2, rue des Forces
69002
Lyon
Mr Minaire Luc
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| Plat du jour : |
11 € |
| Menu Min : |
13 € |
| Menu Max : |
25 € |
| Le Midi : |
11 € |
| 2 plats : |
17 € |
| 3 plats : |
21 €
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| Capacité : |
50 personnes |
| Terrasse : |
10 personnes |
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| Horaires : |
12h-14h 19h30-21h15 |
| Remarques : |
du mardi au samedi midi et soir |
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Bouchon
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15,8/20
Cuisine
: 4,0 Cadre : 3,7 Service :4,1 Quantité : 4,0
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
16 avis depuis un an
28 depuis le debut
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natdelsol
Le
2013-02-25 21:47:27
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Vous trouvez cet avis utile ?  oui |
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" Excellent bouchon lyonnais"
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Mikael Le Gall
Le
2013-01-23 23:41:03
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Vous trouvez cet avis utile ? oui |
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" La tradition lyonnaise, comme a la maison"
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roro
Le
2013-01-09 21:31:10
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Vous trouvez cet avis utile ? oui |
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" A découvrir absolument !"
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oncle archibald
Le
2012-11-28 18:42:41
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Vous trouvez cet avis utile ? oui |
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Rosier
Le
2012-11-13 17:36:00
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Vous trouvez cet avis utile ? oui |
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Narihira
Le
2012-11-09 11:27:28
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Vous trouvez cet avis utile ? oui |
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regbx
Le
2012-08-01 22:28:15
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Vous trouvez cet avis utile ? oui |
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zola
Le
2012-07-27 19:07:11
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Vous trouvez cet avis utile ? oui |
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"Très bonne adresse, nous y ret"
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Palindrome
Le
2012-07-10 09:13:26
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Vous trouvez cet avis utile ? oui |
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" Bon bouchon avec surprise du chef"
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Photos du
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Terrasses
Le Musée
Celui-ci est mon 1er ex-aequo avec la Meunière.
Ce ne sont pas tant les quantités que l'accueil du patron et et la qualité des plats qui me font classer ce bouchon à ce rang!
-Accueil excellent: le patron détaille la carte (une carte différente tous les jours!) à CHAQUE table, avec les petites blagues qui vont bien.
Les serveuses prennent le temps de répondre à vo questions.
-Le patron: comme écrit plus haut, il est très attentif.
En fin de repas il fait visiter la traboule qui donne sur le musée de l'imprimerie.
Cerise sur le gâteau: il vous fait patienter en vous servant abondamment en digestif.
Cette générosité est quelque chose à laquelle je suis personnellement très sensible!
-Les plats: Très sincèrement, au niveau de la quantité, pour un bon coup de fourchette comme le mien, c'est un tout petit peu juste.
Mais les plats sont à se damner! Surtout que le patron est un ancien boulanger (vous pouvez d'ailleurs repartir avec votre miche!) En entré, mon saucisson brioché me laisse un bon souvenir, mais c'est la salade de pleurotes de ma chère et tendre qui a été le plus mémorable.
En plat de résistance la quenelle est très bine, mais les joues de porc m'ont fait venir les larmes aux yeux et surtout, surtout...
le gigot de sept heures! On pourrait le manger sans couteau celui-là, tellement il est fondant.
Et quel goût!
-Desserts très bons et une tarte à la praline qui, avec celle de la Meunière, est tout simplement pour moi la meilleure de Lyon!
-Générosité: ce point, évoqué plus haut, est encore souligné par les digestifs: comme nous ne prenions pas de café, ils nous ont étés gracieusement offerts! Et comme je discutais un peu des différents digestifs avec la serveuse, je me suis vu offert une dégustation d'un autre digestif (un marc de Bourgogne "égrappé" ) ma foi fort fameux!
seul tout petit point noir: le prix des vins.
Le Croze Hermitage était très bon, mais la bouteille, de mémoire, était entre 35 et 40€, ce que je trouve un tantinet excessif.
Néanmoins, vous l'aurez compris, le Musée est pour moi une adresse incontournable des bouchons lyonnais!