Type de restaurant :
Un concept de bars à vins
, Ambiance Bouchon lyonnais
, Le chef cuisine les produits du marché
,
C 'est aussi :
En terrasse,
Bistronomie,
Resto à vin,
Lyon 69003,
Moins de 10 euros,
Moins de 10 euros,
sommelier,
Ouverture de Le ban des vendanges
Ouverture midi :
Ouverture Soir :
Congés :
3 semaine en aout
Fermeture :samedi et dimanche tous les soirs
Ouvert le dimanche : non
Un vrai bouchon , de quartier, dans une pauvre rue déshéritée par l'urbanisme 1970 (= derriere la Part Dieu , en face de la patinoire !)... Mais trés bonne adresse, souriante ( si si , évidemment c'est à peine croyable pour les habitués des bouchons de la presqu'ile )... Et le Meilleur tablier de sapeur depuis des années ( grillé à la perfection et coeur tendre ) + beaucoup de plats du jours soignés ( j'ai pas tout gouté mais ça avait l'air ok!!)
Je pense que nous avons pas eu de chance ce jour là car les anciennes critiques sont plutot bonnes...
Tout d'abord, lorsque nous sommes arrivés, le patron nous a servi des olives noires, elles étaient toutes molles et franchement pas fraiches. Ensuite, sa serveuse nous a amené, encore en guise d'apéritif, des petits toasts, avec je sais pas quoi dessus (ils avaient un gout de citron et de fromage en même temps... ).
Nous étions donc un peu sceptique...
En revanche, nous avions pris un pot de cote du Rhone qui était très bon. L'entrée était également bien préparée (gâteau de foie pour moi et une terrine pour mon ami).
Les plats chauds sont arrivés, et la nous avons été de nouveau déçus : ma tete de veaux était mal préparée et je pense que mes légumes étaient des congelés car ils n'avaient pas de gout. L'andouillette de mon ami "trempait" dans sa sauce au vin.
Pour finir, les desserts nous ont tout de même laissé une touche positive (creme brûlée et fondant au chocolat).
Un repas tout de meme décevant, de plus très difficile à digérer...
12
20
Cuisine:
2,5
Cadre :
3,5
Service :
3,5
Quantité:
2,5
entrée et dessert, l'ambiance lyonnaise
la cuisine et le manque de fraicheur des produits. le rapport qualité prix (menu à 22euros)
Dans un cadre de cave à vins et au milieu de lyonnaiserie, je me suis régalé d'une cuisine simple et copieuse. Un service souriant avec un patron blagueur. N'oublions pas le qualité de ses vins, j'y retournerai.
