restaurant lyon
FACEBOOK Lyonresto, l'actualité des restaurant à lyon Les dernières Vidéos de restaurant lyonnais L'actualité des restos pour vous Lyon et autour de Lyon

Restaurant Le-Musee à Lyon

Le Musée
Restaurant  Lyon
 
04 78 37 71 54
Bénéficiez de notre notoriété auprès des restaurateurs

2, rue des Forces  69002  Lyon  

Mr Minaire Luc  


Plat du jour : 11 €
Formule(s) Déj : 17 à 11 €
Menu(s) : 13 à 25 €
Horaires :
12h-14h   19h30-21h15
Remarques :
du mardi au samedi midi et soir
Capacité : 50 personnes
Terrasse : 10 personnes

Ses spécificités

Bouchon
 
16,0/20
Cuisine : 4,1 Cadre : 3,7 Service :4,1 Quantité : 4,1
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
5 avis depuis un an
32 depuis le debut
Le Musée 16.0/20 32
Vos Opinions
le gone
Le 2014-04-03 11:33:18
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Un bon moment dans un bon resto !"

Nous étions une dizaine avec des amis venant de toute la France, et le patron nous a mis tout de suite dans l'ambiance conviviale de ce bouchon!
Une petite blagounette d'entrée et plein de petites anecdotes nous ont fait passé une soirée au top !
Les plats tous aussi bons se son succédés, et même si on espérait une petite visite de l'arrière cours après le diner (comme c'est souvent le cas) que nous n'avons pas eu, tout le monde est reparti enchanté de ce resaurant!
Nous y reviendrons donc très rapidement les yeux fermés !
Le Musée
17.5
20
Cuisine: 4,75
Cadre: 3,75
Service: 4,75
Quantité: 4,25
 

le patron et sa bonne humeur, la qualité de la cuisine
salle un peu petite, mais au moins typique d'un vrai bouchon !
entre amis


ceux d'Avignon
Le 2014-02-02 17:12:18
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Quel pied !!!!"

Encore une fois (car ce n'est pas la première !!!!) un vrai moment de plaisir dans un endroit où on se sent chez soi avec un accueil remarquable du patron et de son équipe.
Nous étions 15.
Nous nous sommes régalés, amusés des blagues du patron avec une vraie et bonne cuisine lyonnaise comme on l'aime.
En cette période pré-électorale, pas de doute, votez pour Le Musée.
Et encore merci à Colette S de nous avoir recommandé ce vrai et authentique bouchon il y a déjà quelques années.
Et surtout, ne ratez pas la visite commentée de la traboule!!!!
Le Musée
19
20
Cuisine: 4,75
Cadre: 4,75
Service: 4,75
Quantité: 4,75
 
1

Tout
Aucun
entre amis


dom
Le 2013-12-16 12:38:55
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Un musée goûteux et généreux !"

Une merveille : mieux serait indécent ! Que dire de la joue de porc (à pleurer), de la tarte à la praline (à tomber), et du digestif (qui fait partie des 5 fruits et légumes RECOMMANDES chaque jour) ? Et en plus de toutes ces merveilles gustatives, le patron est d'une drôlerie et d'une gentillesse exceptionnelles.
Vous l'aurez compris, si vous passez à Lyon, le Musée est une priorité.
Le Musée
18
20
Cuisine: 4,75
Cadre: 4,25
Service: 4,75
Quantité: 4,25
 
1

Le patron et la joue de porc
Aucun
entre amis


tortue43
Le 2013-09-02 10:10:40
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Un super moment!"

Nous avons découvert ce restau en juin 2013.
Un super moment grâce à l'accueil du patron et à sa lecture commentée du menu.
On avait envie de tout choisir.
Attablés sur un bout de trottoir, serrés avec d'autres convives, les débuts étaient un peu déstabilisants...
Mais la convivialité était de mise: grâce au patron, nous avons pu échanger et passer un bon moment tous ensemble.
Salade de pleurotes et joue de bœuf à tomber! Mmmmh, j'y pense encore :) Mon conjoint a adoré aussi les quenelles et le saucisson brioché.
On y retournera, c'est sûr, en emmenant des amis.
Le Musée
16
20
Cuisine: 4,75
Cadre: 1,75
Service: 4,75
Quantité: 4,75
 
2

accueil et cuisine
de jeune couple


AlexandreLyon
Le 2013-05-19 19:56:29
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Mention spéciale pour l'accueil et le patron!"

Mon but est de faire tous les bouchons et pour l'instant, j'en ai fait 7.
Celui-ci est mon 1er ex-aequo avec la Meunière.


