227 rue de Créqui
69003
Lyon
Sa cuisine en mot clefs :
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| Plat du jour : |
8 € |
| Menu Min : |
15 € |
| Menu Max : |
22 € |
| Le Midi : |
10 € |
| Capacité : |
50 personnes |
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| Horaires : |
11:00-14:00 19:00-22-30 |
| Remarques : |
fermeture les deux premières semaines d'août |
| Fermeture : |
dimanche et lundi |
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Africain
Ouvert le 8 mai
Amis
Groupe
Festif
Plats à emporter
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16,5/20
Cuisine
: 4,2 Cadre : 3,9 Service :4,2 Quantité : 4,3
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
10 avis depuis un an
34 depuis le debut
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Bon voyage avec Samy, Eve, Hawa et Mariama
Il est possible pour tout lyonnais de s’offrir un voyage gustatif au Sénégal tout en ne sacrifiant pas ses économies. Pour cela, il faut pousser la porte du Lyon Dakar, répondre au sourire jovial de Samy et se laisser bercer par la douce musique d’ambiance.
On s’offre un bissap, une boisson au gingembre en apéritif tout en choisissant ses mets. On est parti pour l’Afrique…
Depuis plus de 8 ans Samy accueille avec le même sourire, amis du quartier, voyageurs nostalgiques, sportifs, curieux, gourmands, français, sénégalais…Ici, l’accueil est un principe, la qualité de la table certaine, le dépaysement inévitable.
Depuis 6 ans, Eve a rejoint Samy, infatigable et toujours enthousiaste. Cet entrepreneur dans l’âme s’est investi totalement dans son restaurant où chacun doit passer le meilleur moment, autour de plats authentiques, avec une hygiène irréprochable. Seuls les sauces épicées sont proposées avec délicatesse et servies avec parcimonie suivant les désirs des clients. Un comptoir paillote et la lumière tamisée du soir donnent du charme au lieu.
En cuisine s’affairent les cuisinières Hawa et Mariama, venues de Dakar et Saly au Sénégal, qu’on a plaisir à saluer dans leur cuisine rutilante, les yeux brillants sous leurs charlottes blanches. Dans un bac sont entreposées bananes plantin, gingembre, manioc, patates douces…La sauce maffé à la tomate et cacahuète mijote depuis le matin alors Mary Ama prépare le prochain plat de poulet Yassa, aux oignons et citrons verts. Comme au Sénégal, pays musulman, la viande est hallal, seules les sauces épicées sont servies à part pour ne pas brusquer les papilles de la clientèle occidentale.
L’addition est légère puisqu’à midi le menu complet est à 10,50€ et le soir ils s’affichent de 15€ à 22€, sourire et dépaysement compris…Les clients vont-ils rugir de plaisir ?
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audrey
Le
2010-11-29 12:19:54
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de jeune couple
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