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Restaurant Le Vivarais à Lyon
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Le Vivarais,  Restaurant,  Lyon

MAJ le   19/12/2006 15:53:04
    ( 10 avis )
1  place Gailleton  69002  Lyon
Tel :04 78 37 85 15


€ le midi
Menu entre 18 € - 34€
Menu enfants : 0€
13,6
20

 
Type de restaurant :  Ambiance Bouchon lyonnais  , Cuisine Lyonnaise  ,

C 'est aussi :
Se prête aux repas d'affaires,  Fraîcheur dans la clim,  Les animaux sont admis,  Restaurant au décor original,  En terrasse,  Bouchon lyonnais authentique,  Membre des toques blanches lyonnaises,  Lyon 69002,  Lyon 69002,  Cigares, 

Ouverture de Le Vivarais
Ouverture midi : 12:00-14:00
Ouverture Soir :19:00-23:00
Congés : fermeture 1 mois en été et le 25 décembre
Fermeture :dimanche midi -dimanche soir
Ouvert le dimanche :  non
Capacités de Le Vivarais
Terrasse: Oui
Capacité Terrasse : __ places
Capacité salle : __ places
Climatisation :
Commodités
Métro : Ampère
Parking : Antonin Poncet
Station VELO'V : __________
Accueil handicapé spécifié : ________


  Avis num 13711 sur Le Vivarais
" Sans restrictions "
Par robert69 : Le 20/11/2008 18:42:45
recommandé
Nous y allons le midi, et nous trouvons que c'est une bonne adresse.
Un service bien sympathique et efficace, une cuisine du marché mitonnée par le patron qui a l'accent de Lyon plus vrai que Guignol, et vous passez un très agréable moment.

Beaucoup d'habitués, décors typiques d'une époque.
Salle propre, idem pour la cuisine, les couverts et les verres sont impec.

Le plat du jour est à prendre sans restriction (bien sur si on aime le produit proposé.
.
)
Les vins en pot (Macon blancs) sont parfaits (probablement de la cave de Viré à confirmer).

A recommander, on ne peut être déçu.




15,5
20
Cuisine: 4
Cadre : 3,5
Service : 4
Quantité: 4
   

tout
rien
Le Stépharo   Restaurant Thomas   L'Essentiel   Le Potiquet  


Ciné - Théatre - Expo - Concert
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  Avis num 13260 sur Le Vivarais
" Exceptionnel "
Par Deli : Le 17/10/2008 20:26:54
recommandé
Régulièrement en déplacement, soirée étape pas chère et grande cuisine.
Fin et bien présentée, plus que repue...
Dommage pour ceux qui n'ont pas apprécié, peut-être ai-je été gâtée, mais j'y retournerai sans problème!



16
20
Cuisine: 4,5
Cadre : 2,5
Service : 4,5
Quantité: 4,5
   



Ciné - Théatre - Expo - Concert
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  Avis num 9711 sur Le Vivarais
Par Garçon, s'il vous plait? : Le 27/02/2008 18:24:24
recommandé
Maître DUFFAUD sur la place Gailleton,
tenait son affaire comme un Roi,
Maitre Tintin, par la curiosité,
vint découvrir ce bel endroit:
"Hé! Bonjour Cher Monsieur Duffaud,
Que vot' carte est jolie, que vos menus sont beaux!
Sans mentir, Si votre Quenelle,
Est aussi charmante que votre Hôtesse,
Vous êtes le Phénix des Tables de cette ville"
A ces mots le Cuisto courut vers ses fourneaux,
Et pour montrer son grand Talent,
Fit du Saumon, et des Quenelles aux Champignons.

Après ces mets, nous lui dîmes: "Mon Cher Robert,
Sachez que nous sommes repus,
Et que nos estomacs vous en saluent.

Comm' dessert, une crem' brulée f'ra l'affaire"
Nous, très heureux d'être Rassasiés,
jurâmes, que "Lyonresto.
com" avait dit vrai!.



(Entrée: Escalopes de saumons comme en Norvège, avec pommes de terre.

Plat: Quenelle de Brochet à la bisque de Champignons
Dessert: Crème Brulée
Menu à 29€ + du vin...
beaucoup de vin!)