Ce ne sont pas tant les quantités que l'accueil du patron et et la qualité des plats qui me font classer ce bouchon à ce rang!

-Accueil excellent: le patron détaille la carte (une carte différente tous les jours!) à CHAQUE table, avec les petites blagues qui vont bien.
Les serveuses prennent le temps de répondre à vo questions.


-Le patron: comme écrit plus haut, il est très attentif.
En fin de repas il fait visiter la traboule qui donne sur le musée de l'imprimerie.
Cerise sur le gâteau: il vous fait patienter en vous servant abondamment en digestif.
Cette générosité est quelque chose à laquelle je suis personnellement très sensible!

-Les plats: Très sincèrement, au niveau de la quantité, pour un bon coup de fourchette comme le mien, c'est un tout petit peu juste.
Mais les plats sont à se damner! Surtout que le patron est un ancien boulanger (vous pouvez d'ailleurs repartir avec votre miche!) En entré, mon saucisson brioché me laisse un bon souvenir, mais c'est la salade de pleurotes de ma chère et tendre qui a été le plus mémorable.


En plat de résistance la quenelle est très bine, mais les joues de porc m'ont fait venir les larmes aux yeux et surtout, surtout...
le gigot de sept heures! On pourrait le manger sans couteau celui-là, tellement il est fondant.
Et quel goût!

-Desserts très bons et une tarte à la praline qui, avec celle de la Meunière, est tout simplement pour moi la meilleure de Lyon!

-Générosité: ce point, évoqué plus haut, est encore souligné par les digestifs: comme nous ne prenions pas de café, ils nous ont étés gracieusement offerts! Et comme je discutais un peu des différents digestifs avec la serveuse, je me suis vu offert une dégustation d'un autre digestif (un marc de Bourgogne "égrappé" ) ma foi fort fameux!

seul tout petit point noir: le prix des vins.
Le Croze Hermitage était très bon, mais la bouteille, de mémoire, était entre 35 et 40€, ce que je trouve un tantinet excessif.


Néanmoins, vous l'aurez compris, le Musée est pour moi une adresse incontournable des bouchons lyonnais!
Le Musée
17
20
Cuisine: 4,75
Cadre: 4,25
Service: 4,75
Quantité: 3,25
 
2

Le gigot de sept heures!! Et la générosité de l'équipe ainsi que la visite de la traboule.
Le prix du vin.
familial
La Meunière  


natdelsol
Le 2013-02-25 21:47:27
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Excellent bouchon lyonnais"

nous avons découvert ce bouchon lyonnais l'an dernier, et quel plaisir d'y souper .
Accueil personnalisé du patron, nourriture copieuse, typique de la région et de bonne qualité .
Le patron et ses explications sur les traboules : magique.
Soirée agréable, nous revenons à lyon en mars prochain et projetons d'y retourner.

adresse a recommander.

Avons diner dans un autre bouchon aussi , nettement inférieur
Le Musée
17
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 4,5
 
2

familial


Mikael Le Gall
Le 2013-01-23 23:41:03
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" La tradition lyonnaise, comme a la maison"

De loin le meilleur restaurant dans lequel j'ai eu l'occasion de dîner dans la région.
Ici seulement vous verrez le chef prendre le temps de s'installer a vos cotés pour vous expliquer le menu, et se lancer dans des traductions anglaises délirantes! La cuisine est d'excellente qualité et pour moi qui suis un gourmand je n'ai pas pu finir mon assiette copieuse! Le lieu, un peu exigu, a un charme unique qui vous donne l'impression d’être "chez des amis plus qu'au restaurant" comme le disaient nos voisins de table finlandais et croates.
Pour finir, pour peu que vos preniez le temps d'apprécier les récits et la sympathie du patron, il vous livrera probablement quelques secrets sur le lieu, une traboule typiquement lyonnaise, ainsi qu'un digestif!
Le Musée
17
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4,5
Service: 4
Quantité: 4
 
3

La convivialité
peu de tables donc penser a réserver,
entre amis


roro
Le 2013-01-09 21:31:10
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" A découvrir absolument !"

Un bouchon parfait et insolite : le patron est à découvrir absolument, l'ambiance est parfaite et la nourriture impeccable...
ce midi la joue de porc était à tomber !! à découvrir absolument, mais attention l'addiction semble inévitable ...
Le Musée
17
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 4,5
 
3

le repas, le patron, le prix
rien
entre amis


oncle archibald
Le 2012-11-28 18:42:41
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Découverte"

Par le bouche à oreille, je suis allé dans ce restaurant et je n'ai pas été déçu.

Le gigot de sept heures qui était proposé ce soir là, était parfait, tout comme le saucisson brioché en entrée.

