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Restaurant Magali et Martin à Lyon

 
Magali et Martin
Restaurant  Lyon
 
04 72 00 88 01

11 rue des augustins  69001  Lyon  

Sa cuisine en mot clefs :  

Menu Min : 21 €
Menu Max : 60 €
Le Midi : 18 €
Horaires : 12:00-14:00   19:00-22:30
Remarques : dimanche : 19:00-22:00
Fermeture : samedi midi et samedi soir - dimanche midi

Ses spécificités

Cuisine du marché
Semi gastronomique
 
14,1/20
Cuisine : 3,8 Cadre : 3,4 Service :3,4 Quantité : 3,4
Bouche à oreilles
Tendance
Stabilité de la note
7 avis depuis un an
19 depuis le debut
Magali et Martin 14.1/20 19
Vos Opinions
Noche
Le 2012-04-04 16:59:42
 
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" Enfin un sans faute de l’entrée au dessert !"

recommandé
Deuxième fois chez Magali et Martin, le soir je précise car apparemment midi et soir ne se ressemblent pas (en même temps les avis commencent à dater un peu…)
La cuisine est très fine, il y a à toujours une petite touche qui fait swinguer la papille, et l'inspiration navigue résolument entre France et Autriche.
Les plats sont vraiment travaillés, et le chef excelle sur les potages - qu’ils soient chauds ou froids.


La salle ainsi que la mezzanine mériteraient effectivement un peu plus de déco, des lustres plus sympas par exemple, je comprends que certains la trouve un peu froide mais ce n'est pas glacial pour autant.


Un plaisir que je vais donc m'offrir régulièrement ! Ce resto ne deviendra pas une cantine quand même car les prix, bien que largement justifiés au vu de la qualité des produits et du travail en cuisine, sont effectivement de l'ordre de 45 euros/personne avec 1 verre de vin (autre point positif : beaucoup de vins au verre ce qui permet d’avoir de bons mariages, ceci doublé d’un serveur de bon conseil).

Magali et Martin
15.5
20
Cuisine: 4,5
Cadre : 3,5
Service : 3,5
Quantité: 4
 

qualité fraîcheur classiques revisités
pas très light !
de jeune couple


meeloo
Le 2011-12-07 16:46:33
 
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" Mon resto fétiche"

recommandé
C'est tout simplement mon restaurant fétiche.

Le chef est un artiste, les plats sont délicieux, originaux, et très très fins.

La salle est intimiste, le service est pro.

Ce n'est pas donné, mais ce qui est servi en vaut très sincèrement le prix.

Les produits utilisés sont de très bonne qualité et le travail du chef est poussé.

Effectivement, pour ceux qui ne sentent pas la différence entre un plat fin et un plat tout court, il risque d'y avoir des déçus...

Les quantités sont adaptées pour un repas complet.
J'ai bon appétit et j'ai jamais eu faim en sortant.

J'y vais une à deux fois par an depuis 4 ans et je n'ai JAMAIS été déçue.




Magali et Martin
16.5
20
Cuisine: 5
Cadre : 4
Service : 4
Quantité: 3,5
 

cuisine fine, inventive, originale, délicieuse, cadre intime
absolument rien
de jeune couple
Ma table en Italie  


Agnès B
Le 2011-11-04 18:48:37
 
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" C'est magique"

recommandé
Magali et Martin c'est un délice.
Martin est aux petits oignons, et c'est un bosseur hors norme.
Tous ces plats sont maitrisés et succulents, ses assiettes sont belles mais sobres, tout en finesse (c'est peut-être cela que certains n'aiment pas, c'est pas bling bling).
On regrette Magali qui était très bien au service, très facile de contact, souriante et très forte en vins.
Mais le serveur actuel est vraiment très bien aussi, discret, courtois, souriant, de bon conseil, très pro, juste comme il faut.
Et la carte des gibiers je vous dis pas!
Magali et Martin
16.5
20
Cuisine: 4,5
Cadre : 4
Service : 4
Quantité: 4
 

cuisine maîtrisée à 100%
rien
de jeune couple


kbri
Le 2011-09-04 14:14:53
 
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" Tres bon rapport qualité prix"

recommandé
Diner à 4 au rdc ;

accueil très agréable par le chef.


Avons très bien mangé
en entrées : salade verte aux girolles légèrement citronnées et soupe froide d'épinards ; les 2 entrées étaient bonnes avec une préférence pour la soupe froide
en plats : boeuf stroganoff - épaule de veau ; les 2 étaient bons mais avec une préférence pour le boeuf
désserts bons ; 3 goutés qui étaient tous les 3 bons

pour 33 euros

Suggestion des vins bonne et à prix raisonnable : saint joseph (en blanc (larmes de mon père) et un rouge autrichien (saint Laurent)
Magali et Martin
15
20
Cuisine: 4
Cadre : 3,5
Service : 4
Quantité: 3,5
 

accueil et qualité prix
entre amis


Jeane
Le 2011-05-07 22:41:00
 
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" Bonne Adresse "

recommandé
Je suis allée au restaurant suite á la recommandation d´une amie mais je n´étais pas très rassurée au vu des commentaires ci-dessous.

