restaurant lyon
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Restaurant Le Verre et l'assiette à Lyon
Le Verre et l'assiette
Restaurant  Lyon		  
04 78 83 32 25
Qualité lyonresto.com !
Bénéficiez de notre notoriété ! : les restaurateurs sauront ainsi que passer par lyonresto.com et que vous êtes à mème de laisser un avis.
Ils seront encore plus vigilant à bien vous servir.

20 grande rue de vaise  69009  Lyon  

Sa cuisine en mot clefs :  
Menu Min : 24,5 €
Menu Max : 43 €
Le Midi : 19,5 €
3 plats : 19,5 €
Capacité : 26 personnes
Terrasse : 12 personnes
Horaires : 12h-14h   19h-21h30
Remarques : Possibilité d'ouvrir spécialement pour groupe de plus de 15 personnes
Fermeture : samedi midi - dimanche - lundi - mardi soir

Ses spécificités

Bistronomie
Avec mon boss
Affaires
Avec ma Chérie
Table Gourmande
Semi gastronomique
 
17,2/20
Cuisine : 4,4 Cadre : 4,0 Service :4,5 Quantité : 4,4
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
15 avis depuis un an
25 depuis le debut
Le Verre et l'assiette 17.2/20 25
Jeune talent à découvrir


Une belle adresse nichée au cœur de Vaise

En poussant la porte, on est d'abord charmé par le cadre : murs aux pierres apparentes et décors aux tons chauds. C'est un lieu où l'on se sent bien. Pourtant l'essentiel est ailleurs. On le trouve... dans le verre et dans l'assiette.

Nadir Kaced, jeune chef formé dans de grandes maisons, dévoile une carte surprenante : cuisine créative, recettes sucrées-salées et saveurs originales. Vous pourrez, par exemple, déguster du homard aux fruits exotiques ou encore une terrine de foie gras et sa gelée de champagne. Et le dessert n'est pas en reste côté surprise, on ne vous en dira pas plus …

Faisant honneur à ses origines locales, il cuisine uniquement avec des produits frais, qui, pour la plupart, viennent directement des producteurs des monts du lyonnais. Ajouter à cela une sélection de grands vins, vous l'aurez compris ce maestro des fourneaux est un amoureux des bonnes choses et souhaite nous faire partager sa passion créative.

Il y parvient avec succès, on en redemande. Du goût, du frais, de l'inattendu, décidément ce lieu remarquable a bien plus d'un atout dans son jeu.
Vos Opinions
Manuuu
Le 2013-05-16 11:58:18
 
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" Fabuleux ! "
recommandé
Accueil, ambiance conviviale, service rapide et soigné, repas consistant et raffiné, tout y était !

La terrine de fois gras aux fraises en entrée est un délice et que dire du Homard gratiné au cheddar...


Un tout qui fait que nous avons passé une soirée délicieuse.
Le Verre et l'assiette
16
20
Cuisine: 4,75
Cadre: 3,25
Service: 4,25
Quantité: 3,75
 

Tout
Rien
de jeune couple


paopao69
Le 2013-03-23 11:04:36
 
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" Délicieux!"
recommandé
Un de mes restaurants préférés!!
Le service est impeccable, le décor sympa et chaleureux, je ne suis jamais déçue.
Les produits sont de bonne qualité et la cuisine créative.
Un restaurant parfait pour un tête à tête romantique ou une soirée entre amis.
Bon rapport qualité/prix.
A essayer!
Le Verre et l'assiette
18
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4,5
Service: 5
Quantité: 4
 
1

La cuisine très bonne, les produits, les plats créatifs, le décor, le service
prix un peu élevé
de jeune couple



Le 2013-03-13 17:30:41
 
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" Il vaut aisément le détour !"
recommandé
Un cadre simpa , une serveur souriante et simpathique , une cuisine juste excellente , pour un prix raisonnable .

