52, rue Mercière
69002
Lyon
Jean-Luc Léger
|
| Plat du jour : |
9 € |
| Menu Min : |
16 € |
| Menu Max : |
27,5 € |
| Le Midi : |
13 € |
| Capacité : |
42 personnes |
| Terrasse : |
26 personnes |
|
| Horaires : |
12:00-14:00 19:00-23:00 ( service jusqu'à minuit les samedis s |
| Remarques : |
Ouverture non stop à partir de 12 heures, le samedi et le dimanche |
| Fermeture : |
ouvert 7j/7 |
|
|
Lyonnais
Grenouilles
ouvert le 1er novembre
Jour de l An 1er janvier
Poisson
Resto à vin
Amis
|
|
|
15,5/20
Cuisine
: 4,1 Cadre : 3,9 Service :3,7 Quantité : 3,8
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
5 avis depuis un an
14 depuis le debut
|
|
Comme sur un air de jazz...
Pour eux la restauration est le plus beau métier du monde. Après 30 ans de service, la passion et la jovialité
des débuts est toujours là. La fraîcheur de l'esprit de la jeunesse n'a pas été perdue.
Le secret de la jeunesse ?
Jean-Luc Léger fait partie de ces hommes qui né un 29 février n'ont pas vieilli à la même vitesse que les autres.
Passionné de musique et cuisinier de formation, il a su pousser sa sensibilité dans les deux arts avec une belle synergie.
Michelle Léger n'en finit pas aussi de vivre ce paradoxe temporelle. En tant qu'épouse elle a aussi le droit de partager le
bénéfice de ce secret. Tous deux sont encore sur la lancée de leur rencontre ..." Don't forget the feeling during the life..."
Ambiance jazzy sur fond de convivialité
Étonnante de générosité, la cuisine est sans fausses notes. Addition légère, service dans un rythme "easy listening" . On
vous fait redécouvrir les grenouilles, le pigeon, des poêlées de saint Jacques. Si vous tendez l'oreille vous remarquerez une
clientèle internationale tout aussi fidèle que la lyonnaise venant se mêler à l'ambiance cosy de l'établissement. La rue mercière
peut être fière de cette adresse !
Technologie et vin
Chaque jour une dizaine de réservations arrivent sur l’ iPhone de Michelle léger à partir du site internet, tablette tactile en main, elle
nous montre avec aisance le fonctionnement.
A la pointe de la modernité leur fils manage le trafic du site internet menant de front ses études de médecine
et volant avec son brevet de pilote. Aujourd'hui il était en formation chez Google à Paris.
Jean-Luc Léger, heureux de cette tournure arpente les vignes des petits producteurs de vin. Se laissant guider il admire la mémoire
et l'expertise de chacun concernant les conditions géo-climatiques ayant joué sur tel ou tel cru en telle année.... Une famille pleine de curiosité d'esprit.
Trop de choses à dire... Sans parler de la radio créée sur live365.com par Jean-Luc Léger et qui figure parmi les 1000 radios les plus écoutées dans le monde ...Incroyable non ?
|
|
martine
Le
2009-12-27 19:28:18
|
|
|
Vous trouvez cet avis utile ? oui
|
|
Voir tous les avis
Vous connaissez Le Layon ?
Déposer un avis
Modifier
Vous êtes le Responsable de Le Layon
|
|
La Cueillette de Lyonresto
Voir plus de photos
|
|
|
Arrivés sur place, nous découvrons une petite salle un peu mais chaleureuse.
Nous avons commandé principalement du poisson qui était cuit la perfection et donc délicieux.
Et la quenelle de brochet était gigantesque et fondante.
Les desserts n'ont pas dépareillé et ont magnifiquement conclu ce bon repas.
Le vin conseillé (un chavanay) était lui aussi délicieux, une belle découverte! Le tout enrobé d'u service prévenant et agréable.
Nous reviendrons.