Nous avons été agréablement surpris :
- nous avons été bien accueillis par un serveur attentif
aux demandes et souriant (j´avais mal á la tête il m´a apporté du paracétamol)
- les plats étaient bien présentés, copieux et délicieux ( entrée au homard, crevettes et avocats valait largement les 6 euros de supplément )


Le seul bémol est l´attente entre l´entrée et le plat de résistance, du fait du serveur unique
Je pense que le chef a peut-être pris en compte les commentaires précédents...
.

En tous cas, nous avons passé une excellente soirée et c´est une bonne table que je recommanderai sans hésiter.
Magali et Martin
15.5
20
Cuisine: 4
Cadre : 3,5
Service : 4
Quantité: 4
 

Qualité des produits, service très agréable, plats généreux
un peu d´attente entre les plats vu qu´il n´y a qu´un seul serveur
de jeune couple
Les saveurs de Py  


FaimGourmet
Le 2011-03-15 01:03:55
 
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" Une cuisine juste, simple, et épurée !"

recommandé
J'ai rarement était aussi impressionné par la justesse des cuissons !
Une cuisine rigoureuse et un service de qualité, agréable et souriant.

Un prix toutefois élevé pour une cuisine aussi simple et épuré qui ne se risque pas dans le mariage des saveurs, et la mixité des textures.
Magali et Martin
14
20
Cuisine: 3,5
Cadre : 3,5
Service : 3,5
Quantité: 3,5
 

La qualitée des cuissons.
Le prix
entre amis
Le Café du Peintre   Mon Bistrot à moi   L'Ame Soeur   Le Bouchon des Filles   L'Alexandrin - Laurent Rigal   Les Oliviers  


estellenda
Le 2010-12-21 15:01:19
 
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" Décevant"

Voilà une adresse que je ne recommanderai pas et j'en suis désolée.

Comment peut-on justifier d'un positionnement semi-gatronimique (avec une tarfication en conséquence) quand :
- le service n'est pas au rendez-vous
- la salle n'est pas acceuillante
- les plats sont à peine chauds
- la qualité des produits est aléatoire
- le contenu des assiettes correspond à l'appêtit d'un enfant de 10 ans.


Mon expérience pour un déjeuner : j'ai payé 18€ pour une salade verte avec quelques copeaux de gouda et un poisson peu gouteux avec un accompagnement n'étant pas à la hauteur en termes de quantité et d'association de saveurs.

Je reste donc perplexe...
et encourage vivement l'équipe à se poser les bonnes questions
Magali et Martin
9
20
Cuisine: 2,5
Cadre : 2,5
Service : 2
Quantité: 2
 

mauvais rapport qualité/prix
entre amis
Chez les Garçons   Plaza de Espana   Momento Sapori e Vini   Chez Carlo  


jerpon
Le 2010-11-14 19:09:11
 
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" Décevant"

recommandé
J'ai vraiment été déçu par ce restaurant.

Les qualités du chef sont certaines mais sa cuisine est à l'image du cadre de son restaurant : neutre et sans âme.

A 30 euros le menu, on s'attend à mieux.

Dommage !
NB : la carte des vins n'est pas travaillée.
Magali et Martin
11
20
Cuisine: 3,5
Cadre : 2,5
Service : 2,5
Quantité: 2,5
 

qualité des produits
rapport qualité prix carte des vins
entre amis
Caffé Baroni   Cuisine et Moi   La Maison de Lucy   Passionnément Truffes   Toutes les Couleurs   Le Z  


bessego
Le 2010-10-27 10:55:31
 
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" Accueil froid !"

recommandé
2 personnes ont voté
c'était la première fois que nous venions sur les conseils d'une amie.

nous avons été accueillie un peu froidement et le service tout au long du repas n'était pas très convivial non plus.

les plats étaient très bon mais pas assez chaud !
quand à la note bien sur ! nous avons eu tout un tas de suppléments qui nous à vraiment assommé!
dommage !
Magali et Martin
13.5
20
Cuisine: 4
Cadre : 3,5
Service : 2,5
Quantité: 3,5
 

la qualité des plats on sent que les produits sont frais
l'accueil et le service froid ! les plats justes chauds ! la note salée avec tous les suppléments
entre amis
Rue Le Bec   Pierre et Martine  


kayvin69
Le 2010-10-21 20:56:01
 
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" Trés bonne soirée entre amis!!"

recommandé
Une trés bonne soirée autour de cette table reconnue.


Des produits frais travailé avec simplicité afin de respecter les saveurs de chaques produits.


Trés belle carte de gibier ce soir là, un délice!!

Présence d'un produit rare ce soir : l'ormeau.
Divinement cuisiné, en toute simplicité.


Ici tout est fait maison, y compris les desserts, de plus en plus rares à Lyon!!

Les vins, 2 bonnes bouteilles à 4, vin blanc, vin rouge, excellent conseille du serveur.


