restaurant peut accueillir des groupes jusqu'à 60 personnes.

La Tête de Lard, un coin de campagne lyonnaise en plein centre ville.

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sur : La tête de lard !

Le restaurateur vous informe (1)

Du mardi au vendredi le midi
Entrée + Plat : 14€ouPlat + Dessert: 14€Entrée + Plat + Dessert: 19€A choisir à la carte ( 8 entrées et 8 plats au choix - Fromage ou desserts maison.)

Les avis

les gourmets
AIMENT

  • Une cuisine parfaite et un service sympathique("un auvergnat suisse")
  • Cuisine maison <br>excellent ("Shynizz")
  • Les rognons, la cuisine du chef, l'ambiance("francoise")
  • Tout("Marianne")
  • La cuisine, l'andouillette en croûte, la convivialité("fd")
  • Tout("OURSBRUNBLANC")
  • Le chef("dav640")
  • La sympathie du patron et de la serveuse, la tête de veau et les poires pochées au caramel beurre salé!("le gone")
  • L'andouillette ("Alex69x")
  • La langue de veau, la quenelle de brochet, le pied de cochon persillé, les œufs en meurette, la poire pochée au caramel("JM_Free")
  • Cuisine lyonnaise maîtrisée("dumagnes")
  • Service("tequilaaa")
  • Bonne cuisine ,acceuil, facture,dessert,ect.........("gégé de toulon")
  • Accueil, service et cuisine supers("Socrate")
  • Les saveurs("gourmet")
  • L'accueil("Panorama")
  • Les serveuses attentionnées sans être niaises; la qualite de la cuisine; l'authenticité du cadre; les assiettes qui n'ont pas besoin de se cacher derrière un manièrisme superficiel("Anne")
  • Bonne cuisine pour les plats traditionnels("didi")
  • Accueil, entrée, plat chaud, le chef et la serveuse("jaquy")
  • Tout est parfait("baby")
  • La passion et la qualité("les deux p'tits suisses")
  • Service, cuisine copieuse et innovante("Vince")
  • Sa carte et ses saveurs("Alexis")
  • Le titre du post "tout est bon"("")
  • Tout("freddie")
  • Tout("ectoblaste")
  • Cuisine authentiquement sûre. excellents produits("")
  • Copieux, qualité, servi chaud avec bonne humeur, un pichet de morgon servi à température excellent, , un décor simple et authentique("Jacques")
  • Absolument tout("lazize")
  • Ambiance et accueil("ciska")
  • Le gateau de foie et la soupe aux oignons("hh9owpnz")
  • Tout("penelle")
  • Tout("penelle")
  • Rapport qualité prix("épicurien")
  • La cuisine excellente et l'accueil("KM71")
  • Les plats typiques("Dalhia")
  • Le service("razoguette")
  • Un bouchon comme on se l'imagine("reblochon")
  • Tout("LA ST LOUPIENNE")
  • L'ensemble("fiony")
les gourmets
AURAIENT AIMÉ

  • Bruit("Shynizz")
  • Rien de plus, merci ! de plus("Marianne")
  • venir plus souvent("fd")
  • Pas grans chose de plus("OURSBRUNBLANC")
  • Le décor bouchon("Alex69x")
  • Ben je cherche encore("JM_Free")
  • Un peu de monde mais cela c est normal("gégé de toulon")
  • Rien de plus, merci !("Socrate")
  • Les lyonnaiseries("Panorama")
  • L'impression de ne pas pouvoir leur rendre autant que ce qu'ils vous offrent("Anne")
  • Peut etre avoir plus de choix en entrée("didi")
  • Le gratin de pommes de terre un poil trop salé("jaquy")
  • Rien de plus, merci !, vraiment("les deux p'tits suisses")
  • Digestifs non offert, fromage ou dessert("Vince")
  • Rien de plus, merci !("")
  • Rien de plus, merci !("freddie")
  • Rien de plus, merci !("ectoblaste")
  • Rien de plus, merci !("Jacques")
  • Rien de plus, merci !("hh9owpnz")
  • Rien de plus, merci !("penelle")
  • Rien de plus, merci !("penelle")
  • Vraiment rien svp.("épicurien")
  • Rien de plus, merci !("KM71")
  • Le délai entre les plats("Dalhia")
  • Certaines p de terre n'étaient pas bien cuites("razoguette")
  • Rien de plus, merci !("reblochon")
  • La rue desiree bof bof dommage....("LA ST LOUPIENNE")
  • Rien de plus, merci !("fiony")
  • Rien de plus, merci ! a dire("lili04")
  • Rien de plus, merci !("lorenzo")
  • Rien de plus, merci !("Juarez")
  • Rien de plus, merci !("Juarez")
  • Rien de plus, merci !("jpch13")
  • Je cherche...("Samir Ouali")
  • Rien de plus, merci !("MAGNETOIS")

Tous les avis

19,5/20 un auvergnat suisse de passage

publié le 2015-03-22 12:47:42

La tête de lard est un restaurant préféré de un auvergnat suisse
Un repas qu'on ne peut pas oublier. Un accueil et un service très sympathiques. Un patron qui prend tout son temps pour vous conseiller ses spécialités et surtout une cuisine exceptionnelle, gôuteuse, et des vins en pot excellents. Quenelle, gâteau de foie et andouillette en crôute à se lécher les doigts! Sans oublier le gratin de pomme de terre fondant et le sorbet cassis au marc de Bourgogne ... Et un rapport qualité/prix parfait

Shynizz,
gourmet de passage

16,5/20 Votre titre

publié le 2015-03-15 17:13:37

Cest une belle découverte, ce restaurent est très bon, avec des plats dignes de me faire rapeler de bons souvenirs d'enfance. Seul bémol; pièce tres bruyante. Je recommande ce restaurent surtout pour les étrangers voulant découvrir l'excellente cuisine lyonnaise.
17/20 Cuisine lyonnaise de caractère.