Très bonne ambiance et bonne humeur du patron en plus.

Je recommande.
Le Musée
15.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 3,5
Service: 4
Quantité: 4
 
3

La qualité des plats, l'ambiance.
rien
entre amis


Rosier
Le 2012-11-13 17:36:00
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Bien"

bonn adresse, nous y sommes allés il y a un mois et nous n'avons pas été déçus ! très bonne qualité des repas ainsi que du personnel !
Le Musée
16
20
Cuisine: 4
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 4
 
2

La cuisine, le cadre, le service
rien à redire
entre amis
A KGB   KOS-I   Les adrets   Chez Mounier   Le Saint Florent   Le 33 Cité   Le Jardin Intérieur  


Narihira
Le 2012-11-09 11:27:28
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Le fond et la forme"

Luc Minaire a su me réconcilier avec la cuisine lyonnaise.

La nourriture était excellente (il propose aussi des alternatives aux abats propre à la gastronomie locale), les portions généreuses.

Le chef est la clef de voute de son établissement.
Il insuffle une convivialité que je n'avais pas vue depuis longtemps dans un restaurant.
Boutades, anecdotes, franc-parler, discussions intéressantes, etc.

Ma compagne et moi avons vraiment passé une excellente soirée au Musée.
Le Musée
19
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4,5
Service: 5
Quantité: 5
 
2

Tout
Rien
de jeune couple


regbx
Le 2012-08-01 22:28:15
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Un bouchon raffiné !"

Pas de carte dans ce restaurant, et c'est bien : convivialité assurée lorsque Luc Minaire vient à votre table pour vous parler de sa cuisine et de son pain, qu'il fait lui-même (en tant qu'ex-boulanger).

Cela change des bouchons classiques où la quantité prime sur le goût.
Ici, vous allez enfin aimer manger Lyonnais.

La cerise sur le gateau : tout le monde est invité dans la traboule derrière le restaurant, pour un moment de bonne humeur avec Luc : anecdotes sympathiques sur la traboule et plus généralement sur l'histoire de Lyon.
On apprend plein de choses tout en rigolant un bon coup.
Le Musée
14
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 0
Service: 4,5
Quantité: 5
 
2

La cuisine, l'explication personnalisée de la carte, la visite de la traboule
Peut mieux faire sur la déco
entre amis
Le Trolley des Lumières  


zola
Le 2012-07-27 19:07:11
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

"Très bonne adresse, nous y ret"

Très bonne adresse, nous y retournerons dès que nous reviendrons à Lyon.
Le Musée
14.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 3,5
Service: 3,5
Quantité: 3,5
 
2

traditionnel bouchon, accueil sympathique, service rapide si demandé. Je recommande les joues de porc très bien cuisinées.
de couple d' âge mûr


Palindrome
Le 2012-07-10 09:13:26
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Bon bouchon avec surprise du chef"

On y mange bien, pour une somme raisonnable.
Le gros plus, c'est le patron qui vous déclame les plats du jour et emmène tout le restaurant dans la traboule en fin de repas pour refaire l'histoire de Lyon de manière inimitable...
Le Musée
14.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 3,5
Service: 3,5
Quantité: 3,5
 
2

entre amis
La Dernière Séance - Chez Paolo   Les adrets  


Voir tous les avis

Des avis vous semblent illégitimes ?

Lyonresto.com ne visite pas tous les restaurants. Il arrive que notre service soit utilisé à des fins détournés malgré notre vigilence.
Si vous avez un doute merci de nous le faire savoir à : avertir@lyonresto.com


Vous connaissez Le Musée ?

Déposer un avis Modifier

 



Vous êtes le Responsable de Le Musée


Lyonresto.com vous propose de pouvoir modifier vos information en ligne, répondre à vos critiques.

Rejoignez ici L'espace restaurateur de Le Musée

 
Lyonresto.com vous suggère aussi ce restaurant de type Authentique bouchon lyonnais :

Photos du
0_le_poelon_d_or_logo.jpg1
Le-Poelon-d-Or
1_Le_Poelon_d_Or_Portrait_Equipe.JPG2
Le-Poelon-d-Or
3_Le_Poelon_d_Or_Salle.JPG3
Le-Poelon-d-Or
4_Le_Poelon_d_Or_Plat_Fond_Artichaut_Foie_Gras.JPG4
Le-Poelon-d-Or


Lyon plan Le-Musee

le_musee
Nos médias
Internautes
Derniers Ajouts
Restaurants :
Les 300 derniers restaurants
Catégories :
Toutes les catégories
restaurant gastronomique
Restaurateurs
© 2001 2020 Marsmedia - Lyonresto.com -developpement photo - Restaurant Lyon