Et cette œuf surprise !!!
Ce petit restaurant vos le coup d'œil et aisément le détour
Allez y !
Le Verre et l'assiette
16.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 3
Service: 4,5
Quantité: 5
 

d'étudiants


Ianis
Le 2013-01-17 11:10:02
 
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" Super soirée d'Anniversaire"
recommandé
Je vous conseille ce restaurant à taille humaine et cuisine ouverte.
Les plats sont innovants et diversifié.
Très bonne surprise, cela change des restaurants habituels.
Le service est très efficace et un sourire à toute épreuve.

Nous étions 14 et avons passé une super soirée !!
Le Verre et l'assiette
19
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4,5
Service: 5
Quantité: 5
 
2

Le service, L'innovation dans l'assiette, Le vin
familial


Rachida
Le 2013-01-04 13:16:22
 
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" Une très agréable surprise"
recommandé
un restaurant qui a tenu toutes ses promesses avec des plats frais et biens présentés e et une carte de vin bien choisie.

l'accueil fut des plus chaleureux.

Ce qui nous a surtout surpris c'est l'originalité du dessert avec "l’œuf surprise" que je vous recommande chaudement (si je peux me permettre, vous comprendrez au moment venu) surtout si vous aimez le chocolat et le coulis de poire...
.
pour avoir l'effet à 100% je vous conseille d'y aller pour 19h30 comme ça vous aurez votre dessert avant tout le monde et vous vivrez ce moment magique pleinement...
.


un des moments culinaires les plus heureux que j'ai vécu!!!!!

allez-y les yeux fermés...
mais ré-ouvrez-les au dessert ;-)
Le Verre et l'assiette
16
20
Cuisine: 4
Cadre: 3,5
Service: 4,5
Quantité: 4
 
2

le cadre et surtout le dessert
la taille du restaurant (espace entre les tables assez réduit)
entre amis



Le 2012-12-30 10:50:55
 
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" Allez y les yeux fermer, et laissez-vous faire"
recommandé

Un vrai accueil chaleureux, un cadre sympa et épurer, un jeune couple qui ont la banane, et une cuisine fine et raffiné, bonne, succulante , que du bonheur.
.

une entrée pour moi au saumon pavot, un régal avec sa vinaigrette a l'hule de navettes,pour ma compagne un fois gras chaud, hum, on en salive encore...
suivi d'une souris d'agneau en croute (ptite)comme ils disent, impressionnant par la quanié et du gout, et sa caille en crapautine...
hum!!
et en final, pour ma compagne "l'oeuf surprise", rien a dire a voir et a gouter.
.

alors plein de bonne chose pour votre avenir, et nous'y reviendrons.
.

les dromois...
Le Verre et l'assiette
18.5
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4,5
Service: 5
Quantité: 4,5
 
2

de couple d' âge mûr


Lény
Le 2012-07-07 13:03:52
 
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" EXTRAORDINAIRE"
recommandé
Nous avons tous passé une excellente soirée et je ne peux que recommander ce restaurant! Je loue le cadre, l'amabilité de l'équipe, la cuisine fantastique et les suggestions!
Le Verre et l'assiette
19.5
20
Cuisine: 5
Cadre: 4,5
Service: 5
Quantité: 5
 
1

Le cadre, les saveurs, le service...
Absolument rien.
familial


Hugo et Malvina
Le 2012-06-19 17:24:59
 
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" Que du bonheur...MERCI"
recommandé
A chaque fois que nous dînons dans ce restaurant, nous ne sommes jamais déçus, c'est juste génial.
La cuisine est un pur délice, vraiment MERCI de nous régaler les papilles à chaque repas!
Le Verre et l'assiette
19.5
20
Cuisine: 5
Cadre: 4,5
Service: 5
Quantité: 5
 
2

le repas le service l'accueil TOUT QUOI
RAS
de jeune couple


Gastronomik
Le 2012-06-14 23:16:59
 
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" Bistronomique sympathique sans être astronomique"
recommandé
Dans ce petit restaurant qui se veut bistronomique, l’accueil est chaleureux tout autant que la salle.
Avec une première formule à 24.
5 E pour entrée+plat+fromage ou dessert, le rapport qualité-prix vaut le détour à Vaise.
Les assiettes sont bien présentées, quoique manquant d’un soupçon d’originalité, les plats sont très bons, sans apporter d’étonnement pour autant.
Seul le dessert se démarque par sa mise en scène (surprise que je ne dévoilerai pas).
Au final, malgré un léger manque de musique ou d’ambiance, le dîner est une réussite.
Le Verre et l'assiette
16
20
Cuisine: 4
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 4
 

