Restaurant Lyon

Les Belles Saisons

traditonnel lieu classé

12 cours de Verdun Rambaud
69002 Lyon

Midi : 12h00-14h00
Les Belles Saisons :
Les Belles Saisons - Mercure Lyon centre - Château Perrache


Toute l'équipe du restaurant Les Belles Saisons vous emmène en voyage en 1906 dans un cadre classé Monument Historique "Art Nouveau" et vous font découvrir une cuisine contemporaine.

Accueillis chaleureusement, vous profiterez du charme du décor et de la qualité de la cuisine dans tous vos moments professionnels, familiaux et amicaux...
Bienvenue aux Belles saisons.

De la cuisine moderne !

Après de longues années avec un service à la cloche haut de gamme, le chef Laurent Gernez vous propose désormais une cuisine moderne, traditionnelle et savoureuse. Il sélectionne les produits de saison pour élaborer sa carte qui change quatre fois par an, et cuisine un menu du jour grâce à son retour du marché. Il sera vous séduire par ces saveurs. Mais l'innovation ne s'arrête pas là, côte bar, la table du Riviera Express vous propose aussi le snaking en cocotte, avec une carte simple et surprenante, pour manger rapidement sans pour autant négliger ce qu'il y a dans l'assiette.

Des échansons pour vous servir...

Les sommeliers vous connaissez ? Et bien le groupe Accor a élu 22 échansons d'or en France, Fabrice Viallet Barman en fait maintenant partie après un long parcours. En première partie de soirée, il sera vous accueillir dans son bar "le Riviera Express" pour vous faire partager sa passion du vin, et également vous préparer une assiette d'amuse-bouche. Et puis Guillaume et Aurélien, échansons de bronze, vous accueillerons ensuite au restaurant "les belles saisons" pour vous faire découvrir la cuisine de leur chef. Avec professionnalisme, ils sauront vous guider sur vos accords mets/vins avec une sélection de Grands Vins Mercure exceptionnelle. Bref une prestation digne des restaurants à étoiles du célèbre guide rouge !

L'un des plus beaux décors

Une impression de luxe et de majesté saisissante se dégage des lieux. Hauts plafonds, moulures élégantes, et grands lustres font de ce bâtiment d'une centaine d'année un des vestiges d'une architecture comme on n'en fait plus de nos jours... Classé et illustrant l’ art nouveau, c'est saisissant de grandeur. Par erreur, on ferait presque faire demi tour de peur d'être écrasé par les prix... et pourtant une addition entre 24 et 30 euros le soir ! Rien de tel pour vivre quelques heures en amoureux dans ces les lieux...                                                                      
"Vous êtes encore là ?"

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Photos de
Les Belles Saisons
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Les photos Les Belles Saisons

Détails du restaurant

Adresse
Les Belles Saisons - 12 cours de Verdun Rambaud - 69002 Lyon
Métro
Perrache
Parking
Pour la clientèle
Vélov
Perrache
Capacité
35 - 50 personnes
Séminaire
oui personnes
Plat du jour
13,5€
Menu min
25€
Menu max
35€
Le Midi
17,5€

Les spécialités

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Derniers avis

17/20 Au Pré Fleuri à LYON

" Je conseille!! "

2017-03-24 22:59:55

Le Pré Fleuri ne peut que plaire aux carnassiers gourmands. De la viande au dessert , c'est bon! Accueil chaleureux et sans chichis mais de bonne tenue.
Gourmet de passage

18/20 Au Pré Fleuri à LYON

" Béat "

2017-01-13 23:14:40

Excellente adresse
Orlane

18/20 Au Pré Fleuri à LYON

" Excellent burger "

2017-01-06 16:23:12

Très agréablement surpris par la qualité de la viande de ce restaurant niché dans le quartier des Brotteaux. Le patron sait accueillir ses clients, ambiance très sympa, c'est maison et vraiment de qualité. Mon burger était topissime, j'ai encore le goût de la bonne viande en bouche. Gros Miam!
Gourmet de passage

16/20 Ravigote à Lyon

" À la mode Ravigote "

2016-11-16 18:37:24

Le restaurant est plein ce midi pour ma venue. Une clientèle de trentenaires branchés, voir connectés, se retrouve ans ce bistrot à l'ambiance berlinoise avec ses murs en faux vieux donnant l'impression d'un spot éphémère, créé dans un local désaffecté. Tables et chaises semblent sorties d'une classe d'école des années 1990, peu de place, mais l'ambiance bistrot est là. Je choisis la cote de cochon en plat. Premier coup d'oeil, ça décoiffe, c'est coloré, l'appétit arrive tout seul. La viande de qualité est fournie par la Ferme de Clavisy, une jolie pièce qui aurait mérité peut-être une cuisson plus aboutie pour plus de moelleux en bouche, bonne idée d'accompagnement avec la polenta et la purée de betterave. En dessert une clémentine pochée avec un crumble de pomme destructuré fait son meilleur effet dans l'assiette et donne la touche acidulée pour conclure le déjeuner agréablement. L'adresse se la joue un peu en précisant au bas du menu tous ses fournisseurs locaux. L'ajout de ces précisions est tendance, c'est toujours bien de favoriser les circuits courts et ça fait plaisir à une clientèle qui se veut avertie: Bienvenue aux modeux!
friandine