Restaurant Lyon

Le Boeuf d'Argent

Traditionnelle semi gastronomique

29 rue du Boeuf
69005 Lyon

Midi : fermé le midi
Soir : 19h00-22h00
cuisine
cadre
service
quantité
38 %
ravi ou béat
100%
recommande

Le Boeuf d'Argent :
"Une cuisine familiale, traditionnelle et inventive! "

Cuisine traditionnelle, cadre intimiste, personnel accueillant... Tous les éléments sont ici réunis pour passer une délicieuse soirée !

Une vraie cuisine traditionnelle

Situé dans le Vieux Lyon, Le Boeuf d’Argent est autant apprécié par les Lyonnais que par les touristes. Et pour cause : l’établissement nous propose une délicieuse cuisine maison de qualité. Suprême de volaille farci aux cèpes, filet mignon en croute caramélisée ou aumônière de langoustines et gambas, les différents menus nous proposent des plats raffinés et très joliment présentés. Autre bon point : les cuissons, aussi bien des viandes que des poissons, sont très bien maîtrisées par le Chef. Enfin, Le Boeuf d’Argent possède également une cave bien fournie en bon vins !

Un cadre intimiste comme on l’aime

La salle du restaurant est très agréable : cadre intimiste, musique discrète en fond sonore, salle non bruyante…. Bref, le restaurant se prête aussi bien aux repas en famille qu’aux dîners en amoureux… L’accueil et le service en salle sont tous deux très agréables. Enfin, le Chef prend la peine de venir saluer les clients en fin de soirée, ce qu’on apprécie grandement !

Quelques mots sur le chef…

Après une école hôtelière à Thonon, le Chef Henri Balland a multiplié les expériences au sein de divers restaurants. En 1985, il achète avec son épouse Odile Le Boeuf d’Argent, qu’ils revendront en 1997. En 2003, tous deux reviennent au Boeuf d’Argent, pour le plus grand bonheur des lyonnais !

Le Boeuf d'Argent
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Le Boeuf d'Argent !

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Le Boeuf d'Argent
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Détails du restaurant

Adresse
Le Boeuf d'Argent - 29 rue du Boeuf - 69005 Lyon
Métro
Métro Ligne D Arrête Vieux Lyon
Parking
Parking Saint George
Vélov
Place Saint Jean
Restaurateur
Odile et Henri Balland
Capacité
40 personnes
Menu min
29€
Menu max
53€

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • J'ai aimé("sandy")
  • Le sourire de l'équipe

    les plats toujours excellents

    le raffinement du poisson
    ("Rémy C")
  • La saveur des plats à caractère régional.("Gourmet de passage")
  • L'amuse bouche foie gras pain d'épice("santelmo")
  • Ce que l'on mange("FredetCo")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Payer un peu moins cher pour revenir plus souvent("Rémy C")
  • Les plats principaux étaient légèrement trop salée.("Gourmet de passage")
  • Les desserts excellents mais classiques.("santelmo")
  • Le cadre("FredetCo")

Tous les avis

Gourmet de passage,
gourmet de passage

18,5/20 Belle Expérience....

publié le 2016-05-26 11:01:57

Le Boeuf d'Argent est un restaurant préféré de sandy
Après un accueil très agréable, nous avons passé un moment convivial entre amis ou les plats ont nous ont fait voyager tant au niveau gustatif qu'au niveau visuel.

De belles assiettes pour une mise en scène sans faute.

Belle découverte, merci à toute l'équipe.

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.

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18/20 Au top !

publié le 2016-02-06 23:41:37

Le Boeuf d'Argent est un restaurant préféré de Rémy C
Une équipe au top, une cuisine créative, raffinée et pleine d'amour.

Un réel bonheur de s’asseoir à la table d'un des plus grands défenseur de la gastronomie française à Lyon.

17,5/20 Excellent!

publié le 2015-07-16 17:59:58

J'ai passé un très bon moment en compagnie de mon copain.

Nous avons trouvé ce restaurant par hasard et nous ne regrettons pas du tout.

Les plats sont savoureux et généreux.

Le rapport qualité prix est parfait.

L'ambiance met à l'aise.

Bref, je recommande vivement ce restaurant où le personnel fait tout pour que le client passe un bon moment.

17,5/20 Au bonheur des papilles

publié le 2014-02-16 18:07:52

Excellente soirée au bœuf d'argent.

J'ai pris une soupe aux moules safranée en entrée digne au niveau des saveurs d'un restaurant étoilé suivi d'un agneau à l'orange particulièrement parfumé.

J'aime quand je vais au resto profiter de saveurs originales.

Bravo, c'était très gouteux!

FredetCo,
gourmet de passage

14,5/20 Un bon moment

publié le 2013-10-08 21:10:42

un bon retour aux sources, en effet les anciens propriétaires des années 90 ont repris les rênes, et avec la manière.

Bonne cuisine, bon service, le tout dans la bonne humeur.

Foncez.

18/20 merci et bravo!!

publié le 2013-09-26 00:34:10

Le Boeuf d'Argent est un restaurant préféré de Dom
Quand on aime manger.

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on ne peut qu'éprouver du plaisir à venir chez vous.

Entre la qualité de ce qu'il y a dans l'assiette (quelle cote de bœuf!) et le fabuleux rire d'Odile, il est facile de passer un bon moment.

A très bientôt Dom et Fred.

16/20 un resto pour les "viendard"

publié le 2013-09-15 17:19:47

un très bon restaurant en spécialité viande.

un burger gourmand au foie gras et sauce morilles! un délice.

des produits frais! (sa change).

j'ai passée un très bon moment.

je reviendrai avec plaisir.