Nous sommes allés dîner à 4, nous avons pris le menu dégustation :
Apéritif : mini bouchée plutôt sèche et fade, à revoir.
Mise en bouche : gaspacho de tomate…
Entrée : foie gras épicé à la cannelle, plutôt une réussite.
Poisson : st pierre très bon mais sans accompagnement, dommage, le seul champignon posé dessus était très bon, mais très seul !
Viande : joue de veau confite, très simple mais assez bien réussit.
Et après la viande, tout se complique …
Fromage : grosse plus value pas annoncée par le serveur ( 15 euros ) alors qu’indiquée à 9 euros sur la carte, bizarre.
Dessert : impossible de changer le dessert sans une nouvelle plus value, alors que c’est déjà le menu le plus cher, pas très classe pour ce type de restaurant… PAS DE PRE DESSERT, dessert de type « mignardise »(une seule bien sûre) !!! servi dans une grande assiette blanche sans déco alors cette fois on en est certain, il n’y a pas de chef pâtissier dans ce restaurant ! fin de repas impensable pour une note moyenne par pers. à 170 euros !!
A noter : le service par des jeunes sympas, pro et motivés, très bien, cadre très agréable.
Le tout donne une soirée très moyenne, trop en rapport à la note plutôt salée. Il y a de redoutables concurrents mieux et moins cher comme le gourmet de seze ou guy lasausaie par ex.
Cadre magnifique, vue exceptionelle, cuisine exquise et service impeccable. Cette soirée était parfaite, il n'y a rien à redire. Il s'agit d'une des meilleures tables de la capitale de la gastronomie.
Un grand bravo et un grand merci à toute l’équipe !
Mon mari et moi-même avons passés un moment extraordinaire et avons été reçus comme des princes. Les serveurs étaient au petit soin et à l’écoute de chacune de nos demandes. Les plats étaient du début à la fin des plus fabuleux : timbale de homard breton, grenadin de veau, risotto aux copeaux de parmesan et pour finir une tartelette sablée au chocolat noir… Tout ca dans un cadre superbe avec une vue imprenable sur Lyon, un moment tout simplement inoubliable !
Encore Merci
Nous avons découvert les Terrasses de Lyon suite à la recommandation de nos amis... et à notre tour nous le recommandons!
Timbale de Homard breton pour moi, suivie d'un dos de bar poêlé, rien à redire, chaque plat était bien travaillé, délicieux
- Selle d'agneau pour mon mari, cuisson parfaite
Le maître d'hôtel qui s'est occupé de nous a été souriant, simple & professionnel, bref, un conseil : allez-y !
Les Terrasses de Lyon - Villa Florentine
18
20
Cuisine:
4,5
Cadre :
5
Service :
4
Quantité:
4,5
- La qualité des produits
- La vue magnifique sur Lyon
- Le service, mention spéciale au sommelier.
Week end a la villa florentine, chambre hotel et diner
Je n'y retournerais pas
Peut etre n'étais ce pas le bon jour ?
Que d'erreurs et de maladresses...
Service en salle inacceptable pour un relais chateaux.
Un vrai poulailler,
Aucun suivi... . obligé de se lever de table pour aller chercher notre bouteille d'eau ou de champagne, pour se servir... .
il n'y a pas assez de ligne pour tout énumérer
Dommage... . .
Tout était parfait, de l'apéritif aux mignardises: nous sommes sortis ravis et repus du restaurant.
Pour ceux qui veulent passer une soirée "extraordinaire" ou fêter une occasion particulière (le menu est quand même à 95€), je conseille Les Terrasses de Lyon, sans hésitation.
Pensez à demander une table avec vue sur Lyon.
Les Terrasses de Lyon - Villa Florentine
17
20
Cuisine:
4
Cadre :
4
Service :
4,5
Quantité:
4,5
la qualité des plats, le service, le décor, la vue, etc...
Un cadre parfait pour féter un évènement. La vue est exceptionnelle !
Le repas était délicieux, et en sortant je n'avais plus faim. J'avais même peur de commencer à manger tellement les assiettes étaient belles !
Le vin était très bon, nous avons été bien conseillé et les fromages, n'en parlons pas !
Bref, ça restera un très bon souvenir pour moi.
Et je trouve un commentaire un peu injustifié, la personne n'a pas due avoir de chance ce soir-là, mais le serveur a été très présent tout au long de la soirée !
Les Terrasses de Lyon - Villa Florentine
17
20
Cuisine:
4,5
Cadre :
4,5
Service :
4
Quantité:
4
Les mets fins, le service
Les barrières et les arbres qui cachent un peu la vue
Certainement l'une des plus belle terrasse de Lyon.
Nous avons commandé un menu "Au plaisir des sens" et très sincèrement nous n'avons pas été déçu. Tout était parfait des amuses bouches au dessert vraiment rien à redire. Des plats raffinés avec une note particulière pour le veau de très grande qualité préparé de façon exquise. Le tout accompagné d'un COTE ROTIE d'un prix tout à fait accepta.
Une petite mention spéciale au plateau de fromage, très fourni et de qualité !
Service très agréable présent sans être pesant comme bien souvent dans ce type de restaurant.
Je recommande vraiment cet établissement pour la qualité de la cuisine, la vue magnifique, parfaitement adapté à une grande soirée romantique.
