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Restaurant Le-Vivarais à Lyon

Le Vivarais
Restaurant  Lyon
 
04 78 37 85 15
Bénéficiez de notre notoriété auprès des restaurateurs

1, place Gailleton  69002  Lyon  

Le chef mr Jacquier Williams vous propose sa cuisine :  


Formule(s) Déj : 18 €
Menu(s) : 18 à 35 €
Horaires :
12:00-14:00   19:00-23:00
Remarques :
fermeture annuelle du 18 juillet au 1er août inclus
Fermeture :
dimanche midi -dimanche soir
Capacité : 60 personnes
Terrasse : 25 personnes
Salle :groupes: 15 personnes

Ses spécificités

Lyonnais
 
15,5/20
Cuisine : 3,9 Cadre : 4,0 Service :3,8 Quantité : 3,8
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
4 avis depuis un an
26 depuis le debut
Le Vivarais 15.5/20 26
Vos Opinions
lana
Le 2013-11-17 18:17:38
 
Vous trouvez cet avis utile ? oui

" Excellent restaurant : un délice pour les papilles ! "

Le cadre est agréable, le service également.

Les mets sont de qualité, bien présentés, en juste quantité.

Nous avons apprécié que le chef (MOF)) vienne nous saluer en fin de repas.

Bon rapport qualité prix.
Nous y retournerons sans aucun doute ! C'était parfait !
Le Vivarais
18
20
Cuisine: 4,75
Cadre: 4,25
Service: 4,75
Quantité: 4,25
 

cadre, qualité des mets, accueil
Rien
familial
Les Garçons Bouchers - Halles de Lyon   Mon Bistrot Préféré   La Voute (Chez Léa)   Le Poêlon d'Or   Le Verdi   Pizzeria Napoli   Le Troquet des Sens  


biquet
Le 2013-10-11 14:49:55
 
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" Déception"


un déjeuner, un samedi, pour lequel les plats annoncés à la carte ne sont pas disponibles; une réalisation hasardeuse, un rapport qualité-prix bien faible.

Pour touristes de passage
A éviter
Le Vivarais
11
20
Cuisine: 1,75
Cadre: 3,25
Service: 2,25
Quantité: 3,75
 

cadre classique mais chaleureux
la cuisine
de couple d' âge mûr


nana
Le 2013-01-12 21:13:19
 
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" DE PASSAGE A LYON LE 22 DECEMBRE 2012"

Cadre trés agréable,trés bon accueil,une cuisine raffinée,un vin excellent et surtout une surprise à la fin du repas, le chef vient vous serrer la main juste avant votre départ.

Cet établissement mérite toutes nos recommandations et une étoile au guide Michelin.
Le Vivarais
18.5
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 5
Service: 4
Quantité: 5
 

oui
aucune critique à formuler
familial


PKM
Le 2012-10-30 15:32:55
 
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" BONNE CUISINE ET BON ACCUEIL"

Savoir cuisiner et aussi savoir accueillir, l'un ne va pas sans l'autre.

Ici on trouve les deux, sans effet de manches, mais dans un esprit de convivialité et de qualité, le tout à un prix raisonnable dans le centre de Lyon.
Le Vivarais
15.5
20
Cuisine: 3,5
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 4
 

L'accueil et le petit mot du chef qui aime partager sa passion.
d'affaires ou de travail


Poupoute
Le 2012-09-02 14:05:53
 
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" Un très bon restaurant à la française"

Dans une décoration très classique, un menu raffiné.
Une très bonne entrée : feuilleté de grenouilles et escargots.
Le poisson et la tête de veau sont très bons.
Le service est très agréable et le chef qui vient nous saluer est un plus.


Un très bon moment.
Le Vivarais
15.5
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 3,5
Service: 4
Quantité: 3,5
 

Cuisine raffinée
Prix
de jeune couple
Ciel Ouvert   M Restaurant   Bieh Tupin   Le Sathonay   Mama'caroni   M Restaurant   4 Pâtes  


biloute69
Le 2012-02-08 13:02:15
 
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" Une adresse à redecouvrir et a recommander "

le proprietaire a change et vraiment je n'ai pas ete deçu.

les plats sont bien fait avec un bon assaisonement et une tres belle presentation.
le chef est quand meme MOF!les prix sont vraiment correct au vu des mets proposes de tres bonne qualite.

pour les vins une carte abordable avec de tres bons vins de notre region
tres bons desserts egalement
adresse a recommander
et merci au chef de ce tres bon moment passe dans votre etablissement
Le Vivarais
15.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 3,5
 

les plats justes cadre agreable
rien
familial


jessica
Le 2012-01-29 20:48:27
 
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" Un repas super"

je suis allée ressament avec des amies j'ai ete plus que satisfaite par se restaurant familliale simpatique !
une cuisne qui avait du gout de a à z!

je le recommande favorablement
Le Vivarais
16.5
20
Cuisine: 4
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 4,5
 

super
rien
entre amis


Flex
Le 2011-11-14 10:23:47
 
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" Samedi soir table de 11"

Nous avons passé une bonne soirée, les plats étaient plutôt corrects dans l'ensemble (petit plus pour la côte de boeuf qui est parfaite).


