Restaurant Lyon

Le Pailleron

Lyonnais - Décor particulier

9 rue Pailleron
69004 Lyon

Midi : 12h00-15h00
Soir : 19h00-23h00
cuisine
cadre
service
quantité
5 %
ravi ou béat
54%
recommande

Le Pailleron :
"Quand la cuisine périgourdine rencontre la cuisine lyonnaise ! "

Ouvert depuis plus de 20 ans, Le Pailleron continue de séduire touristes et lyonnais !

Des spécialités généreuses

Le Pailleron nous propose une cuisine traditionnelle, avec essentiellement des spécialités périgourdines et lyonnaises : sur la carte, la délicieuse quenelle soufflée côtoie le fameux demi-camembert rôti au magret ou encore le superbe filet de boeuf Rossini accompagné de son foie gras poêlé, entre autre… La carte propose aussi un joli choix de plats à base de foie gras ! Côté menu, on à le choix entre le menu de spécialités lyonnaises ou celui de spécialités périgourdines. Ici, tout est fait maison, les plats sont aussi beaux que bons et sont servis généreusement ! Enfin, l’établissement possède également une belle carte des vins !

Une qualité reconnue

Le Chef possède le titre Maître Restaurateur. Il s’agit d’un titre titre décerné par l’Etat, donné aux restaurateurs qui possèdent des compétences professionnelles reconnues ainsi qu’un engagement à travailler des produits bruts et frais. Bref, un gage de qualité !

Accueil des groupes

Enfin, Le Pailleron peut accueillir des groupes de 80 personnes maximum. L’établissement offre également la possibilité de privatiser une salle, pour toutes occasions !

Les Félicitations de Lyonresto

  • Notre chouchou :
  • On adore : Pour le rapport qualité prix et le gout des aliments
  • Pour les gagnants :
  • Petite confidence :

Le Pailleron
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Le Pailleron !

Photos de
Le Pailleron
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Détails du restaurant

Adresse
Le Pailleron - 9 rue Pailleron - 69004 Lyon
Métro
Henon
Cuisine origine
Lyonnais
Recommandé pour
Pour le rapport qualité prix et le gout des aliments
Menu min
17€
Menu max
38€
Le Midi
10€

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • Des produits frais et une cuisine maison.
    service sympathique et pro("Votre pseudo")
  • Le bon accueil,sans chichis. la cuisine excellente,le cadre simple et chaleureux.("Warf")
  • Les quantités servies("COUPIER")
  • Plus rien("Sarek")
  • La qualité des plats, la cuisine, l'ambiance("Umpalumpa")
  • Le service, le cadre("Marynland")
  • Cadre lieux("joetaro69")
  • Emplacement à la croix rousse("lislao")
  • Cadre("Poluxe82")
  • Le choix ente plusieurs menus et les choix de la carte , l'accompagnement de l'apéritif ("isabelle")
  • La carte. la générosité. le service.("celineccs")
  • La qualité de la viande ambiance conviviale("Drouche")
  • Cadre,vin,service sympa,carte("corto")
  • Rien("calimero60")
  • La quantité("bsteph21")
  • Le cadre l("arcana")
  • Le vin est très bon, avec modération st joanard("jean.p")
  • Cuisine, et oui le service, j'assume("mattmatt73")
  • - les plats("Gedge")
  • La cuisine du sud-ouest("lune")
  • Quantité, carte des dessertts,l'accueil, le cadre("laumac")
  • Bonne cuisine et service rapide.("julien59")
  • Les amateurs de viande rouge("lisettesw3")
  • - le foie gras - cadre sympa("GastonDuGers")
  • Rapport qualité prix("snoopy")
  • Le cadre("ploum69")
  • Rien("ij.freitas")
  • Rapport qualité/prix service ambiance("Anne Sigrist")
  • Tout est génial!!!!("jacues")
  • Un effort de présentation sur les entrées("AMarion")
  • Carte, qualité des plats, qualité du service, cadre, rapport qualité / prix("slyone")
  • Cadre, prix, menu("Au_Griffon")
  • Euh...("Lolo69001")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Fraicheur douteuse("Sarek")
  • Le froid dans le dos("Marynland")
  • Restaurateur antipathique("joetaro69")
  • Tout est dit("lislao")
  • L'oeuf en meurette avec sa sauce hyper salée; dommage car bien garni et pire: l'andouillette (excellente)mais avec une sauce gtout était parfaitse, salée et écoeurante (mal digérée)où étaient noyés les cèpes. ("isabelle")
  • Cuissons non maîtrisées. manque de synchronisation à l'envoi.("celineccs")
  • La chaleur sur la mezzanine("Drouche")
  • Desert digne d'un self("corto")
  • Les desserts("bsteph21")
  • Fade, cassoulet indigne du pailleron("jean.p")
  • Le parking, la haut, une place libre le soir, c'est un mythe urbain, ça n'existe qu'en rêve("mattmatt73")
  • - le bruit("Gedge")
  • L'écran plat au mur diffusant de la pub: hors sujet!("laumac")
  • Choix reduit. ("julien59")
  • Surcuit très gtout était parfait ("ploum69")
  • Tout("ij.freitas")
  • Rien de plus, merci !("Anne Sigrist")
  • Rien de plus, merci ! a redire("jacues")
  • Le plat sans aucune qualité gustative("AMarion")
  • Le parking mais n'est pas quartier de la croix-rousse qui veut...("slyone")
  • Le surplus de 35 euros("Lolo69001")