Les Terrasses de Lyon - Villa Florentine
18
20
Cuisine:
4,5
Cadre :
5
Service :
4
Quantité:
4,5
La cuisine bien sur + Le cadre et la vue exceptionnelle.
Je me faisais une fête d'inviter mes parents à cette table renommée, mais j'ai trouvé que le service nuisait à l'image de cette table. Le repas était parfait (qualité des produits, saveurs, quantités, présentation) mais à partir du fromage, nous n'avons plus vu personne en salle, finissant le repas assoiffé... Dommage de fournir autant d'efforts et de voir la satisfaction du client s'effacer sur des points aussi élémentaires.
Nous avons passé un moment très agréable dans un cadre magnifique. Nous avons opté pour le menu dégustation qui est tout à fait à la hauteur d'un tel restaurant malheureusement ce cuisinier est totalement déservi par la qualité du service qui lui, n'est pas du tout à la hauteur du lieu ni du prix!
Le personnel est maladroit, pas attentif et ne sais pas se comporter face à la clientèle. je recommande donc ce restaurant pour le repas mais le prix est bien au dessus des prestations attendues (environ 300€ pour 2).
Très belle adresse sur les hauteurs de Lyon, dans un cadre déco moderne (peut-être un peu froid, mais décoré et meublé avec goût).
Nous avons opté pour le menu dégustation à 104 €,
Avec parmi les mises en bouche une FABULEUSE "chantilly" au foie gras et morceaux de truffes...
Pour débuter, nous a été servie une gamberoni marinée au gingembre assez extraordinaire en mélange de saveurs.
Pour suivre, les 3 saint-Jacques fondantes posées délicatement sur des canneloni à l'encre de seiche nous ont comblées...
Le pigeon qui m'a été servi ensuite était très savoureux. Ma femme ne mangeant pas de viande a eu un aménagement du menu et s'est vu servir un risotto arborio fondant et délicieux lui aussi.
Le charriot de fromages était lui aussi à la hauteur du repas. L'amateur que je suis lui a fait honneur ;-)(l'Epoisses est divine)
Un bémol peut être pour le dessert qui nous a moins plus : un gateau à base de cacao et de mangue peut être un peu trop épicé (poivré) et manquant de "sucré" (mais peut étions-nous repus ?!)
Carte des vins assez chère (c'est presque habituelle dans ce genre de lieu), mais nous avons opté pour un Chateauneuf du pape Blanc à 65€ très bon, puissant et rond qui a bien tenu face à la plupart des plats.
Le service : jeune et très agréable, ni trop guindé, ni trop "copain", une juste mesure.
Nous aurions cependant aimé voir le chef en fin de repas... c'est toujours agréable de discuter et de féliciter qq'un après un tel repas.
Le cadre est certainement l'un des plus beaux des tables lyonnaises, mais le manque de chaleur inérant à ce type de vieille demeure religieuse n'est pas compensé par la sympathie du responsable de salle.
Heureusement, une équipe de petits jeunes sympas rattrape le coup par un bon professionnalisme et une jovialité certaine assurant un service efficace.
Nous avons pris un menu dégustation qui parfois confinait à la dinette:
mauvais point: la cuisson du filet de saint Pierre,au demeurant de taille minuscule, chair beaucoup trop sèche, pas acceptable dans une telle maison.
bon point: une selle d'agneau divine avec là une cuisson parfaite.
C'est la mode aujourd'hui des portions liliputiennes avec des légumes à chercher au scanner. Dommage.
Très bons vins, mais température des blancs beaucoup trop basse. Là aussi ce n'est pas tolérable dans ce type d'établissement.
Etant invité, je garde de cette soirée un souvenir agréable. Je ne tiendrais pas les mêmes propos si j'avais dû régler la note.
Les Terrasses de Lyon - Villa Florentine
12.5
20
Cuisine:
3,5
Cadre :
4
Service :
2,5
Quantité:
2,5
le cadre superbe
des portions beaucoup trop réduites et des accords de saveurs peu convaincants
Les Terrasses de Lyon - Villa Florentine
Apéritif : mini bouchée plutôt sèche et fade, à revoir.
Mise en bouche : gaspacho de tomate…
Entrée : foie gras épicé à la cannelle, plutôt une réussite.
Poisson : st pierre très bon mais sans accompagnement, dommage, le seul champignon posé dessus était très bon, mais très seul !
Viande : joue de veau confite, très simple mais assez bien réussit.
Et après la viande, tout se complique …
Fromage : grosse plus value pas annoncée par le serveur ( 15 euros ) alors qu’indiquée à 9 euros sur la carte, bizarre.
Dessert : impossible de changer le dessert sans une nouvelle plus value, alors que c’est déjà le menu le plus cher, pas très classe pour ce type de restaurant… PAS DE PRE DESSERT, dessert de type « mignardise »(une seule bien sûre) !!! servi dans une grande assiette blanche sans déco alors cette fois on en est certain, il n’y a pas de chef pâtissier dans ce restaurant ! fin de repas impensable pour une note moyenne par pers.
à 170 euros !!
A noter : le service par des jeunes sympas, pro et motivés, très bien, cadre très agréable.
Le tout donne une soirée très moyenne, trop en rapport à la note plutôt salée.
Il y a de redoutables concurrents mieux et moins cher comme le gourmet de seze ou guy lasausaie par ex.