Restaurant Lyon

Le Fridge

Restaurant à Lyon

67, Rue des Rancy
69003 Lyon

Soir : 23h00 - 05h00

Avis sur Le Fridge

EXEMPLE
Nous sommes allés chez Balthaz'art par hasard et quelle merveilleuse surprise! Une cuisine raffinée, un service agréable, un cadre magnifique...rien à dire ! La qualité de la cuisine est vraiment exceptionnelle compte tenu du prix du menu (24 € !!). Petit conseil: le fondant chocolat caramel au beurre salé en dessert est à damner un saint!

J'avais souvent entendu parlé de l'ermitage, y était passé sans pour autant m'y arrêter mais là nous décidons de franchir le pas : Nuit dans la plus belle chambre (la belvédère) et repas, boisson, etc. Bref la totale. A l'arrivée, le cadre correspond tout à fait à ce que l'on attendait, sobre, moderne, quelques touches rappelant une sorte d'internat d'école et une magnifique vue sur Lyon. Nous sommes ravis. Bon maintenant voyons si le cadre est à la hauteur de la cuisine. Le serveur arrive et donne une fiche Bristol pour choisir l'apéritif, nous sommes 4... "Ce n’est pas très pratique votre truc là, vous n’auriez pas au moins une 2ième fiche ?!". Bon visiblement le serveur est nouveau. On lui pardonne. Le menu enfin, donc en effet, menu unique avec une entrée de salade de saumon. Très bonne, rien à dire, mais sans plus. On attend avec impatience le plat donc cocotte d'agneau pour moi et 3 papillotes de poissons pour mon amie et invités. Le tout arrive, la cocotte, niquelle, manque un peu d'accompagnement. Par contre les papillotes de poissons "Aïe!!!" elles ne sont absolument pas cuite !!! Les poissons sont crus!!! non là franchement ils abusent, n'importe quel resto même "bas de gamme" sait faire cuire des poissons en papillote. Et ce pour les 3... Retour à l'envoyeur! 3 plombes plus tard, en ayant patienté avec un pâté aux carottes et fois gras, les paillotes reviennent "presque" cuites. On a faim, on s'en arrangera malgré tout... Donc la grosse déception, de plus la présentation de ce plat (film alimentaire avec mélange de poissons et sauce rouge) ne met pas particulièrement en appétit et fait plutôt penser à un mélange un peu...comment dire... Espérons que le dessert va rattraper tout cela ! Farandole de dessert! Miam! "Euh... comment se fait il qu'il n'y est que 3 assortiments de chaque dessert, nous sommes 4 si je ne me trompe..." "Ah, oui, pardon, c'est pour la table d'à coté..." Non la sérieux ça craint franchement ! Certains d'entre vous trouverons peut être mon avis sévère mais sincèrement c'est avec un immense regret que nous avons terminé le repas et un peu honteux devant nos invités à qui nous voulions faire plaisir... et à 120€ hors boisson, ce n’est pas cool... Enfin la chambre, vue magnifique mais moderne ne signifie pas forcément minimalisme et manque de praticité de l'ensemble... A 23h30 : "Allo, la réception, oui chambre 51, on va se coucher, vous pouvez arrêter la VMC, merci" A 185 € la nuit...

On ferme les yeux, on fait abstraction du cadre (pas très joli mais sympa quand même), on s'entoure d'amis locace pour patienter, et on se fait plaisir!! J'adore les okonomiyaki, dommage qu'on ne les cuise pas soi-même comme là-bas. On regrette simplement le peu de choix, le non-renouvellement de la carte (elle n'a pas bougée entre les deux fois en 4 ans où j'y ai mangé), mais on teste les desserts bizarres!!

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Le Fridge !

Détails du restaurant

Adresse
Le Fridge - 67, Rue des Rancy - 69003 Lyon
Métro
Part-Dieu (B)
Parking
Parc La Halle (453 m)
Capacité
1000 personnes

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Votre commentaire
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C'est sur la superbe place des Célestins, éloignée du bruit de la ville et pourtant en plein centre de Lyon que j'ai dîné en terrasse, très agréable! Service bienveillant, carte avec des propositions classiques de brasserie ou plus originales. J'ai choisi un ceviche, assez copieux en plat, manquant d'une pointe d'assaisonnement malgré un assaisonnement aux crozets, bien pensés. En dessert une pêche cuite correcte, sans plus. Je me prononcerai donc pour un dîner correct dans l'assiette, le point fort restant le service et le cadre du restaurant qui nous ont permis de passer une très agréable soirée.
friandine