Restaurant Lyon

Miwam - Villeurbanne

Restaurant Bio à Lyon

Villeurbanne - 139 bd de Stalingrad
69100 Lyon

Midi : 10h-18h
7/7

Avis sur Miwam - Villeurbanne

EXEMPLE
A la recherche d'un nouveau restaurant à entrer dans notre agenda, les commentaires de Lyon Resto nous ont conduits vers "La Table des Mômes". Notre hôte nous accueille avec chaleur dans une tenue acidulée. La déco aussi est colorée, avec des objets qui ramènent à l'enfance, ainsi que des bonbonnières emplies de colliers en sucre, de carambar et autres guimauves qui font partie des nos souvenirs à tous. Le soir, le menu est présenté "à l'ardoise" et le maître des lieux nous énumère chaque plat avec force détails ce qui rend le choix difficile. Nous nous sommes décidés pour un feuilleté de rougets aux noix de st jacques et un foie gras aux marrons en entrée (mention spéciale pour les cuissons du foie gras et des st jacques), suivis d'aiguillettes de canard aux fruits rouges et d'un lieu jaune à l'aneth. Des crudités et légumes frais accompagnent les plats et leur présentation apporte un air festif supplémentaire à des mets dont les saveurs sont déjà très étudiées. Un Mâcon blanc et un excellent côte du Rhône ont accompagnés notre repas. Nous avons terminés avec des babas au rhum choisis dans une liste de desserts variés et tous préparés par le chef. Les (très bons) cafés étaient accompagnés de brochettes de sucreries en guise de mignardises. L'espacement des tables qui est souvent un luxe pour bon nombre d'établissement paraît ici, très naturel, et c'est un plus. De notre arrivée jusqu' au café, la soirée est semée de petites attentions qui nous donne l'impression d'être reçu, invité à la Table des Mômes et c'est très agréable. L'addition a un parfum de chamallow qui donne envie de revenir. Le thème des mômes ne crée pas pour autant une atmosphère de "garnements" et l'ambiance se prête aussi bien à une soirée tranquille à deux où on peut inviter son "amoureux" ou son "amoureuse".

Quel dommage d'être capable de proposer de si bons produits sans pouvoir assurer une bonne relation clientèle !!! La prestation en livraison est en dessous de tout à cause des retards systématiques. Alors que l'enseigne s'engage à livrer en 45 min, il faut en fait compter entre 60 et 120 min sans raison valable, sans que le client soit tenu informé et sans dédomagement (sauf à les menacer de ne pas payer la commande)... Il n'est pas rare de devoir rappeler plusieurs fois pour savoir si la commande à bien été prise en compte sans qu'on puisse vraiment obtenir de réponses. Quelque fois, on vous dit que la livraison est imminente alors qu'après plusieurs rappels et de longues minutes d'attente, on se laisse entendre que finalement, la commande a été oubliée, ou n'est pas encore partie... ça laisse vraiment à désirer !!!!

Voila un restaurant ou la cuisine lyonnaise rime avec encore. Des plats de tradition qui sont à la hauteur de la réputation Lyonnaise. Un chef qui dirige son équipe avec la rigueur d'un grand pour satisfaire le client.

Miwam - Villeurbanne
côté cuisine :

Bio

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Détails du restaurant

Adresse
Miwam - Villeurbanne - Villeurbanne - 139 bd de Stalingrad - 69100 Lyon
Le Midi
8,6€

Les spécialités

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Derniers avis

16/20 Le Palais d'Or à Lyon

" chouchou "

2017-05-23 18:40:57

tres bon restaurant asiatique depuis 30 ans
Gourmet de passage

17/20 Clos...Bis à Lyon

" Très convivial et bon!! "

2016-12-09 10:16:23

J'ai dîné et déjeuner plusieurs fois au clos bis et à chaque fois, j'ai passé un excellent moment: la nourriture est savoureuse et bien sûr les conseils en vins sont de bons choix. Je retournerais dans cet élégant bar à vins certainement
caroline

16.5/20 Le Palais d'Or à Lyon

" Institution "

2016-12-02 18:34:14

Ce restaurant est une institution du 6ème. Le patron et son épouse aiment leur métier et proposent une restauration à prix sages bien exécutée.
Gourmet de passage

16.5/20 Le Palais d'Or à Lyon

" Un restaurant authentique "

2015-12-15 22:28:10

Le Palais d'Or a su m'étonner avec une cuisine savoureuse à prix étudié. Les produits sont frais, le chef est le patron qui semble mettre beaucoup de coeur dans sa cuisine. Restaurant très propre et bien tenu.
Gourmet de passage