13,5
20
Cuisine: 4
Cadre : 2,5
Service : 3,5
Quantité: 3,5
   

Cuisine fine et Chef très connaisseur des plats qu'il propose.
Accueil (Maitre d'hotel et serveuse très agréables et pros)
La déco n'est pas moderne mais elle va avec l'ambiance.
d'affaires ou de travail
Aux trois Maries   Aux pates à modeler   Carnégie Club   Ciel Ouvert   La petite auberge   Tête d'Oeuf   La cave d'à côté  


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  Avis num 9607 sur Le Vivarais
" Dessert de mon enfance "
Par Geme : Le 21/02/2008 17:21:45
recommandé
Le cadre n'est pas à la mode, plutôt intemporel.
La cuisine est bien faite ,traditionnelle, avec des plats de bouchon, de bonne facture.
On sent la rigueur d'un ancien de Chez CHAPEL.
Les saladiers lyonnais lentilles, cervelas, pieds d'agneau, hareng pomme de terre, salade de museau étaient excellents.
Le poulet au vinaigre avec une sauce agréable en gout n'était pas surcuit, un poulet fermier accompagné de macaronis farcis en gratin.
Le dessert , un gâteau de riz accompagné d'orange compotée, m'a rappelé les dessert de mon enfance.
Pour le vin une trentaine de référence dont un Hermitage 2004 bien en bouche.
Le service est alerte et souriant.
Bonne ambiance générale.
Un moment agréable



16
20
Cuisine: 4
Cadre : 4
Service : 4
Quantité: 4
   

la tradition
entre amis
Le Verre et l'assiette   Christophe Marguin   Casareccio   Casa Flavio   Carmelina   Le Jardin Gourmand   Pierre Orsi  


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  Avis num 9077 sur Le Vivarais
Par klo : Le 22/01/2008 18:11:08
recommandé
Le filet de rouget était délicieux seul regret j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop d'huile malgre ça les légumes qui accompagnaient le plat étaient tres bons.

La présentation du plat était très correct et l'avait arrangé afin que les couleurs qui étaient dans l'assiette ressorte au maximum.

nous étions très a l'aise



13
20
Cuisine: 3,5
Cadre : 2,5
Service : 3,5
Quantité: 3,5
   

l'ambiance était très accueillante.
restaurant très propre ainsi que la vaisselles.
pas de musique mais l'atmosphère n'était pas froid
ce restaurant est très agréable pour des repas d'affaire ou des soirées tranquilles à l'extérieur.
le rapport qualité prix est pas trop mal.
j'y est déjà envoyé du monde qui sont revenu satisfaits


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  Avis num 4905 sur Le Vivarais
Par Pierre : Le 26/03/2007 15:49:49
quelle déception ! J'étais venu y manger il y a quelques années...
Cette fois-ci, la salade lyonnaise a du haddock fumé au milieu des lardons ! un oeuf poché avec au moins une louche d'eau de cuisson qui dilue complètement la sauce vinaigrette.
.
Un boeuf bourguignon avec plus de gras que de viande avec une sauce qui n'a même pas le goût du vin et des légumes cuits à l'eau jetés sur le dessus de l'assiette...
même la tarte aux poires a le goût d'eau !
Propreté moyenne, cheveux sur la nappe, serviette de table éffilochée et miettes du service de midi encore là ...

Heureusement le Morgon était à la hauteur !



9
20
Cuisine: 2
Cadre : 2,5
Service : 2,5
Quantité: 2
   

La pataterie   Diksit   Les p'tits pères   L'Atelier   Quai Quartz   Vaise en Ville   Sévilla  


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  Avis num 3496 sur Le Vivarais
Par lucastreet : Le 14/11/2006 18:37:06
recommandé
Resto Lyonnais, pour y manger des spécialités lyonnaises, et c'est tout ! Ne cherchez pas autre chose ici.

La cuisine est bonne mais sans créativité, la cave est sympathique avec de très bons Côtes du Rhône, (je vous l'ai dit, c'est Lyonnais)...

Ambiance un peu stricte à mon goût, clientèle plutot bourgeoise, pas de jeunes ! le service est discret et plutot efficace, et en plus le patron est très sympa.



13,5
20
Cuisine: 3,5
Cadre : 2,5
Service : 3,5
Quantité: 4
   

la qualité de cette cuisine lyonnaise
la déco d'un autre temps
Carnegie-Hall   Rouge Tendance   Les adrets   La Nonna   Paul Bocuse  


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  Avis num 1614 sur Le Vivarais
Par jmcoquard : Le 19/11/2005
recommandé
Sans grande surprise pour les lyonnais.
A faire pour celui qui veut découvrir la bonne chair de la ville.



12,25
20
Cuisine: 2,5
Cadre : 2,5
Service : 3,25
Quantité: 4
   



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