Tous les avis

18/20 Une très bonne adresse traditionnelle

publié le 2017-04-15 17:13:20

Le Pailleron est un restaurant préféré de Votre pseudo
A la recherche d'un resto à la croix rousse traditionnel ou lyonnais, on a fini par trouver le Pailleron.

Un cadre qui est resté dans son jus et l'équipe qui est très performante.

Les plats s'enchaînent et sont tous de bonne qualité et fait maison (les fritons étaient pressés du jour!).

Nous reviendrons sans aucun doute!!!

Warf,
gourmet de passage

15,5/20 Un délice !

publié le 2015-11-03 18:28:46

Nous sommes venus diner lundi 26 octobre,9 personnes,toutes conquises,charcuterie Corse offerte en accompagnement des apéros commandés,délicieuse,oeufs meurette,quenelles au saint Marcelin,saucisson au gène,andouillette.

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et les desserts.

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tarte aux pralines,carpaccio d'ananas et sa quenelle de mangue,les amateurs de chocolat seront aux anges également.

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bref,un régal !

16/20 Gargantuesque

publié le 2014-04-16 22:13:51

Un restaurant très chaleureux qui offre une cuisine de qualité, de très bon gout avec des portions énormes.

On est loin de sortir de cet endroit le ventre vide.

Le personnel est très sympathique et l'ambiance y est très agréable.

Je vous conseille cette institution croix-roussienne !

Sarek63,
Petit gourmet

9/20 Douteux

publié le 2013-07-04 09:15:43

Déjà les prix ont plutôt pas mal augmenté en quelques années.

Passons sur des temps d'attente relativement longs.

Ensuite les entrées étaient plutôt correctes, voir bonnes, ça s'est gâté avec le plat : le cassoulet soit disant spécialité maison, très décevant, j'ai ai mangé de bien meilleurs en boite.

Pour le final : la mousse au chocolat non seulement pas mousseuse du tout mais .

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état douteux visuellement.

C'est clair je n'irai plus !

Umpalumpa,
gourmet de passage

15/20 Je recommande

publié le 2013-04-22 12:19:19

Restaurant plus que sympa, cadre chaleureux, service chaleureux, cuisine comme à la maison, sans fioritures, Le Pailleron c'est un tout, un univers à lui tout seul.

Jamais déçue, la qualité est là.

Si vous souhaitez passer un bon moment, en toute simplicité, sans prise de tête, apprécier des produits frais, du fait maison (c'est tellement rare de nos jours!), allez-y les yeux fermés, je recommande!