publié le 2014-12-17 13:00:25

J'aime les rognons et j'avoue qu'hier le chef m'a fait plaisir, ainsi qu'à mon voisin de table. Il étaient tous simplement extras! Préparés avec justesse et pourtant simplicité, le top! J'en ai encore l'eau à la bouche. Le gratin qui l'accompagnait était aussi excellent, mais cela je le savais déjà. Quand la bonne cuisine maison devient de la grande cuisine, on a que l'envie de revenir! En plus l'ambiance est sympathique, conviviale et le service efficace. Un bouchon qui fait honneur à sa ville. A recommander sans hésitation.
0
18/20 A la hauteur de sa reputation

publié le 2014-07-23 23:13:32

La tête de lard est un restaurant préféré de Marianne
Très typique, très copieux, plats à la hauteur de la réputation de ce bouchon. Un patron et une serveuse d une gentillesse et tres accueillants. A faire ne serait ce que pour l ambiance
18/20 La démonstration du savoir-vivre lyonnais

publié le 2014-07-16 16:07:58

La tête de lard est un restaurant préféré de fd
Ici, le chef sait recevoir sait client avec jovialité et leur faire plaisir avec sa cuisine. N'hésitez pas à tenter l'andouillette en croûte, c'est un délice! L'andouillette est excellente et préparée ainsi elle fond en bouche en gardant toutes ses saveurs. Un généreux gratin dauphinois accompagnait le plat. Une adresse qui ne peut que vous convaincre de la qualité de la cuisine lyonnaise et de la convivialité du bouchon lyonnais. Merci chef!
19/20 Ouahhhhhhh

publié le 2014-05-15 18:29:58

La tête de lard est un restaurant préféré de OURSBRUNBLANC
La plume n'a rien a dire, c'est un palais de saveur ;-)
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17,5/20 de la cuisine jouissive

publié le 2014-03-19 15:03:21

Tout y est. L' acceuil,le cadre, l'ambience, une cuisine exellente,la rapidité et des prix très attractifs.le persnnel est à l' écoute et très sympa. Quel bonheur!!
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16,5/20 Un vrai bouchon pour les gones

publié le 2014-03-14 00:40:10

La tête de lard mérite bien sa place dans les authentiques bouchons. Le cadre est typique, les plats sont succulents et le chef manie aussi bien la manière de bien faire la cuisine que de conseiller ses clients. Les prix sont corrects et à chaque fois que nous venons dans ce restaurant, on est toujours sûr d'y retourner rapidement!
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15,5/20 Mon meilleur bouchon !

publié le 2014-02-16 16:38:36

Mon meilleur bouchon c'est officiel , tester l'andouillette feuilleté leur spécialité ! Je n'y retourne que pour ca ! Après il faut accepter l'ambiance bouchon qui n'est pas au gouts de tout le monde mais c'est typiquement lyonnais !
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JM_Free,
gourmet de passage

16,5/20 Qualité et générosité dans cet excellent bouchon

publié le 2014-02-08 18:58:25

C'est grâce au bouche à oreille que nous avons décidé de "tester" La Tête de Lard" en ce samedi de février (à midi). Mon beauf préféré rêvait de déguster des "lyonnaiseries". Le menu week-end à 26 € nous a enchanté, des entrées jusqu'aux desserts. Avec tout ça, un "Moulin à Vent 2011" s'est révélé un excellent choix. Voilà un endroit où l'on se sent vraiment bien et tout d'abord grâce à la qualité de l'ACCUEIL ! Je manque de temps et de talent pour vous parler des plats, mais allez donc vous faire une idée par vous-même, et on en reparle, d'accord ?
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dumagnes,
Petit gourmet

16/20 Un moment délicieux cuisine et cadre au top

publié le 2014-01-23 10:02:32

Enfin un véritable bouchon lyonnais où la cuisine est plus que maîtrisée dans un cadre typique. Si vous voulez faire l'expérience du bouchon à la lyonnaise courrez à la tête de lard. Tout y est excellent des entré au dessert en passant par tout les classique de notre ville des gones. Il me reste encore un souvenir émue de la quenelle de brochet. L'ambiance est chaleureuse avec un patron soucieux de ses hôtes. En un mot moment parfait à refaire très vite. Bravo à toute l'équipe.
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clementine19,
gourmet de passage

16,5/20 Très bon bouchon lyonnais

publié le 2013-12-08 19:59:01

Pour les fêtes des Lumières, je suis allée dans ce bouchon lyonnais; j'y invitais une amie de Montpellier, moi étant Lyonnaise. J'ai vraiment bien mangée, les produits étaient frais, la cuisine de très bon niveau. Bravo pour toute l'équipe. A recommander 100000 fois!!!!
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19/20 sympa, delicieux, a refaire!!!

publié le 2013-11-25 17:15:16

La tête de lard est un restaurant préféré de tequilaaa
Adresse sympa, cuisine délicieuse.
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gégé de toulon,
gourmet de passage

16/20 un moment agréable

publié le 2013-11-13 07:49:53

de passage à Lyon un arrêt incontournable dans ce lieu sympathique et chaleureux , cuisine de bon aloi et a déguster entre amis ,le patron jovial aux commandes fait tourner cet endroit avec maestria , à découvrir absolument de plus facture plus que correcte, je ne parle pas des desserts qui sont tout simplement fabuleux.
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19/20 Très bon très sympa

publié le 2013-11-10 00:51:24

La tête de lard est un restaurant préféré de Socrate
Très bonne cuisine traditionnelle. Accueil et service très chaleureux. A découvrir entre amis.
Non merci