- carte de produits frais - rapport qualité/prix - service chaleureux
entre amis
La Maison Villemanzy   Café Gadagne   La Conciergerie   Le Garage   Casa Flavio   Dionysos   Fuxia - Confluence  


Jean-Pierre
Le 2012-05-04 17:55:21
 
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" Il faut y aller"
recommandé
Un super repas dans une ambiance plus que conviviale.
Tout est bien du choix des vins jusqu'à la qualité des mets.
Il faut y aller
Le Verre et l'assiette
17
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4
Service: 4,5
Quantité: 4
 
1

cuisine innovante et gouteuse. Simplicité et professionnalisme autant du chef que du service.
rien
entre amis


Kaille19
Le 2012-04-17 10:38:11
 
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" Une excellente adresse!"
recommandé
Cela faisait des mois que mon compagnon et moi voulions venir dans ce restaurant, et nous nous y prenions à chaque fois quelques jours avant, et c'était toujours complet...
Cette fois-ci, j'ai pris les devants et réserver pendant les vacances.

Quel bonheur ce resto!!
Tout était parfait, du début jusqu'à la fin: le service impeccable, la déco agréable, les plats, très bien présentés, les saveurs délicieuses (on se serait crû dans Top Chef!), et le dessert Oeuf en chocolat...
une tuerie!
Une adresse à retenir donc, mais tâchez d'appeler à l'avance pour décrocher une table!
Le Verre et l'assiette
15.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 3,5
 
1

les plats originaux, le service, la déco
rien
de jeune couple


Lincé83130
Le 2012-04-15 11:46:01
 
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" Un restaurant exceptionnel!"
recommandé
Juste exceptionnel c'est un restaurant à essayer, très bon et très beau notamment l'oeuf surprise au dessert qui est juste magnifique!

Les prix sont raisonnables par rapport à la qualité des assiettes!

Je le conseille vivement!!
Le Verre et l'assiette
19.5
20
Cuisine: 5
Cadre: 4,5
Service: 5
Quantité: 5
 
1

Aussi beau que bon
aucun
de jeune couple


Eve59
Le 2012-03-09 17:53:35
 
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" Tres bon rapport Qualité prix "
recommandé
J'étais déjà venu lors de l'ancien chef et ça n'a pas perdu de son charme!
Cadre très agréable, service impeccable : discret et bon conseiller dans les vins!
Deux menus différents avec dans chacun deux propositions de plats de saison et de qualité
Cuisine aussi bonne que belle à regarder, spécialement pour l'oeuf surprise...

Menu complet à partir de 24€ le soir, c'est donné!
J'attends la prochaine carte;-)
Le Verre et l'assiette
15
20
Cuisine: 3,5
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 3,5
 
1

Cuisine du marché, prix
Le courant d'air froid sortant de la porte des toilettes
de jeune couple
Assiette du Marché   L'ourson qui boit   Ouest Express   L'Ouest   Balthaz'art (Balthazart)  


Lavlone
Le 2012-01-18 19:04:16
 
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" Succulent "
recommandé
Cuisine extrêmement goûteuse , choix des plats, excellente carte des vins.
Y aller sans hésiter .
Service parfait.
Le Verre et l'assiette
19.5
20
Cuisine: 5
Cadre: 4,5
Service: 5
Quantité: 5
 

La cuisine et le service
Rien
entre amis
Sapori e Colori   Balthaz'art (Balthazart)   L'Assiette du Vin   Brasserie Fond Rose   Les Trois Dômes   John Rosiak   Arc en ciel  


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INFO

à venir : plats à emporter maison
des bocaux de la cuisine du chef à emporter chez soi seront très prochainement disponibles au verre et l'assiette.

RPPP 2013
Cette année encore, notre établissement a été élu RPPP par le guide du petit paumé






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