En revanche le service était nul, entre un garçon qui ne vous sert même pas le vin et une lenteur parfois agaçante...


Le Vivarais
11
20
Cuisine: 2,5
Cadre: 3,5
Service: 1,5
Quantité: 3,5
 

qualité des viandes, rapport qualité/prix correct
service abominable, pas à la hauteur de sa réputation (Lyon est quand même un haut lieu de la gastronomie)
entre amis


tazounet
Le 2011-07-03 11:09:40
 
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" Miam et re miam"

que du bonheur lors de se repas, une explosion de saveur dans une cuisine à la hauteur du chef meilleur ouvrier de france.
une fleur de courgette farci de petis légumes niçois à tomber par terre, une escabéche de rouget exquise et une crépinette de canette aux olives tout simplement divine.
alors on y retourne régulierement et on se régale comme d'habitude.


Le Vivarais
16.5
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4
Service: 4
Quantité: 4
 

la cuisine
entre amis


Bertrand
Le 2011-05-06 09:09:46
 
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" Steak tartare à 24 euros!"

Lors de la commande, déjeunant pour la 1ère fois, une proposition détaillait quelques entrées plus un steack tartare.
J'ai cru que le montant de 24 euros comprenait l'entrée + le tartare.

Que nenni m'a répondu la serveuse! Et devant mon étonnement - connaissant les prix des tartares de la plupart des bistrots de Lyon - de m'expliquer que l'assiette était généreuse.

Après une longue attente, préparation sous nos yeux, classique, mais portion vraiment petite comparée au Bellecour, au Sofitel, à l'Espace, à la Georges, etc.
Pas d'indication de provenance (pour ce prix on aurait pu espérer un Salers de chez Maurice Trolliet), même si la viande était bonne, et un accompagnement là encore peu copieux façon gratin dauphinois,avec un goût bizarre, désagréablement aillé! Et n'apportant pas le croustillant des frites, le moelleux de cette préparation ne s'accordant pas avec le tartare.

Bref, nous n'y retournerons pas, et nous aurions du déjeuner chez Marco juste à côté.
Bilan: 60 euros à 2 avec un pot de rosé; heureusement qu'habitant à côté, j'ai rallié ma cuisine pour terminer les excellents fromages de la crémerie de Charlie, rue du Plat.
On m'a dit que le nouveau propriétaire était un ancien de chez Michelin, je ne sais pas si c'est vrai; mais si c'est avéré je comprends mieux pourquoi Michelin s'évertue à donner 3 étoiles à un Bocuse qui lors de notre dernier dîner n'aurait même pas mérité un Bib! Mais un prix de l'EM pour les meilleures techniques de marketing gastronomique
Le Vivarais
10
20
Cuisine: 2,5
Cadre: 3,5
Service: 2,5
Quantité: 1,5
 

Les prix du steack tartare
de couple d' âge mûr


vince
Le 2011-03-07 18:42:21
 
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" Indigne d'un "MOF""

En effet,quelle deception de voir un tel etablissement eriter d'un chef MOF ne sachant plus cuisiner!en entre j'ai eu une brandade sans assaisonement;la pastilla de pintade n'avait que le gout du poivron;le riz au lait etait servi avec des ecorces d'oranges trop cuite...
A eviter donc si l'on veut se regaler!
Le Vivarais
12
20
Cuisine: 2,5
Cadre: 3,5
Service: 3,5
Quantité: 2,5
 

d'affaires ou de travail


bernard
Le 2011-03-07 11:16:11
 
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" Merci pour se moment de plaisir"

Nous avons voulu fêter l'anniversaire de mon épouse au restaurant Le Vivarais.

Que du bonheur pour les yeux et les papilles, le personnel est aux petits oignons pour vous.
quelle délicatesse lorsque le chef nous à ammené un gâteau d'anniversaire alors que nous n'avions même pas réserver.

Merci pour tout.
Le Vivarais
17.5
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4,5
Service: 4
Quantité: 4,5
 

La cuisine, simple copieuse et trés bonne
rien
entre amis


Fred et cécile
Le 2011-03-04 19:01:11
 
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" Vive Le Vivarais "

nous avons beaucoup apprécié le restaurant Le Vivarais pour sa cuisine savoureuse qui évolue au fils des saisons.
nous avons eu locasion de déguster un dos de lieu aux agrumes tout simplement ecxellent.
un service a la mesure et une carte des vins atractive.
Nous on y retourne déja la semaine prochaine, de plus on mets un parking à votre disposition sypa non?
Le Vivarais
17.5
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4
Service: 4,5
Quantité: 4,5
 

la cuisine,l'accueil
rien
familial


Bruno
Le 2011-02-28 14:42:42
 
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" une cuisine authentique"

nous avons aimé le décors avec son caroussel ou Guignol veille.
un trés bon service et une cuisine qui ma transporté dans mon enfance le temps d'un repas avec un parfait de foie blond de volaille et une cocotte mijotée de veau.
sur que l'on reviendra au Vivarais ou le chef nous à ravi.


Le Vivarais
18
20
Cuisine: 4,5
Cadre: 4,5
Service: 4,5
Quantité: 4,5
 

LA CUISINE ET L'AMBIANCE
familial


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