19/20 Les papilles en fêtes

publié le 2013-03-23 20:13:55

Le Pailleron est un restaurant préféré de maxidru
Qualités des mets et originalité des plats, en plus des grands classiques du Pailleron, en y allant toutes les semaines, c'est un plaisir pour la bouche à chaque visite.

Pur moment de bonheur culinaire et de convivialité.

Une adresse sûre, vous vous ferez plaisir

16/20 Une bonne soirée

publié le 2013-02-25 12:10:25

Je suis surprise par les commentaires négatifs.

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Nous y sommes allés un samedi soir, on nous a accueillies depuis le trottoir pour nous guider a notre table, j'ai rouvé cela sympathique.

Le serveur etait très jovial, et plaisantin il m'a dégotté un Condrieu Blanc exquis.

L'endroit est vraiment sympa mais par contre nous étions dos a la baie vitrée et moi je me suis caillée toute la soirée.

Les plats etaient bons, les desserts aussi Bref rien a redire.

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Bernard Raphaël,
gourmet de passage

7/20 Baisse de la qualité + augmentation des prix = repas décevant

publié le 2012-11-01 10:00:36

J'ai connu un grand pailleron, avec des repas copieux et bon marché.

Aujourd'hui les prix ont augmenté et la qualité baisse drastiquement.

Des patrons hautains persuadés d'être devenu un institution croix roussienne.

Un serveur plus qu'à la limite de la politesse, une attente exagérée entre les plats.

La moitié des dessert à la carte qui ne sont plus disponibles.

Au final moi qui était un amoureux du pailleron, il y a quelques années, j'en ressort extrêmement déçu.

Je ne le recommande plus.

joetaro69,
gourmet de passage

3,5/20 Comble du COMMERCANT qui ne sait pas compter

publié le 2012-10-12 10:09:12

J'y suis allé quelques fois et ai été de plus en plus désagréablement surpris.

De part la qualité des plats inégales et finalement pas si top que je le trouvais au départ.

Et surtout être pris pour un pigeon qui ne sait pas compter à 3 reprises ça ne me plait pas du tout !!! En effet un commerçant sait compter sinon il n'a rien à faire là .

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J'ai vraiment trouvé ça honteux mais comme par hasard, le prix est toujours supérieur au vrai .

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A bon entendeur.

7/20 On a le sentiment de déranger et la qualité est médiocre

publié le 2012-07-24 16:42:41

5 fois au Pailleron (et oui, j'ai été bête d'y être retournée à la 4ème fois.

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) 1) ambiance bistrot, du monde, assez bon, serveur antipathique 2) idem mais il a fallu demander 3 fois la carte, 4 fois de l'eau, 3 fois, du pain et de l'attente pour le plat et le dessert.

Les mets sont corrects.

Je suis une cliente sympa qui trouve des excuses "y'avait du monde et c'était quand même assez bon" 3) On rentre dans le restau, pas de bonjour, on dérange puisque le serveur est bougon ? 20 min pour avoir la carte, la tête qui cogne sur l'angle d'un tableau, tant pis pour vous, vous n'avez qu'à vous déplacer.

Un couvert qui tombe au sol, oulala.

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10 min pour ramener la fourchette.

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Les plats ? rien de mémorable 4) Non mais je dérange vraiment dans ce restau !! Moins de monde, un peu mieux servis, mais la sympathie et les sourires sont laissés sur le trottoir.

Vous ne pouvez pas manger de la sauce salade et des féculents ?? Le chef vous dit tant pis pour vous, vous laissez sur le côté, une proposition pour remplacer ? Ce n'est pas le style de la maison.

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5) Avis aux nouveaux restaurateurs, leçon de ce qu'il ne faut PAS faire: le service comme d'habitude (lent, inégal, froid, antipathique et on dérange) et l'assiette : les pommes de terre brulantes collées à l'assiette (et oui c'est ça de réchauffer un plat déjà préparéa au frigo au micro ondes), les légumes décongelés encore froids et bourrés d'eau sans assaissonement sur le dessus, l'espèce de poisson en caoutchou de 40 gr sur le dessus 6) je vais aller donner mon argent à quelqu'un content de le recevoir.

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oui parce que même à la caisse pour payer, vous les embêtez.

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