Type de restaurant :
Un côté gastronomique dans la cuisine
,
C 'est aussi :
Fraîcheur dans la clim,
Bistronomie,
Bistronomie,
Resto saint valentin,
Ouvert entre les 18 et 24 août,
Lyon 69009,
Plus de 15 euros,
De 15 à 30 euros,
Ouvert le 11 novembre,
Menus restaurant,
Vente de foie gras à emporter,
cuisine moderne,
Ouverture de Le Verre et l'assiette
Ouverture midi : 12h15-13h15
Ouverture Soir :20h00-21h15
Congés :
3 semaines en aout et 1 semaine en février
Fermeture :week end et soirs: lundi,mardi, mercredi
Ouvert le dimanche : non
" Vraiment, à ne pas manquer ! "
Par sylvie : Le 22/10/2008 11:37:42
recommandé
On me l'avait bien dit, mais ce n'est rien, il faut vraiment y aller pour se rendre compte... .
Tout commence par de beaux sourires, leur accueil est chaleureux, et pour ce qui est de l'assiette, je ne vous dirais rien, juste de quoi vous allécher... . à vous de voir !!!!
Un rapport qualité/prix exceptionnel !
Une cuisine inventive, des produits frais, un accueil chaleureux et pro. Le restaurant est trop petit, il faut donc réserver bien à l'avance.
Vraiment trés bien . . une trés jolie présentation , un service trés pro et un repas trés original . . des mélanges de saveurs ... que du bonheur !
J'y suis allée un midi , j'attends avec impatience d'y retourner un soir mais il faut montrer "patte blanche" ... c'est souvent complet !
" Un vai bonheur "
Par Zora : Le 19/01/2008 09:46:23
recommandé
Un vrai bonheur !
Dans un cadre à la fois chic et simple (l'alliance est possible !), nous commençons par un amuse-bouche velouté à souhait ! Le foie gras poêlé est d'une finesse incroyable et le cabillaud nous transporte littéralement (cela faisait bien longtemps que je n'avais pas savouré de poisson ainsi préparé!) !! Quand arrive le dessert glacé au thé vert, c'est l'apothéose !!!
Les assiettes sont de véritables tableaux à admirer. On peut voir le chef oeuvrer (tout seul !) et le service est impeccable (discret et chaleureux).
Vraiment, un excellent moment dans une atmopshère conviviale avec une qualité de cuisine rare !
Et comme j'habite à côté, je vais revenir très souvent !
Bravo à vous deux ! Succès mérité !
" Re_étalonnez vos papilles "
Par cyp : Le 07/10/2007 12:20:30
recommandé
Que ça fait plaisir de faire travailler des gens comme ceux là.
Inventifs, surprenants, généreux, accueillants, passionnés, professionnels, bons produits ... bref du bonheur en assiette.
Je ne conseille donc pas établissement, c'est bien plus que ça, j'exige que tout le monde y aille au moins une fois afin de re-étalonner ses papilles et d'approcher la haute gastronomie !!!
Bravo à vous deux et surtout ne changez rien. A très bientôt.
16
20
Cuisine:
4
Cadre :
4
Service :
4
Quantité:
4
Nourriture, service, atmosphère, vin, passion des propriétaires, inventivité, découverte...
Rien !!
de jeune couple
Réponse du restaurateur :
" un grand merci pour tous ces encouragements et cette reconnaissance!!!"