J'y retournerai, assurément...


P.
S.
: pensez à réserver!!

Magali et Martin
16
20
Cuisine: 4,5
Cadre : 4
Service : 4
Quantité: 3,5
 

La cuisine!!
entre amis
Gochi   O'Paille en Queue !   L'ourson qui boit   Le mandarin  


nikita
Le 2010-10-11 12:47:25
 
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" Aniverssaire"

recommandé
Aprés plusieur passage chez magali et martin , restaurant temp aprécier et solisité il ya tous juste 3 ans j'ai étai profondément désut tous d'abord de l'aceuil froid puis du repas bref, domage pour cette soiré il faut que le chef et léquipe se remète au travaille sérieusement , adition salée domage se qui fut une table reconnue a pérdue de son charme.
Magali et Martin
8
20
Cuisine: 2
Cadre : 2
Service : 2
Quantité: 2
 

RIEN
LE PRIX
de jeune couple
John Rosiak   La Gargotte   Balthaz'art (Balthazart)  


TAC
Le 2010-01-20 10:45:42
 
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" Moment d'exception à prix accessible à tous"

recommandé
Cette maison est pour moi une des meilleures de Lyon.
le concept de menu du marché sans cesse renouvelé n'est pas nouveau, par contre, la qualité des produits, de la réalisation, la simplicité et l'efficacité des plats répondent tout simplement parfaitement à une attente de plaisir accessible.
L'accueil est également chaleureux et discret.
On se sent bien.

Magali et Martin
16
20
Cuisine: 4
Cadre : 4
Service : 4
Quantité: 4
 

cuisine accueil
rien
entre amis


Magellan
Le 2009-08-16 19:35:10
 
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" Terriblement bon et terriblement cher"

L'accueil a été froid...
dommage, nous étions arrivés de bonne humeur.
Les harcèlements de mouches dont nous avons fait l'objet n'ont jamais attiré l'attention du serveur...
toujours aussi peu souriant.
Enfin, le fait de réserver une semaine à l'avance ne vous permet pas d'obtenir une meilleure place !
Heureusement, la nourriture est d'une délicatesse...
Le vrai plaisir, c'est la nourriture et la fraîcheur des produits.
Malheureusement, le tartare de poisson n'aurait pas dû être servi si chaud et les quantités n'étaient pas astronomiques...
pour un gourmand comme moi.

Enfin, la plus grande surprise, c'est évidemment la carte...
inintéressante au possible et les prix...
trop chers tout de même par rapport à l'offre de service.

Dommage, mais je ne reviendrai pas.
Magali et Martin
10.5
20
Cuisine: 4
Cadre : 2
Service : 2
Quantité: 2,5
 

Très bonne cuisine et fraîcheur des produits
Prix impossibles pour une petite bourse, accueil très mitigé, vétusté des locaux
entre amis
Le Pandémonium   L'impératoire  


slyone
Le 2009-06-27 11:30:36
 
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" Déçu au vu de la réputation"

recommandé
La question qui me vient à l'esprit : Magali @ Martin, très bonne stratégie communicative ou succès mérité ? J'opte pour la première solution.
Ma chérie m'a fait la surprise de m'y emmener pour sa demande de PACS (c'est pas rien qd même) et cherchait un resto pour marquer le coup.
Elle avait bcp entendu parler de l'établissement comme référence donc zou ça sera ce resto.
Première impression, le cadre n'a rien d'exceptionnel (petite rue qui ne paie pas de mine, intérieur classique : ça m'est égal tant qu'on y mange bien.
Ensuite des prix qui allument, le menu unique à 28 euros n'a rien d'alléchant, on choisi donc à la carte avec des prix qui ouvrent les papilles.
Une très bonne carte de vin dont certains servis au verre ou en carafe.
Pas d'apéritif maison de proposé et rien pour grignoter.
Bref...
Les entrées ne nous séduisent pas, on passe directement au plat principal.
Je choisi la lotte pochée et ma douce le filet de boeuf façon Stroganoff.
On nous apporte une mise en bouche pour patienter (leur fameuse soupe de pastèque au poivron).
les plats arrivent : la déco est sympa, la quantité juste mais on a hâte de gouter.
La lotte n'a rien de transcendant, je la mange malheureusement passivement sans émotion.
Même impression pour la moitié de fenouil arrosée d'huile d'olive et de vinaigre balsalmique qui l'accompagne.
Par contre le filet de boeuf succulent.
Dommage pour les champignons en boîte (véridique), qt à la purée de pomme de terre, je fais la même à la maison.
Déçus, on décide de prendre le dessert ailleurs en payant notre note bcp trop salée à mon goût.
Heureusement qu'on s'est consolé avec une bonne coupe de glace aux enfants gatés !!! ;-)
Magali et Martin
12.5
20
Cuisine: 2,5
Cadre : 2,5
Service : 4
Quantité: 3,5
 

service agréable, pro
qualité des produits mauvais rapports qualité / prix
de couple d' âge mûr
Pailleron   Les enfants gâtés   Pizzeria du Village  


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